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奶牛酮病是一种因能量代谢紊乱而引起的,以低血糖和高血酮为特征的产后疾病,主要发生于高产奶牛。它可以降低奶产量,增加其它围产期疾病的发生率,影响奶牛的繁殖性能,引起巨大的经济损失。该病在我国许多奶牛场仍旧不同程度地存在着,因此,奶牛酮病仍是一个有待继续研究的课题。1方法比较选择产后2个月内的奶牛63头,采集其血液、乳汁、尿液,以血清中β-羟丁酸的测定结果为标准,以1.0mmol·L-1为阴阳性阈值,同时使用亚硝基铁氰化钠粉剂法(酮粉法)、试剂法以及试纸法分别定性检测样品中酮体含量,将定性检测的结果与定量检测的结果相比较。结果显示：酮粉法测定血酮的准确性最高,符合率为96.83%；其次为酮粉法测乳酮,符合率为93.65%；酮粉法测定血酮的假阳性率最低,结果为10%,其次为酮粉法测乳酮,为23.08%；酮粉法测乳酮和尿酮的漏检率最低,为9.09%。从操作难易度来看,试纸法和酮粉法操作最简单；从成本上比较,酮粉法最便宜。本试验表明,酮粉法测定乳酮含量比较适合牧场亚临床酮病的普查。2临床调查随机选择上海地区某国营奶牛场新分娩的52头奶牛,分别于产前2周(wk)、产前1wk、产后1、2、3、4wk采集血液,定量测定血清中β-羟丁酸(BHBA)的含量。以BHBA>1.0mmol·L-1为阈值,调查亚临床酮病的发病情况。结果表明：试验期间该奶牛场亚临床酮病的发病率为25%；其中第2、3、4胎发病率较高,分别为23.08%、40%和60%；产后第2、3wk发病率最高,均为15.38%；酮病持续时间在不同发病牛只之间也有差异,4wk以内的占92.31%。3产奶及繁殖性能从52头新产犊牛中筛选出11头血清β-羟丁酸含量超标(BHBA>1.0mmol·L-1)的牛只作为试验组,另按照年龄、胎次、体况与试验组相近原则挑选11头健康牛只(BHBA≤1.0mmol·L-1)作为对照组。在泌乳初期120天(d)内,每10d测定1次牛只奶产量,同时采集前60d乳样测定乳成分,分析比较泌乳初期两组牛只奶产量的变化情况和乳成份的差异,并对两组牛只情期受胎率等繁殖性能指标进行统计分析。结果表明：试验组在各泌乳时间段平均奶产量均高于对照组,差异极显著(p<0.01)；试验组泌乳高峰期维持时间相对短,在第80d左右的时候已开始下降,而对照组则在90d以后才有所下降；试验组的平均乳脂率在泌乳前40d要高于对照组,差异显著(p<0.05),以后则低于对照组,差异不显著(p>0.05)；试验组的乳蛋白率则一直低于对照组,平均值差异显著(p<0.05)；试验组的第1和第2情期受胎率均低于对照组。4生化指标的变化从52头新产犊牛中筛选出11头,血清β-羟丁酸含量超标(BHBA>1.0mmol·L-1)的牛只作为试验组,另选择年龄、胎次、体况与试验组相近的11头健康奶牛(BHBA≤1.0mmol·L-1)作为对照组。于产前1wk、产后1、2、3、4wk测定试验牛只血清中的葡萄糖(Glu)、游离脂肪酸(NEFA)、总钙(Ca)、无机磷(P)、白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)及天冬氨酸氨基转移酶(AST)的含量,比较两组生化指标的差异,并分析各指标间的相关性。结果表明：试验组血清中G1u浓度显著低于对照组(p<0.01)；NEFA水平显著高于对照组(p<0.01)；ALB含量显著低于对照组(p<0.05)；AST活力显著高于对照组(p<0.01)。相关性分析中,血清BHBA与Glu呈显著的负相关(p<0.05,r=-0.357)；BHBA与AST、NEFA呈显著的正相关(p<0.05,r分别为0.363和0.327)；Ca与Glu呈显著的正相关(p<0.05,r=0.350)；Ca与AST呈显著的负相关(p<0.01,r=-0.476)；Glu与TP呈显著的正相关(P<0.01,r=0.524)；G1u与ALB呈显著的正相关(p<0.05,r=0.348)；G1u与AST呈显著的负相关(p<0.01,r=-0.503)；G1u与NEFA呈显著的负相关(p<0.05,r=-0.331)；ALB与AST呈显著的负相关(p<0.05,r=-0.317)；ALB与NEFA呈显著的负相关(p<0.05,r=-0.355)；ALT与NEFA呈显著的正相关(p<0.01,r=0.681)。上述结果提示,不仅血清中的BHBA含量可以作为奶牛亚临床酮病的检测指标,血清中的Glu、NEFA、ALB等的含量以及AST的活性的检测结果均可作为参考。由以上试验结果可知,使用酮粉法测定乳酮含量比较适合牧场亚临床酮病的普查；该奶牛场亚临床酮病发病率为25%,且主要发生于第2-4胎,发病高峰出现在产后第2-3周；亚临床酮病会影响奶牛的乳成分和繁殖性能,使得泌乳初期乳脂率偏高,而乳蛋白率则稍偏低,增加奶牛胎衣滞留的发病率,且会降低奶牛的情期受胎率；不仅血清中的BHBA含量可以作为奶牛亚临床酮病的检测指标,血清中的Glu、NEFA、ALB等的含量以及AST的活性的检测结果均可作为参考。