开封位于河南省中东部,在1954年以前一直是河南省省会,是河南政治、经济和文化中心,因此开封方言一直是官话方言的重要代表。研究开封方音百年来的演变有助于了解开封方言的历史变化和未来的发展趋势,增加开封方言动态方面的研究。高本汉是用现代语音学调查开封方言的第一人,在其著作《中国音韵学研究》中,他记录了3000多个字的声韵母,保存了20世纪初的开封方言声韵状况,这是我们了解百年前开封方音的重要文献。在此基础上,笔者收集了21世纪前后两位学者关于开封方言的研究资料,并与高本汉记录的材料进行了系统对比。相比百年前的语音,开封方言的声韵母系统逐步简化,逐渐向普通话靠拢。百年来,声母变化不大,部分韵母发生了合流分化,尖音也在开封方言中消失等。虽然一些特点在开封方言中消失,但是纵观百年变化,开封方言的基本语音系统保持稳定,开封方言作为中原地区重要的方言,对周边的语音系统仍有很强的影响力。