文化是语言之灵魂,语言是文化之载体。正是语言与文化的关系密不可分决定了语言教学和文化教学有着很深的联系,语言教学不可能脱离文化而独立存在。同时文化教学还可以激发学生的学习兴趣、强化其学习动机,促进学生文化素质的提高,从而深化对目的语的认识。所以我们说,在对外汉语教学中,文化教学是语言教学的必要的、有益的补充。积极探索有效的文化教学的教学方法,顺应外语教学的教学规律,符合语言与文化的本质联系,是满足对外汉语教学发展的需要。苏州工业园区职业技术学院(英文简称SIPIVT)作为全国知名的示范性高职院校,其国际交流生具有一定的代表性,学院在对外汉语文化教学的教学方法上也做了一些有价值的探索。本文试图以苏州工业园区职业技术学院《做与学——中国剪纸》课程为例,介绍作者尝试将“做中学、学中做”的教学理念引入对外汉语文化教学中,使文化专题与中华技能的学习能得到巧妙的融合,并取得了良好的教学效果,希望以此开拓对外汉语教学中文化专题教学的新思路和新方法。本文共分为三大部分。第一部分作者梳理了语言与文化教学的相关理论,总结了对外汉语教学中文化教学的现状,并以苏州工业园区职业技术学院为例,分析了该院国际交流生对于中国文化教学需求的特点以及对于该课程设计上的要求。第二部分主要通过展示该课程的教学大纲、教学计划和教学课件(PPT),介绍这门课程具体设计内容。第三部分作者分别从教学内容的安排上、教学方法的选择上和考核方式的设计上阐述分析了这门课程的特色。最后作者总结了这门课程的具体教学实施情况。