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近3年，依托国家水产品加工技术研发体系共开展了599项科研项目，研发经费达3.7亿元，发表研究论文1781篇，申报并获授权专利432项，获得各级奖励75项次，完成了100多项科研成果转化，开发新产品231个，企业牵头的研发分中心销售利润达138亿。$$ 近日，国家水产品加工技术研
科技为水产品加工发展打造新引擎
【摘 要】
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近3年，依托国家水产品加工技术研发体系共开展了599项科研项目，研发经费达3.7亿元，发表研究论文1781篇，申报并获授权专利432项，获得各级奖励75项次，完成了100多项科研成果转化，开发
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