【摘 要】
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俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”。驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品,以其味道鲜美,香而不腻的特点赢得城乡消费者的称赞。同时,驴肉还具有补血、益气、补虚等保健功效。因此,饲养肉
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俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”。驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品,以其味道鲜美,香而不腻的特点赢得城乡消费者的称赞。同时,驴肉还具有补血、益气、补虚等保健功效。因此,饲养肉驴有着广阔的市场前景,是目前乃至今后相当长?
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