和外国人竞争

来源 :妇女生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WANGZHHUO
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  刘海波在某大型餐饮连锁公司工作。经过多年的努力,他在职位和薪水方面都得到了应有的回报。最近,听说公司要再开一家连锁店,准备选拔店长,待遇非常优厚。刘海波个人认为,无论从哪方面来说,自己都是不二人选。可是结果出来后,他大失所望,胜出者竟然是“洋鬼子”约翰。心理有些不平衡的他逢人就说:“这年头,中国人就业压力够大了,还让外国人过来抢咱的饭碗,什么道理嘛!”
  转眼间,几个月的时间过去了,公司让刘海波带队去考察分店的实际经营状况。得到这样的授权,刘海波把考察的头一站定在约翰经营的分店。
  还没走到店里,他老远就看到餐厅门口挤满了人。餐廳肯定出事了,这一想法让他心里窃喜,赶紧走上前去观看。原来,一个小伙子正在慷慨激昂地发表演说:“众位老少爷们儿,咱们既然能过来吃饭,就不缺钱,凭什么要我们先结账?外国人有什么了不起,都什么年代了,还以为中国人软弱,随意就欺负上门!”他的话不时引起围观者叫好。
  听到这话,刘海波明白是怎么回事了。之前他就听说过,约翰管理的餐厅是点菜后就付账。当时他还不信,现在看来此言不虚。就在他琢磨着怎么出面调停时,约翰从外面赶了过来,他走到小伙子跟前,鞠躬微笑道:“这位英雄,国有国法,店有店规,您觉得规矩不合适,尽管说,我们会及时改进,但您这样做就有点不讲道义了。这样吧,英雄卖给我个面子,今天这顿饭,我请了,如何?”俗话说,伸手不打笑脸人,约翰的举动让小伙子有些不好意思,一场风波就这样平息了。通过走访,刘海波发现这座城市商机无限,餐厅生意非常火爆。
  随后,刘海波添油加醋地把事情经过向总部汇报,接电话的人事经理当下就说:“当初我就不主张约翰出任店长,现在出事了吧?这样吧,老刘,他一个外国人能开餐馆,咱们也能啊,而且还会做得更好,彻底把他打垮,赶出咱们的一亩三分地儿。”听了这话,刘海波顿时觉得眼前变得光亮起来。
  很快,在人事经理的大力推动下,刘海波的店也正式开张。开业后的前半个月,餐厅每天的营业额很让刘海波满意。可就在他对未来充满憧憬时,生意却发生了翻天覆地的变化,营业额直线下降,连那些老客户也不再过来,依旧去约翰的店里就餐。为了探寻究竟,刘海波决定去看看约翰是如何留住客人的。可是观察来观察去,他并没觉得约翰的餐厅有什么特别的:两家店装修规模差不多,菜价和分量也一样,要说有区别,就是约翰店里的服务员比自己餐厅的服务员笑得甜一点,但就这一点,生意的差别就能这么大吗?
  刘海波百思不得其解,就在他转身要走时,约翰站在了他面前:“您好,我知道刘先生是想看我如何经营餐厅的,现在我来告诉您。”这番话让刘海波不再忌讳什么,既然话都说透了,那就没必要再遮遮掩掩的了。约翰拉他到旁边的空桌坐定,很和蔼地说:“刘先生,看一下我的后厨,估计您就明白了。”有了这样的提醒,刘海波开始打量后厨。这一看不当紧,他立刻清楚了。原来,后厨和饭厅是整体结合,中间只隔了层玻璃。前来就餐的人一眼就能看清楚后厨里的一切。灶台干净明亮,工作人员操作严格规范,洗菜、炒菜等操作步骤一览无遗。恰逢此时,有个顾客点了红烧鱼。服务员从鱼缸里捞出后,到后厨宰杀,整个过程如同顾客亲自在家操作。刘海波终于明白,约翰的餐厅生意为何如此兴隆。
  最后,约翰拉着刘海波的手说:“现在的中国,从上到下,包括政府,各行业都在追求透明,我觉得餐饮业也应如此,现在很多餐馆,都是表里不一。比如顾客要鱼,当面是活鱼,到后厨却换成了死鱼,顾客不傻,能品味出来,您认为呢?”刘海波不好意思地说:“什么都不说了,我竞争不过你,我向公司承认错误,也祝愿你的生意更加兴隆。”
  可能想到有这样的结果,约翰连忙摆手说:“刘先生,今天您不过来,我也要去找您的。我家里有事要回去处理,我要离开中国了。所以临行前,我想把餐厅托付给您,希望您好好经营下去,有时间我还会再来中国的,您能答应我吗?”刘海波激动地说:“你尽管放心,我会认真地经营下去,直到你再次来到中国,我在这里等着你。”
  通过这次竞争,刘海波明白了一个道理:职场中人相处是不分国籍的,想要赢得别人的认可,最需要的是真诚和踏实。
  〔编辑:潘金瑞〕
其他文献
我是一个特别愿意和女儿玩耍的爸爸。只要和女儿在一起玩耍,我就会把女儿逗得特别开心,就能让女儿咯咯咯笑个不停。  我的一位好朋友,做爸爸有三年了,他有一件特别苦恼的事——和孩子在一起玩,却不知如何和孩子一起快乐地玩,所以他与孩子在一起时,总觉得无事可做,孩子不开心,大人也无趣。  朋友见我与女儿整天玩得特别开心,于是就向我请教:大人应该如何做,才能让孩子跟大人一起玩时快乐无比?  我说这事很简单,与
期刊
问:张某(男)和李某(女)2002年结婚,一个儿子已经8岁。婚后,张某在外经商,李某打理家务,照顾孩子。两人虽常因琐事发生摩擦,但夫妻感情尚可。随着张某事业的发展,张某常觉得李某“无理取闹”,与李某冷战,并常向同住的母亲黄某诉苦。黄某护子心切,便常对李某出言训斥,因一言不和就掌掴或踢打李某,甚至以断绝李某生活费为由相威胁。2011年8月,李某诉至法院,以张某和黄某实施家庭暴力为由,向法院起诉离婚。
期刊
记者(以下简称记):您曾被媒体评为“爱情导师”,您的家庭一定幸福美满,能否谈一谈?  黄菡(以下简称黄):其实在我看来,爱情不该有导师,因为它是非常个人化的东西。我们要尽情享受爱情,但不要唯爱情至上。我的家庭是普通的三口之家,先生袁剑大我两岁,从事政经评论工作;女儿17岁,念高一。  记:据说当年是您倒追您先生?  黄:算是吧(笑)。我们那个年代谈恋爱,比现在的年轻人含蓄得多,流行写信,男生给女生
期刊
珠宝和垃圾  心语姐姐:  我今年46岁,为了支持老公创业,我辞掉工作多年,尽心服侍他父母和养育两个孩子。我忙忙碌碌,终于把自己忙成了一个黄脸婆。事业成功的他却有了外遇,坚决要和我离婚。我拖了两年,现在心灰意冷,同意离婚,没想到他还要和我争夺家产!我们闹上了法庭,能说会道的他在法庭上历数我的种种不是,气得我哑口无言,昏了过去……但是,醒来后还得面对这个残酷的现实。他在法院找了熟人,案子很可能会按照
期刊
编者按  如今妻子收入超过丈夫的现象很常见,有的妻子会因此心理不平衡,觉得自己吃亏了,没能嫁个挣大钱的老公,或责怪丈夫没本事,因此引发夫妻矛盾甚至导致夫妻反目。依照中国人的传统,男主外女主内,挣钱养家是丈夫的责任,那么在21世纪的今天,作为妻子还应该坚持这一传统观念吗?收入超过丈夫,该不该心理不平衡呢?  我和老公徐恩厚是大学同学,用世俗的眼光看,他之所以男嫁女一直追随我,是金钱和利益的诱惑——他
期刊
当无数退休老人把自己的晚年生活绑定在下一代的车轮上,准备把遗产全部留给后人时,北京一对花甲夫妇却在语言不通的情况下,背着电饭锅游遍全球,还在网络上直播他们环游世界的精彩历程。“年轻不在于年龄,而在于你对这个世界是否还有好奇”,“不要让财富绑架了快乐,过自己想要的生活最幸福”。这对老夫妇年轻的心态、对待财富的观念,在年轻人中间引起了巨大反响……    虎跳峡夜宴受启发,花甲夫妇启动全球游  今年64
期刊
随着经济条件的改善,越来越多道德意识薄弱的人涉足婚外情,甚至育出非婚生子女。然而,“家外有家、情外有情”的日子并不好过,夹在妻子和情人之间,才感到“丈夫、情郎难为人”,由此引发的一系列问题也只能硬着头皮去面对。  在四川省达州市,一名男子甚至因为婚外情,婚姻、友情双双陷入危机……    红杏出墙情人执意要当妈  2003年初,从川师大美术系毕业的罗伟平在父母的资助下,与朋友合伙开了一家广告印务公司
期刊
早有婚恋专家指出,现在的年轻人在婚恋上缺乏诚意,更多的是耍一些手段,这样建立起来的感情极不牢靠。在上海,一位80后男白领,为了得到爱情,竟采取非法手段,“卧底”心仪女孩的手机,了解到女孩心中所想,从而赢得了女孩的芳心。婚后,妻子发现被他“窃听”,愤而离婚。离婚后,他为了“复婚”,继续窃听她的手机,最终引发血案——    危机四伏!  他的婚姻是通过窃听得来的  2009年9月14日早上,在上海市松
期刊
主持人语  “伙伴教育”,是指小伙伴间的相互影响,如相互学习,相互促进,取长补短等。伙伴教育可以拓展孩子的视野,促进孩子的智力发育,丰富孩子的交往经验,培养孩子的规则意识,发展孩子的积极情感及适应社会环境的能力。有学者指出,孩子的大部分知识、信息都来自同伴,同伴关系能满足孩子对团体归属感的需要,在情感上得到同伴支持的孩子,更容易产生安全感和责任感。伙伴作为一种教育力量,是家长和老师无法替代的。一位
期刊
2011年2月28日中午,江西南昌某职业技术学院,女生何倩在宿舍里口吐白沫昏迷,经医院紧急抢救脱离危险后,何倩向医生和警方承认,自己是服毒自杀,但对自杀原因却三缄其口。民警展开调查后发现,何倩自杀的背后,竟有一桩离奇强奸案——     班上有个“富二代”,搅动女孩嫁富的心  2010年9月初,江西省新建县18岁女孩何倩入读江西南昌某职业技术学院,与来自江西省修水县的女孩乐梅成了室友。在她们居住的3
期刊