超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品中的β-受体激动剂类和喹诺酮类物质

来源 :邵阳学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：qiucanyu0532

【摘要】

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目的建立了超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)法检测畜肉及其副产品中β-受体激动剂类和喹诺酮类物质的测定方法。方法采用1%乙酸水溶液质量分数水解试样,将残留物从轭合

【作者】

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刘新辉马小岭季秋红

【机构】

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山东拜尔检测股份有限公司,山东匠造检测有限公司

【出处】

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邵阳学院学报:自然科学版

【发表日期】

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2020年2期

【关键词】

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β-受体激动剂喹诺酮超高效液相色谱-串联质谱 Cleanert LipoNo β-agonistsQuinolonesUHPLC-MS/MSCleanert

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目的建立了超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)法检测畜肉及其副产品中β-受体激动剂类和喹诺酮类物质的测定方法。方法采用1%乙酸水溶液质量分数水解试样,将残留物从轭合物形态转化为游离形式,经乙腈提取、Cleanert LipoNo净化后,ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱分离,经超高效液相色谱-串联质谱仪检测,内标法定量。结果12种β-受体激动剂及11种喹诺酮在质量浓度为0.5~20 Hg/L范围内线性关系良好(R^2≥0.99),平均回收率为80.2%~106.0%,相对标

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