周兵:广州比上海更实在,比北京更摇滚!

来源 :风尚周报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:feihuaxp
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  “落雨大,水浸街,阿哥担柴上街卖,阿嫂出街着花鞋……”新出炉的亚运会会歌《重逢》开头引用了一首家喻户晓的粤语儿歌——《落雨大》,每次听到这首歌,在广州流行乐坛摸爬滚打了近二十年的音乐人周兵就倍感亲切。
  在他小时候的记忆里,广州每逢下大雨,一些街道就会出现水漫金山的情景,当时不少住在低洼地带的街坊,尤其是旧青石板巷的西关人家,有时要三更半夜起身搬抬家私,防止水浸。母亲曾跟他说起,当他还是婴儿的时候,有一次下大雨,家里的房子都差点塌了。
  后来,周兵在香港导演罗康瑞的电影《岁月伸偷》里看到了母亲所说的那的一幕,只不过任达华和吴君如饰演的夫妇二人共同抵御风雨,保护家园的桥段,经过岁月的洗礼,已经幻化成了后人记忆里的永久温馨。
  
  音乐人激情燃烧的岁月
  现任广州羊城交通电台总监助理的周兵1980年代曾是省中旅轻音乐团一名歌唱演员,和吕念祖、张燕妮、汤莉等人一起“混迹”于广州那个最火的流行乐时代。
  广州的音乐茶座最早出现在广州交易会对面的东方宾馆。“茶座”拥有一批驻场乐队,翻唱各种港台、欧美流行歌曲。就是在这里,诞生了全国第一支电声乐队———紫罗兰轻音乐队。现任广州乐团团长余其铿是紫罗兰乐队的创始人之一。另一个创办人毕晓世,后来写过《蓝蓝的夜、蓝蓝的梦》、《轻轻地告诉你》等等脍炙人口的歌。
  后来许多北方的歌手也纷纷南下淘金,如毛宁、那英、李春波、金晓峰、火风等等,大批的北方人,造就了一个有趣的现象:遍地开花的歌舞厅里,并不怎么会粤语的歌手,也能混得不错。“大家都像海绵一样吸收音乐带来的养分。”周兵回忆。
  “唱红《快乐老家》之前,陈明每日踩着单车去歌厅上班,有一次下班钥匙弄丢了,还不得不爬墙回宿舍。歌坛的大姐大那英、朱哲琴,那时候在歌厅唱一晚也就挣2-5元,7-8元已经算多的了,很多时候还要赶场,一晚赶2-4个场是平常的事。”
  周兵自己也有赶场子的经历,有次参加下乡演出,大家就挤在舞台的幕布后面过夜,男的睡左边,女的睡右边。
  像“卜通100”这样的潮流音乐厅总是演出不断且场场爆满,成为当时广州乃至全国流行乐坛的圣地之一,至于为什么要叫“卜通100”?广州的音乐人说法不一。有的解释说,“卜通”就是心跳声,形容心跳得非常快。有的说,“卜通”是入水声,就是把钱扔在水里,上百上百地扔。
  1990年代,周兵退入幕后,进入电台做DJ。李春波第一次将《小芳》送到电台打榜的时候,还是他接待的。“李春波的卡带做得很粗糙而且音效也差,按规定是不符合播出条件的。可是后来考虑到到整首歌的旋律和歌词都还比较新颖,因此还是播出了。”谁想这一播就唱红了大江南北。
  在“岭南新歌榜”的年度金曲颁奖晚会上,李春波拿了大奖,当时李春波已经去了北京,恰好因为吃海鲜过敏,整个脸都肿了。电台邀请他回来参加颁奖礼,既没有劳务费也没有交通费,但是李春波二话没说就回了广州。可是因为脸肿,没办法登台演唱。结果,第二天就有记者发表了报道,说李春波“耍大牌”。为此,很多圈内的朋友都站出来,通过不同媒体为他做了澄清。
  “那时候虽然艰苦,但觉得特别开心,和观众近距离接触带来的兴奋感,现在的歌手是很难体会到。”周兵对那个年代感慨道。
  健牌音乐榜在文化公园揭晓时,(当时的文化公园是音乐爱好者们乐园和舞台),《请到天涯海角来》的原唱沈小岑作为压轴歌手出场,整个广州城顿时陷入了万人空巷的热潮当中,让周兵直到今天仍是记忆犹新。
  
  不改潮人本色
  20世纪90年代后期,因为大批优秀的岭南音乐人北上,导致广州乐坛从此沉寂,盛况不再。对此,周兵不这么认为。他认同广州著名音乐人李海鹰的一句话:流行音乐的辉煌历史是在香港、台湾这些地方,广州从来没有辉煌过,何来沉寂呢!
   “如今的广州乐坛依然保留着精英部分,数字音乐下载和销售目前占据着全国的70%,音像行业的总部经济也仍然在广州。如果用‘光荣’来形容北京的流行乐坛状态,那么上海就是‘梦想’,而广州,则是光荣+梦想,在音乐生产过程中也是最全面最务实的。”
  在广州土生土长的周兵,平时很喜欢开车去饮茶,他很喜欢这座城市的时代感,还有生活上的方便。“广州人的步伐总是与潮流同步,在音乐方面同样。如果说20年间广州人对音乐保持不变的是什么,那就是对歌曲音乐性的要求——他们注重歌曲的旋律和愉悦性,而且只认音乐实力,看不上那些花巧的东西。”
  一个DJ平时的减压和娱乐方式,唱k自然必不可少。他经常去的一个KTV是红馆,那里是很多歌手出没的地方,他经常会在那里招待朋友。直到现在,他还喜欢唱《涛声依旧》《弯弯的月亮》这些旧歌。特别值得一提的是《红旗飘飘》,这首歌的电台首播就是在他的节目里,而且当时是用音乐人自己录的卡式录音带,还没有电视MV,1995年一经播出,2000年左右就红遍全国。
  前一阵子看到一则新闻,说是广州一大学生唱K唱“爆”肺,周兵哑然一笑,然后把这条新闻转到了博客上。
  作为地道的广州人和电台工作者,周兵操着一口流利的、抑扬顿挫且富于节奏感的广州话,而他对于与时俱进的粤语的听觉就如同蚂蚁对于费洛蒙的嗅觉。最近他特别在意身边的人说“係咯”和“好明显”这两个词,由此判断对方是否是潮人一枚。
  他最欣赏的广州俚语,就是一个“掂”字。经常挂在嘴上,为此他还专门去查了一下,这个字粤语古语早已有之,之后衍生出“搞掂”,到目前为止在全国都很流行,代表了OK、完美、成功、赞许,代表了广州人永远务实、乐观、积极向上进取的精神,同时还代表着对一件事物或事情的肯定。
  对于这座从未长时间离开过的母亲城市,周兵充满了深情,“谁说广州没有个性?广州的个性就是温和、含蓄,质地更自然,比上海更实在,比北京更摇滚。”
  
  我锡广州
  周兵*地道广州人,资深电台主持人。在电台界摸爬滚打20年,做过DJ、出过唱片、也做过众多主持人的监制、节目部主任,台前幕后均有涉及。现在是羊城交通台的总监助理。人称“兵哥”,他也戏称自己为“Bingo”。
  
  平时生活中一个最享受的时刻
  与家人或朋友共聚美食大餐是最享受的时刻,因为工作原因,与家人和朋友聚会的时间越来越少,这样的时刻就显得异常珍贵。
  一道最钟意的粤菜
  最钟意药膳鱼头火锅。用脑之人需要补脑,广东人炮制的药膳鱼头火锅系功能性与味觉性的统一,性价比绝对一流。
  在广州一个经常去逛的地方
  最经常去的就是电台对面的粥城,就在人民北路电台正对面,空气清新+工作方便,平时消夜都是去那里。
  推荐初来广州的外地人去一个地方
  夜游珠江+广州塔。国内除了香港维港、上海外滩两岸,一河两岸最美丽的夜色就是广州珠江了。
  用四个字来表达对广州的情感
  我锡广州。“锡”,系粤语,意为“亲吻”,还有爱护、呵护的意思,我锡广州,意即我爱广州,我要亲吻广州,我要爱护和保护我们的广州。
其他文献
走进广州的横街窄巷,这里偶尔还有湿漉漉的麻石路。街坊们或聚在一起聊天,或打麻将打到热火朝天。“哇,做“二划鸡喔,”老爷爷亲切地招呼着刚放学的小妹妹。  “二划鸡”,一个怀旧、诙谐又地道的称呼,能让“老广”听了都会心微笑。语言,反映一个地区的人的思维,同样也反映个性,相反亦然。平和、“为食”、实在……是广州人的特点,也是广州话的特点。  有个烂gag:外地人问,广州为什么那么实在?用普通话答曰:“因
期刊
回忆往事常比往事本身更让人惊讶。  2009年的中国风尚,也许该从2008年圣诞节前一个月像蝗虫一样出现在伦敦各大百货公司的中国血拼者说起,从那时起到年底Chanel首次把2010年高级手工系列的发布搬到上海,中国市场挽救西方奢侈品群落的声音不绝如缕。  2009年的中国风尚,也许还可以从年初“国际影星”章子怡与男友私家海滩上调情的照片外泄事件说起,然而到年底时仍是关于“国际章”的新闻搅动隆冬风情
期刊
广州人的城市记忆里,有两个标签式的符号,一个是西关小姐,一个是东山大少。昔日的东山大少出身官宦人家,不显山不露水,温和之下有火山。这次,在一家隐蔽于广州闹市的私人会所见到“黄振龙凉茶”的继承人黄昌伟,真正被他的不温不火打败。这个靠摆档起家,打造出一个凉茶王国的人,闲聊起家常,他觉得无外乎吃喝享乐,“这是岭南风情,叫温情”。    记忆中的节目  黄昌伟的样貌与实际年龄不相符,不惑之年的他看上去顶多
期刊
怎么吃饭?庄臣最乐于推荐的粤菜餐厅是朝天路的雅苑餐厅,这间广州老饕们经常光顾的粤菜小馆,有着大隐于市的气度。积累了超过20年的老客,菜式出品均属一流,无味精,选料精。   当然价格也是很具争议(不比一线食府便宜)。在这间被庄臣称为有“货如轮转,‘越有越有’”特点的餐厅里,他最津津乐道的一道菜式是生炒草莓骨。  “生炒骨是很代表广州的一个菜式,从中可以看到餐馆档次、管理、生意、厨师火候、酸甜汁的调味
期刊
外表温文尔雅,说话不紧不慢的服装设计师屈汀南也有忍不住要发飙的时候。  在成都双流国际机场等了好几个小时,他终于看见了一家面店,满怀希望地进去要了一碗九十元的牛肉荞麦面,谁知道服务员端上来面条就像梅干菜,一夹就断。  他不得不叫来服务员,大授做面之道:荞麦面的黏性很少,不像白面,应该是在煮熟之后再用冷水过一遍,然后放到热汤里,面才不会散掉。  服务员不以为然:你挑剔那么多,不就是为了退钱吗?  屈
期刊
平时生活中一个最享受的时刻  工作的时候,是另外一种乐趣,跟在家享受的东西不一样。  一道最钟意的粤菜  盐焗重皮蟹,很原汁原味,里面还有水分在里面,蟹肉很干净鲜甜。粤菜跟我家乡福建的口味比较接近。  在广州一个经常去逛的地方  天河区一带逛得比较多,我现在不常出去,实在是要买点东西才会出去。  推荐初来广州的外地人去一个地方  珠江游,因为珠江是个很有前景的地方,和长江不一样,它有很多河道,如果
期刊
靓女李艾,广州生,广州长,小学、中学和大学都在广州度过。大学毕业前,她回家,骑车需要15分钟,乘小巴两站地,打车12元。现在,她身居北京,每年过年回家一次,停留几天。广州湿湿闷闷的气息,让她觉得既熟悉又陌生,再一细嗅,飘着的还是熟悉的味道,家的味道。    无法消弭的“港台腔”  晚上九点钟,李艾录完节目的时候,我们开始约好的采访。我告诉她,今天的采访主题是你的家乡,广州。她的第一反应是想喝广州的
期刊
袁伟时来广州的一切机缘是父亲不想和自己的兄弟分家,父亲坚持赚钱让他的叔叔和伯父念完大学。而正在广州念大学的叔叔,放暑假回家时对他说:“乡下人的眼界很窄,要到大城市念书,眼界才开阔。”这句话决定了他一生的命运。  刚来广州的他,第一印象是自由,当时没什么户口等限制,只要考上中学,交得起学费就可以读。他考上了好几所,最后选择了西华路的私立南海中学。  另一个印象就是乱。长堤沿江那个地方布满了密密麻麻的
期刊
忙完工作后,广州人通常说“去食番餐”,有庆祝和安慰自己的意思。    食    粤语读音:【ji6、sik6、zi6】  解释:“食”字的意思与国语中“吃”的意思相似,吃东西、咀嚼、咬、食物的意思。  组词释义:搵食:从字面上理解,“揾”是找的意思,“食”就是吃的,“揾食”可直译为找饭碗、挣饭吃,意即谋生。广东白话有一句人们经常说的:“揾食艰难”,可以理解为找工作很难,或者谋生很难。  为食:表示
期刊
2005年黄伟明主创的动画片《喜羊羊与灰太狼》迅速红遍中国。  一天深夜,他回到北京的一个宾馆,看到一群保安围在一家小卖部看电视,黄伟明心想这么晚了还有什么电视剧,走近一看,发现是《喜羊羊与灰太狼》,他试探着问:“这是新的吗?”,“是新的。”保安头也没抬,黄伟明暗喜。  “我想说这是我做的,但没敢说,估计他们也不相信,反正每天都会有人说:喜羊羊是我做的。”他做了个无可奈何的表情,爱演的性格一如既往
期刊