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怎样控制烹调中的盐分
怎样控制烹调中的盐分
来源 :新商务周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengk9000
【摘 要】
:
盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物.淡盐美味利健康.
【作 者】
:
余敏
【机 构】
:
江苏省防汛防旱抢险中心
【出 处】
:
新商务周刊
【发表日期】
:
2020年4期
【关键词】
:
盐的种类
营养
作用
应用
控制
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盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物.淡盐美味利健康.
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