【摘 要】
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民以食为天,食品是我们日常生活中不可或缺的一部分。而学校食品安全更是重中之重。学校食堂作为在校师生的主要供餐地,涉及范围广泛,更应顺应时代实施精细化管理,严把食品卫
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民以食为天,食品是我们日常生活中不可或缺的一部分。而学校食品安全更是重中之重。学校食堂作为在校师生的主要供餐地,涉及范围广泛,更应顺应时代实施精细化管理,严把食品卫生安全的每一道关口。建立完善的责任制度,规范操作、精细管理,强化在岗职责,加强督察力度,从细微之处入手,保证学校食堂饮食卫生、安全,杜绝食品安全事故的发生。进一步加强学校及周边的食品安全工作,切实保障广大师生的身体健康和生命安全。
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