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对3种常用食品中转基因成分筛选检测方法的灵敏度及特异性进行了研究.试验结果表明,35S筛选方法的理论检测低限达15copies,NPTⅡ筛选方法的理论检测低限达50copies,NOS筛选方法的理论检测低限达150copies.在不含转基因成分的材料中均未检测到以上3个的片断.
食品中转基因成分的PCR筛选检测方法
【摘 要】
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对3种常用食品中转基因成分筛选检测方法的灵敏度及特异性进行了研究.试验结果表明,35S筛选方法的理论检测低限达15copies,NPTⅡ筛选方法的理论检测低限达50copies,NOS筛选方
【机 构】
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中国进出口商品检验技术研究所
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2004年1期
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