【摘 要】
：
中国的饮食文化具有悠久的历史和非凡的成就,煎、炸、炖、煮、蒸等多种烹饪方式百花齐放,各具特色。合理地选择烹饪方式,不仅可以使食物具有不同的口感,还能提高食物的消化率
论文部分内容阅读
中国的饮食文化具有悠久的历史和非凡的成就,煎、炸、炖、煮、蒸等多种烹饪方式百花齐放,各具特色。合理地选择烹饪方式,不仅可以使食物具有不同的口感,还能提高食物的消化率、吸收率,最大程度地保持食品中的营养价值。一、烹饪的概念“烹饪”是通过加热使食物中的成分出现物理和化学等一系列相关变化,从而使食物由生到熟的一个过程。
其他文献
对于CCBN2011主题报告会上透露出的广电方三网融合"友好"合作态度,电信业内人士认为,背后的利益本质并没有变化,对此,"电信方恐仍旧难以接受"。3月23～25日,以"创新、融合、服
根据今年1月GSM发布的统计称,全球80个国家的180个运营商都已投入LTE建设,预计年底前有128个商用网络将建成。在新建网数量上,LTE甚至超过了更为成熟的HSPA,不能不让全球以及
智能管道的实施有望提升运营商应对同质竞争和异质竞争的基础能力,从而推动运营商转型进入新的发展阶段。
随着我国经济的快速发展以及生活水平的不断提升,人们对于食品安全方面的要求越来越高,社会对高素质食品人才的需求也迫在眉睫"作为食品行业专业人才培养的摇篮,高校的食品专
对于移动高管而言,在"漂亮"的一季度财报背后是3G营收的压力和竞争隐忧。4月末,三大运营商纷纷披露一季度财报。与往年情况相似,中移动在营收总数、用户规模、净利总值等方面
比下滑更可怕的,是不知下滑会持续到何时。在这种心理重压下,中国联通公布了2011年第一季度财报。正如预期,联通今年第一季度实现净利润仅为0.48亿元,同比下降87.8%,下降的主
一、食品检测技术的重要性食品是满足人们生产生活的必需品,食品安全问题更是人们关注的重点问题。我国出台了相关政策,对食品市场进行严格的规范化管理,避免不合格的食品流
<正>对于LTE将承载巨大的数据流量这一事实来说,50%能耗节省量可谓一个不小的数字。在通信网络的能源消耗上,移动通信网络占整体网络的80%,而其中基站发射器又占到移动网络的