【摘 要】
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覆土是蘑菇栽培过程中的一个重要环节,覆土材料的性状直接影响到出菇的早晚和产量.特别是覆土的持水率、保水力对产量的影响极大.近年来,各地都在不断地进行覆土材料的选择和
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覆土是蘑菇栽培过程中的一个重要环节,覆土材料的性状直接影响到出菇的早晚和产量.特别是覆土的持水率、保水力对产量的影响极大.近年来,各地都在不断地进行覆土材料的选择和改进,从简单的采用菜田土、河泥土到人工配制复合土(如细泥砻糠土、发酵土)、东北泥碳土.但我国许多山区土质均偏沙,保水力差,持水力低,而粘性土(如菜田土、河泥土)来源很少,极大的制约了该类地区的蘑菇种植业的发展.实践证明,将稻麦草打成粉末,按一定比例添加,可使覆土持水率大大提高,且菌丝吃土快而充分,产量高,只使用小型机械便可完成加工,具有推广价值
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