论文部分内容阅读
【摘 要】 随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们的旅游消费观念逐渐转变,休闲度假成为现阶段旅游发展中的必然趋势,粤东地区休闲度假产品的开发显得尤为重要。因此,本文在分析粤东休闲度假旅游产品开发的基础上,发现粤东地区休闲度假产品开发态势良好,但产品质量不高,度假功能有限,故经过SWOT分析提出粤东休闲度假旅游产品的开发需打造龙头产品和精品度假旅游产品线路,加强配套设施建设,改善服务质量,深度挖掘文化资源,采用多种营销手段不断提高本地区休闲度假旅游产品的影响力和竞争力。
【关键词】 粤东地区 休闲度假旅游产品 竞争力
随着全面小康社会的稳步推进,社会经济的不断发展和生活水平的逐渐提高,人们旅游消费的观念日趋成熟,对旅游产品的要求也不断提高。因此,发展休闲度假旅游产品成为我国旅游产业升级的必然趋势。据世界旅游组织调查显示,人们未来将花掉50%的时间用于休闲度假,而美国未来学家甘赫曼早预言人类社会发展的第四次浪潮为"休闲时代",种种趋势表明,粤东地区发展且发展好休闲度假旅游产品尤为重要。
1. 休闲度假旅游产品概念
Kurt Huber认为:度假行为是一种多方面的“生活方式”,而闲暇活动则是单一的“工作方式”。只有当度假者完全脱离日常工作时可利用到“度假”一词,而只有一个人没有在工作时的高度理性和行为约束时,他们的游憩或者旅游才叫“度假”。
然而,度假是一种积极的休闲方式, 这种方式要求人们在参与的过程中“行动起来”,故本文将休闲度假旅游产品定义为:在一些环境优美的区域内,为游客提供一站式的休闲服务和产品,从而使游客达到康体、寻求心灵释放等目的,其着眼点在于度假功能产品与配套服务的开发,主要分为滨海休闲度假旅游产品、山地休闲度假旅游产品、温泉休闲度假旅游产品、湖泊休闲度假旅游产品和其他休闲度假旅游产品。
2. 粤东地区休闲度假旅游产品开发现状
粤东地区包括梅州、河源、潮州、汕头、揭阳、汕尾六市,人口接近3000万。由于粤东六市旅游业起步较晚,不少旅游资源处于待开发的初级阶段,尚未进行深层挖掘,拳头旅游产品较少,但在政府的大力支持下,粤东地区旅游业发展迅速。据统计,2006年底,粤东地区接待过夜游客1579.81万人次,其中国际游客54.29万人次,实现旅游总收入160.81亿元,旅游创汇收入16632.5万美元。
粤东休闲度假产品的开发与其整体旅游产品开发步调趋于一致,近年来发展迅速。目前,粤东地区共开发各类休闲度假旅游产品46处(具体见表2-1)。
(资料来源:根据百度资料自行整理)
由于各自地理位置和旅游资源的原因,粤东六市各自开发休闲度假旅游产品的数量也不尽相同,河源开发休闲度假产品的数量最多,达到10项,而汕头则主要推出滨海休闲度假旅游产品,如表2-2显示。
(资料来源:根据百度资料自行整理)
当前,粤东地区休闲度假旅游产品的开发呈现以下几个特点:
2.1粤东地区休闲度假旅游产品发展态势良好,已初具规模,但比例较小
粤东六市充分利用当地优势资源(山地、湖泊、温泉、滨海),开发各具特色的休闲度假旅游产品,形成百花齐放的局面,共开发出休闲度假旅游产品46项,占有粤东六市旅游资源产品总和的26%。粤东地区温泉休闲度假产品17处,各有千秋。山地休闲度假旅游产品次之,梅州雁南飞茶田度假区坐落在粤东第一高峰的阴那山上,除了阴那山风景秀丽的自然风光外,更是保留了完整的客家古村落,且突出了度假区茶园的主题性,国内外都具有一定的知名度。
2.2粤东地区休闲度假旅游产品着重凸显原生态特色,辅以主题化开发
粤东六市在开发休闲度假旅游产品的过程中重视生态保护,注重生态理念的培养,并且每一种休闲度假旅游产品都配合一定的主题开发。如揭阳的大洋高尔夫度旅游区则是以高山生态体育旅游为主要特色,提供高尔夫、网球、跑马、射箭等多项体育活动;汕头青澳湾滨海度假区以独特的海岛资源禀赋以及优质的海水条件打造成生态滨海休闲度假目的地;河源的华宇温泉以生态、养生、健体为主题;龙源温泉以世界沐浴文化为主题;揭阳的京明温泉度假村以生态、茶园为主题。
2.3粤东地区休闲度假旅游产品已具一定知名度,但竞争力不够
目前,粤东地区资源条件优越,粤东地区休闲度假旅游产品达到国家级AAAA标准的区域共有7处,分别是雁南飞茶田度假区、万绿湖、桂山风景区、御临门温泉度假区、青澳湾旅游度假区、礐石风景名胜区和中信高尔夫海滨度假村,具有较高的知名度。据调查显示,高达63.4%的游客喜好粤东梅州-河源旅游线路,大部分选择森林/生态旅游,32.5%和33.3%的游客知道雁南飞茶田度假区和万绿湖;高达66.5%和53%的游客选择汕头和汕尾的滨海休闲度假产品。
2.4粤东地区旅游资源开发利用率不高,度假功能有限
粤东地区休闲度假旅游产品开发过程中的资源配置不够合理,产品特色不明显,形成资源浪费。比如粤东地区很多滨海资源开发层次非常肤浅,还处在开辟一处洗浴地方,再辅以一定的海上游乐项目,就称之为滨海度假旅游目的地的阶段。像汕头的塔山风景区,莲花山风景区,梅州的七目嶂风景区等AAA级风景区,却没有配置任何度假服务设施,使之停留在观光旅游产品层次。
3. 粤东地区休闲度假旅游产品开发SWOT分析
3.1优势分析
3.1.1资源优势
粤东地区旅游资源丰富,山地资源主要包括粤东平行山地以及粤东南沿海丘陵地区,梅州和河源市山地资源较多;粤东海岸线全长389公里,海水清澈,沙滩平缓,沙质细白柔软,海水水温基本上恒定在16-18摄氏度之间,气候条件湿热良好,非常适宜于游泳,各地市都有温泉和湖泊分布,客家文化、潮汕文化云集。
3.1.2地理优势
粤东地处在沿海与内地交接的前沿地带,不仅接壤江西、福建省,面向海内外,而且与珠三角地带相连。伴随着珠三角地区旅游业的大力推进,粤东地区做为其后腹地是显而易见的,发挥着承前起后的作用,再加上“大旅游”观念的深入和区域经济的不断发展,其必将成为将来整个广东省乃至全国旅游业发展的强势地区之一。 3.1.3社会文化优势
由于独特的地理位置,粤东也形成了其特有的社会文化环境。粤东是著名的侨乡发源地,并且与福建的沿海福佬文化、闽南客家文化有着千丝万缕的同源联系,为整合闽南金三角和韩江三角洲的独有的侨乡文化资源提供便利,也带来了足够的旅游市场空间。
3.2劣势分析
3.2.1基础设施薄弱,可进入性有待进一步加强
粤东属于广东省经济比较落后的地区。尽管粤东政府已经着手把旅游业作为粤东经济发展的推动器,粤东的交通已得到相当大的改善,但是粤东整个地区的基础设施还是相当薄弱,局部旅游交通制约甚至形成了“最后一千米”的瓶颈效应,粤东休闲度假产品的可进入性亟待加强。主要表现为:通往主要景区(点)的路面等级低,缺乏必要的停车场,建筑布局零乱,立面效果差,给排水系统、通讯设施和环卫设施相当落后。
3.2.2服务设施建设滞后,服务水平有待提高
粤东六市整体的服务配套实施建设比较滞后。在整个粤东行政区域中,只有汕头分布着3家五星级酒店,而其它市区评上三星级的高端酒店为数也不多。与此同时,粤东休闲度假产品基本能够满足旅游业发展需要,但服务设施配套不完善,尤其缺乏符合行业规范的服务接待设施,服务项目设计不合理,管理水准不到位,从业人员素质较低。
3.2.3粤东地区休闲度假产品质量不高
目前,粤东共开发了46处休闲度假产品,但是其产品质量并不高。其中,国家AAAA级景区仅仅占有7处,省级度假区也仅有区区4处,其他的休闲度假旅游产品鲜有名气。具体表现在以下方面:大部分景区(点)规模小,功能配套不齐全,产品档次较低,知名度较小;粤东的潮汕文化与客家文化表现不明显,产品内容较为单调,无较大特殊的吸引力;产品开发不够透彻,未能充分利用优势资源。
3.3机会分析
3.3.1政策性机会
随着省委、省政府高度重视加快粤东社会经济的发展,省旅游局高度关注和支持粤东旅游业的发展,粤东六市各级政府对旅游业非常重视,六市政府先后出台《关于加快旅游业发展的决定》;汕头、揭阳等市将旅游业列为国民经济新增长点,给予更多的政策倾斜;潮州市委市政府提出打造“一名城二基地”战略,对一批重点项目进行投建和扩建;揭阳市政府将旅游业列为重点发展行业之一,并积极创建中国优秀旅游城市;汕尾市政府在《汕尾市2004-2010年国民经济和社会发展纲要》确立了“旅游旺县”的战略目标。
3.3.2粤东地区区域合作的飞速发展
2004年启动的粤东五市旅游圈区域合作推动了粤东五市无障碍旅游区建设,拓展了粤东旅游走廊,启动了“粤东人游粤东、好邻居常串门”活动等。“十五”期间,粤东五市(除河源外)及闽粤赣十三市,以“大旅游、大市场、大产业”的观念为指导,建立合作机制,在开放市场、联合促销等方面展开大范围合作。联合编制、打造"闽南潮汕黄金海岸游"等区域旅游新线路;积极参与泛珠三角区域合作网络。
3.3.3广东省经济的稳定增长以及休闲度假观念的转变
广东省的经济依然处于平稳的发展当中,珠三角地区的经济水平仍然处于全国领先水平。珠三角地区的游客大部分都会选择前往粤东地区休闲度假。据调查显示,来粤东旅游的游客中有78%都来源于珠三角地区,12.5%的游客来源于本地。
3.4风险分析
3.4.1休闲度假旅游产品竞争激烈
据调查,全省共有各类代表性的休闲度假旅游产品100多项,已发现的温泉资源有311处,已开发的滨海旅游区达到33项。而且广东省在十一五规划中将阳江海陵岛度假区、湛江东海岛度假区、惠州大亚湾度假区、汕头龙虎滩度假区、汕头青澳湾度假区、汕尾红海湾度假区、江门上下川岛度假区、深圳大鹏湾度假区列为全省八大国际滨海旅游度假区。此外,省外也有相当多著名的休闲度假旅游产品,如海南三亚滨海度假区等,这些都威胁到粤东休闲度假产品的开发。
3.4.2不确定因素
2003年,广东省爆发了“非典”疫情;2004年,我国又发生了禽流感事件;2008年初南方的特大冰雪灾害;海峡两岸的发展动态等等都威胁着粤东休闲度假旅游产品的发展。
4. 粤东地区休闲度假旅游产品的开发策略
4.1打造休闲度假旅游产品精品,拓展度假服务功能
针对粤东地区各种资源优势分布的差异,着重打造各区域里面的拳头度假产品,如在梅州、河源和揭阳等地大力打造梅州雁南飞茶田度假区,以此为依托形成山地旅游产品度假集群;在汕头和汕尾地区大力打造南澳岛等滨海度假旅游产品,充分开发汕尾地区“湿地+红海湾”度假旅游资源。在河源等地重点突出龙源温泉和华宇温泉等温泉度假旅游产品,延续广东省温泉品牌形象。此外,借鉴雁南飞茶田度假区以茶文化体验开发了一系列活动的成功经验,加大体验式活动项目和其他度假活动的开发,如在滨海度假产品中加入各种特色的娱乐项目(如高尔夫、保龄球等)以及加强滨海度假的功能(比如会议、教育)等。
4.2整合粤东地区旅游资源,打造粤东休闲度假旅游线路产品
随着旅游产业体系的不断完善,发展思路的不断成熟,打破区域封锁,提倡区域合作,开始成为业内的共识。所以粤东地区休闲度假产品的开发也应该顺应时代的潮流,整合各类优势资源,提升本地区旅游产品的竞争力。比如梅州、河源等地山地资源较多,利用整合资源理念,针对自驾游市场,打造大山地生态度假旅游线路自驾游产品,形成“自驾游+摄影+高尔夫+茶田文化体验”综合度假趋势。
4.3加强旅游配套设施建设,提高粤东旅游服务水平
旅游配套设施和服务的提升是旅游产品持续发展的基石。所以,粤东地区开发各类休闲度假产品应改善配套设施和服务,主要体现在两个方面:第一,粤东各市改善度假产品交通环境和通信环境,提高各休闲度假景区的可进入程度;第二,粤东各休闲度假景区加强自身设施建设,如提供环保旅馆、小木屋、帐篷等景区住宿设施,各类特色餐饮实施等。此外,加强景区员工培训,提高粤东休闲度假旅游产品服务水平。
4.4挖掘粤东地区文化内涵,提升休闲度假产品品味
粤东地区潮汕文化、客家文化浓郁,因此本区休闲度假旅游产品的开发应该深度挖掘文化内涵,提升休闲度假旅游产品的品味。如雁南飞茶田度假区以茶文化作为休闲度假产品开发的突破口,提供茶叶的采摘、功夫茶的泡制等一系列茶文化相关的活动,在此基础上可以继续拓展,晚上提供客家民俗文化节目和茶文化表演节目,次日提供茶文化手信产品的制作、茶叶饮食产品的开发、客家米酒的酿制等活动,增加茶文化休闲度假产品的文化内涵。
4.5利用政策优势,加大度假产品宣传力度
粤东地区休闲度假产品的开发应该充分利用各种渠道提升产品的知名度,建议采取的营销方式有:如网络营销,利用广东旅游局、各市旅游局官方网站推广重点休闲度假旅游产品,播放各类形象宣传片等;事件营销,利用广东国际旅游文化节粤东分会场的影响力,自行策划和设计大型旅游节庆活动等。
参考文献:
[1] 肖光明.度假旅游及其产品的区域适应性调整-以广东省肇庆市为例[J].人文地理,2004(6).
[2] 刘少和.李秀斌,旅游产品转型与广东休闲度假产品体系建设思考[J].现代乡镇,2009(1).
(作者单位:广东商学院华商学院)
【关键词】 粤东地区 休闲度假旅游产品 竞争力
随着全面小康社会的稳步推进,社会经济的不断发展和生活水平的逐渐提高,人们旅游消费的观念日趋成熟,对旅游产品的要求也不断提高。因此,发展休闲度假旅游产品成为我国旅游产业升级的必然趋势。据世界旅游组织调查显示,人们未来将花掉50%的时间用于休闲度假,而美国未来学家甘赫曼早预言人类社会发展的第四次浪潮为"休闲时代",种种趋势表明,粤东地区发展且发展好休闲度假旅游产品尤为重要。
1. 休闲度假旅游产品概念
Kurt Huber认为:度假行为是一种多方面的“生活方式”,而闲暇活动则是单一的“工作方式”。只有当度假者完全脱离日常工作时可利用到“度假”一词,而只有一个人没有在工作时的高度理性和行为约束时,他们的游憩或者旅游才叫“度假”。
然而,度假是一种积极的休闲方式, 这种方式要求人们在参与的过程中“行动起来”,故本文将休闲度假旅游产品定义为:在一些环境优美的区域内,为游客提供一站式的休闲服务和产品,从而使游客达到康体、寻求心灵释放等目的,其着眼点在于度假功能产品与配套服务的开发,主要分为滨海休闲度假旅游产品、山地休闲度假旅游产品、温泉休闲度假旅游产品、湖泊休闲度假旅游产品和其他休闲度假旅游产品。
2. 粤东地区休闲度假旅游产品开发现状
粤东地区包括梅州、河源、潮州、汕头、揭阳、汕尾六市,人口接近3000万。由于粤东六市旅游业起步较晚,不少旅游资源处于待开发的初级阶段,尚未进行深层挖掘,拳头旅游产品较少,但在政府的大力支持下,粤东地区旅游业发展迅速。据统计,2006年底,粤东地区接待过夜游客1579.81万人次,其中国际游客54.29万人次,实现旅游总收入160.81亿元,旅游创汇收入16632.5万美元。
粤东休闲度假产品的开发与其整体旅游产品开发步调趋于一致,近年来发展迅速。目前,粤东地区共开发各类休闲度假旅游产品46处(具体见表2-1)。
(资料来源:根据百度资料自行整理)
由于各自地理位置和旅游资源的原因,粤东六市各自开发休闲度假旅游产品的数量也不尽相同,河源开发休闲度假产品的数量最多,达到10项,而汕头则主要推出滨海休闲度假旅游产品,如表2-2显示。
(资料来源:根据百度资料自行整理)
当前,粤东地区休闲度假旅游产品的开发呈现以下几个特点:
2.1粤东地区休闲度假旅游产品发展态势良好,已初具规模,但比例较小
粤东六市充分利用当地优势资源(山地、湖泊、温泉、滨海),开发各具特色的休闲度假旅游产品,形成百花齐放的局面,共开发出休闲度假旅游产品46项,占有粤东六市旅游资源产品总和的26%。粤东地区温泉休闲度假产品17处,各有千秋。山地休闲度假旅游产品次之,梅州雁南飞茶田度假区坐落在粤东第一高峰的阴那山上,除了阴那山风景秀丽的自然风光外,更是保留了完整的客家古村落,且突出了度假区茶园的主题性,国内外都具有一定的知名度。
2.2粤东地区休闲度假旅游产品着重凸显原生态特色,辅以主题化开发
粤东六市在开发休闲度假旅游产品的过程中重视生态保护,注重生态理念的培养,并且每一种休闲度假旅游产品都配合一定的主题开发。如揭阳的大洋高尔夫度旅游区则是以高山生态体育旅游为主要特色,提供高尔夫、网球、跑马、射箭等多项体育活动;汕头青澳湾滨海度假区以独特的海岛资源禀赋以及优质的海水条件打造成生态滨海休闲度假目的地;河源的华宇温泉以生态、养生、健体为主题;龙源温泉以世界沐浴文化为主题;揭阳的京明温泉度假村以生态、茶园为主题。
2.3粤东地区休闲度假旅游产品已具一定知名度,但竞争力不够
目前,粤东地区资源条件优越,粤东地区休闲度假旅游产品达到国家级AAAA标准的区域共有7处,分别是雁南飞茶田度假区、万绿湖、桂山风景区、御临门温泉度假区、青澳湾旅游度假区、礐石风景名胜区和中信高尔夫海滨度假村,具有较高的知名度。据调查显示,高达63.4%的游客喜好粤东梅州-河源旅游线路,大部分选择森林/生态旅游,32.5%和33.3%的游客知道雁南飞茶田度假区和万绿湖;高达66.5%和53%的游客选择汕头和汕尾的滨海休闲度假产品。
2.4粤东地区旅游资源开发利用率不高,度假功能有限
粤东地区休闲度假旅游产品开发过程中的资源配置不够合理,产品特色不明显,形成资源浪费。比如粤东地区很多滨海资源开发层次非常肤浅,还处在开辟一处洗浴地方,再辅以一定的海上游乐项目,就称之为滨海度假旅游目的地的阶段。像汕头的塔山风景区,莲花山风景区,梅州的七目嶂风景区等AAA级风景区,却没有配置任何度假服务设施,使之停留在观光旅游产品层次。
3. 粤东地区休闲度假旅游产品开发SWOT分析
3.1优势分析
3.1.1资源优势
粤东地区旅游资源丰富,山地资源主要包括粤东平行山地以及粤东南沿海丘陵地区,梅州和河源市山地资源较多;粤东海岸线全长389公里,海水清澈,沙滩平缓,沙质细白柔软,海水水温基本上恒定在16-18摄氏度之间,气候条件湿热良好,非常适宜于游泳,各地市都有温泉和湖泊分布,客家文化、潮汕文化云集。
3.1.2地理优势
粤东地处在沿海与内地交接的前沿地带,不仅接壤江西、福建省,面向海内外,而且与珠三角地带相连。伴随着珠三角地区旅游业的大力推进,粤东地区做为其后腹地是显而易见的,发挥着承前起后的作用,再加上“大旅游”观念的深入和区域经济的不断发展,其必将成为将来整个广东省乃至全国旅游业发展的强势地区之一。 3.1.3社会文化优势
由于独特的地理位置,粤东也形成了其特有的社会文化环境。粤东是著名的侨乡发源地,并且与福建的沿海福佬文化、闽南客家文化有着千丝万缕的同源联系,为整合闽南金三角和韩江三角洲的独有的侨乡文化资源提供便利,也带来了足够的旅游市场空间。
3.2劣势分析
3.2.1基础设施薄弱,可进入性有待进一步加强
粤东属于广东省经济比较落后的地区。尽管粤东政府已经着手把旅游业作为粤东经济发展的推动器,粤东的交通已得到相当大的改善,但是粤东整个地区的基础设施还是相当薄弱,局部旅游交通制约甚至形成了“最后一千米”的瓶颈效应,粤东休闲度假产品的可进入性亟待加强。主要表现为:通往主要景区(点)的路面等级低,缺乏必要的停车场,建筑布局零乱,立面效果差,给排水系统、通讯设施和环卫设施相当落后。
3.2.2服务设施建设滞后,服务水平有待提高
粤东六市整体的服务配套实施建设比较滞后。在整个粤东行政区域中,只有汕头分布着3家五星级酒店,而其它市区评上三星级的高端酒店为数也不多。与此同时,粤东休闲度假产品基本能够满足旅游业发展需要,但服务设施配套不完善,尤其缺乏符合行业规范的服务接待设施,服务项目设计不合理,管理水准不到位,从业人员素质较低。
3.2.3粤东地区休闲度假产品质量不高
目前,粤东共开发了46处休闲度假产品,但是其产品质量并不高。其中,国家AAAA级景区仅仅占有7处,省级度假区也仅有区区4处,其他的休闲度假旅游产品鲜有名气。具体表现在以下方面:大部分景区(点)规模小,功能配套不齐全,产品档次较低,知名度较小;粤东的潮汕文化与客家文化表现不明显,产品内容较为单调,无较大特殊的吸引力;产品开发不够透彻,未能充分利用优势资源。
3.3机会分析
3.3.1政策性机会
随着省委、省政府高度重视加快粤东社会经济的发展,省旅游局高度关注和支持粤东旅游业的发展,粤东六市各级政府对旅游业非常重视,六市政府先后出台《关于加快旅游业发展的决定》;汕头、揭阳等市将旅游业列为国民经济新增长点,给予更多的政策倾斜;潮州市委市政府提出打造“一名城二基地”战略,对一批重点项目进行投建和扩建;揭阳市政府将旅游业列为重点发展行业之一,并积极创建中国优秀旅游城市;汕尾市政府在《汕尾市2004-2010年国民经济和社会发展纲要》确立了“旅游旺县”的战略目标。
3.3.2粤东地区区域合作的飞速发展
2004年启动的粤东五市旅游圈区域合作推动了粤东五市无障碍旅游区建设,拓展了粤东旅游走廊,启动了“粤东人游粤东、好邻居常串门”活动等。“十五”期间,粤东五市(除河源外)及闽粤赣十三市,以“大旅游、大市场、大产业”的观念为指导,建立合作机制,在开放市场、联合促销等方面展开大范围合作。联合编制、打造"闽南潮汕黄金海岸游"等区域旅游新线路;积极参与泛珠三角区域合作网络。
3.3.3广东省经济的稳定增长以及休闲度假观念的转变
广东省的经济依然处于平稳的发展当中,珠三角地区的经济水平仍然处于全国领先水平。珠三角地区的游客大部分都会选择前往粤东地区休闲度假。据调查显示,来粤东旅游的游客中有78%都来源于珠三角地区,12.5%的游客来源于本地。
3.4风险分析
3.4.1休闲度假旅游产品竞争激烈
据调查,全省共有各类代表性的休闲度假旅游产品100多项,已发现的温泉资源有311处,已开发的滨海旅游区达到33项。而且广东省在十一五规划中将阳江海陵岛度假区、湛江东海岛度假区、惠州大亚湾度假区、汕头龙虎滩度假区、汕头青澳湾度假区、汕尾红海湾度假区、江门上下川岛度假区、深圳大鹏湾度假区列为全省八大国际滨海旅游度假区。此外,省外也有相当多著名的休闲度假旅游产品,如海南三亚滨海度假区等,这些都威胁到粤东休闲度假产品的开发。
3.4.2不确定因素
2003年,广东省爆发了“非典”疫情;2004年,我国又发生了禽流感事件;2008年初南方的特大冰雪灾害;海峡两岸的发展动态等等都威胁着粤东休闲度假旅游产品的发展。
4. 粤东地区休闲度假旅游产品的开发策略
4.1打造休闲度假旅游产品精品,拓展度假服务功能
针对粤东地区各种资源优势分布的差异,着重打造各区域里面的拳头度假产品,如在梅州、河源和揭阳等地大力打造梅州雁南飞茶田度假区,以此为依托形成山地旅游产品度假集群;在汕头和汕尾地区大力打造南澳岛等滨海度假旅游产品,充分开发汕尾地区“湿地+红海湾”度假旅游资源。在河源等地重点突出龙源温泉和华宇温泉等温泉度假旅游产品,延续广东省温泉品牌形象。此外,借鉴雁南飞茶田度假区以茶文化体验开发了一系列活动的成功经验,加大体验式活动项目和其他度假活动的开发,如在滨海度假产品中加入各种特色的娱乐项目(如高尔夫、保龄球等)以及加强滨海度假的功能(比如会议、教育)等。
4.2整合粤东地区旅游资源,打造粤东休闲度假旅游线路产品
随着旅游产业体系的不断完善,发展思路的不断成熟,打破区域封锁,提倡区域合作,开始成为业内的共识。所以粤东地区休闲度假产品的开发也应该顺应时代的潮流,整合各类优势资源,提升本地区旅游产品的竞争力。比如梅州、河源等地山地资源较多,利用整合资源理念,针对自驾游市场,打造大山地生态度假旅游线路自驾游产品,形成“自驾游+摄影+高尔夫+茶田文化体验”综合度假趋势。
4.3加强旅游配套设施建设,提高粤东旅游服务水平
旅游配套设施和服务的提升是旅游产品持续发展的基石。所以,粤东地区开发各类休闲度假产品应改善配套设施和服务,主要体现在两个方面:第一,粤东各市改善度假产品交通环境和通信环境,提高各休闲度假景区的可进入程度;第二,粤东各休闲度假景区加强自身设施建设,如提供环保旅馆、小木屋、帐篷等景区住宿设施,各类特色餐饮实施等。此外,加强景区员工培训,提高粤东休闲度假旅游产品服务水平。
4.4挖掘粤东地区文化内涵,提升休闲度假产品品味
粤东地区潮汕文化、客家文化浓郁,因此本区休闲度假旅游产品的开发应该深度挖掘文化内涵,提升休闲度假旅游产品的品味。如雁南飞茶田度假区以茶文化作为休闲度假产品开发的突破口,提供茶叶的采摘、功夫茶的泡制等一系列茶文化相关的活动,在此基础上可以继续拓展,晚上提供客家民俗文化节目和茶文化表演节目,次日提供茶文化手信产品的制作、茶叶饮食产品的开发、客家米酒的酿制等活动,增加茶文化休闲度假产品的文化内涵。
4.5利用政策优势,加大度假产品宣传力度
粤东地区休闲度假产品的开发应该充分利用各种渠道提升产品的知名度,建议采取的营销方式有:如网络营销,利用广东旅游局、各市旅游局官方网站推广重点休闲度假旅游产品,播放各类形象宣传片等;事件营销,利用广东国际旅游文化节粤东分会场的影响力,自行策划和设计大型旅游节庆活动等。
参考文献:
[1] 肖光明.度假旅游及其产品的区域适应性调整-以广东省肇庆市为例[J].人文地理,2004(6).
[2] 刘少和.李秀斌,旅游产品转型与广东休闲度假产品体系建设思考[J].现代乡镇,2009(1).
(作者单位:广东商学院华商学院)