【摘 要】
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本研究调查加拿大3个不同地区的青年对不同饮料的消费频率,并调查了饮料消费者的年龄、性别、身体质量指数、体力活动和饮食行为与饮料饮用量之间的关联。这项研究包括了在从
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本研究调查加拿大3个不同地区的青年对不同饮料的消费频率,并调查了饮料消费者的年龄、性别、身体质量指数、体力活动和饮食行为与饮料饮用量之间的关联。这项研究包括了在从汉密尔顿和雷湾,安大略省和爱德华王子岛上的10188名13~18岁青少年2009年至2010年的数据。本研究以前一天在学校的检查和对12个有关饮料消费的问题,如身高、体重、体力活动水平等问题,来分析与含糖饮料摄入相关的变量的关系。总体来说,有80%的青少年,每天至少摄入一瓶含糖饮料,有44%的青少年摄入3瓶甚至更多。桑德贝的青少年含糖饮料的消费量比汉密尔顿和爱德华王子岛高,而汉密尔顿的青少年含糖饮料饮用量又高于爱德华王子岛。所有青少年中,男孩对含糖饮料的消费量大于女孩。老年人和体力劳动者居多的中年人对含糖饮料的消费量较少。在任何模型中,体重指数和含糖饮料的饮用量之间无显著关联。含糖饮料消费与牛奶消费、100%果汁消费之间存在正相关关系(牛奶(R=0.06,P<0.001),100%果汁(R=0.10,P<0.001))。青少年是含糖饮料的很大消费群体,研究认为饮料相关政策和干预措施被视为控制含糖饮料消费的优先措施。
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