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高职酒店管理专业毕业生在酒店行业低就业率现象，一直是高职院校、酒店行业努力破解的难题。经过酒店行业用工标准调研、酒店管理专业学生就业影响因素分析以及对部分职业技术学院酒店管理专业人才培养模式的调研，分析高职院校在培养应用型技能人才方面存在的问题，提出高职酒店管理专业应改革人才培养模式。
高职酒店管理专业人才培养模式变革初探
【摘 要】
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高职酒店管理专业毕业生在酒店行业低就业率现象，一直是高职院校、酒店行业努力破解的难题。经过酒店行业用工标准调研、酒店管理专业学生就业影响因素分析以及对部分职业技术
【机 构】
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杭州万向职业技术学院
【出 处】
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中国校外教育：下旬
【发表日期】
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2012年8期
【基金项目】
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杭州万向职业技术学院2011年度院级教科研重点课题《酒店管理专业学生对口就业影响因素分析及对策初探》(编号:YN2010065),主持人:吴宏业
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