蓝莓冰酒和蓝莓果酒的品质和DPPH清除率分析

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：joey_don

【摘要】

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【作者】

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吕佳宁邱利利刘子菱张玲曹思明金铁岩

【出处】

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食品工业

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

：

蓝莓冰酒果酒品质 DPPH清除率

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