【摘 要】
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大枣是生活中人们经常食用的、具有较高营养和保健价值的果类食品,有机大枣以其特有的质量优势,更是深受人们的欢迎,成为市场的佼佼者。本文就有机大枣的生产技术进行了简要
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大枣是生活中人们经常食用的、具有较高营养和保健价值的果类食品,有机大枣以其特有的质量优势,更是深受人们的欢迎,成为市场的佼佼者。本文就有机大枣的生产技术进行了简要分析。有机大枣指的是利用有机生产体系培育的大枣品种,整个生产过程都遵循国家关于有机产品生产的相关标准,国家有机食品主管机构对此进行了有机食品的权威认证。有机大枣是符合食品安全质量要求的环保型食品,生产环境优异、无污染、不使用化肥、农药及激素类等物质,完全符合有机食品生产的规范和要求。
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