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酒店管理专业技能大赛融入人才培养方案建设探析
酒店管理专业技能大赛融入人才培养方案建设探析
来源 :农村经济与科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangfuliangez
【摘 要】
:
职业技能大赛是综合评判一个院校办学水平和办学实力的重要指标,酒店管理专业技能大赛是提高学生在客房、餐饮和前厅等一线岗位实践能力的重要手段,只有从根本上改革人才培养
【作 者】
:
韩鹏
【机 构】
:
武汉职业技术学院
【出 处】
:
农村经济与科技
【发表日期】
:
2020年11期
【关键词】
:
酒店管理专业
技能大赛
人才培养
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职业技能大赛是综合评判一个院校办学水平和办学实力的重要指标,酒店管理专业技能大赛是提高学生在客房、餐饮和前厅等一线岗位实践能力的重要手段,只有从根本上改革人才培养方案建设才能实现大赛成绩的提高。
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