OBE教学模式在海洋技术专业课程教改中的应用和实践

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  【摘要】“海洋天然产物化学”是海洋技术专业的一门专业基础课,本文结合专业特点从OBE教学理念出发,首次运用该教学模式在“海洋天然产物化学”课程中进行教改,对高校海洋技术专业培养方面的现状与存在的问题进行了梳理和解答。实践表明,我们摸索的教改思路和实践方案有较好的应用价值。
  【关键词】OBE 课程 教改 海洋天然产物化学
  【基金项目】浙江工业大学研究生实践基地建设教改项目(2018001),浙江工业大学教改项目(2016138),浙江工业大学海洋学院教改项目(2017008)。
  【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2019)07-0208-02
  21世纪是海洋经济兴起的時代,海洋经济在国民经济中的地位越来越重要,党中央提出“十二五国家海洋科技发展规划纲要”的宏伟蓝图,各级政府高度重视,海洋经济快速发展。随着科技、社会环境的不断变化发展,企事业单位对海洋类毕业生的需求大幅增加,涉及海洋科学、海洋经济有关的用人要求有了新变化,对海洋技术相关科目的教学提出了更高的要求。
  海洋天然产物化学是研究从海洋生物中提取的有机物质,获取生物含有的脂肪族、芳香族、萜类、甾醇和含氮、含硫等各种类型的有机化合物,再进行分离、提纯、性质以及利用现代方法光谱技术,化学转变确定化学结构;并利用海洋生物中确定的化学结构进行化学研究、指导化工生产的一门新型交叉学科,海洋天然产物化学也是海洋化学的一个分支[1],对海洋天然产物化学的研究和教学可以大大丰富海洋化学与化工的学科内容。
  Outcomes?鄄Based Education(OBE)教育模式最早出现于美国和澳大利亚的基础教育改革。从上世纪80年代开始,OBE在美国教育界十分流行[2]。OBE可以描述为“清晰地聚焦和组织教育系统,使之围绕确保学生在未来生活中获得实质性成功的经验”。因此该模式十分注重学生学到了什么和是否为今后的升学就业取得成功打下基础,注重学生学习产出驱动整个课程活动和学生学习产出评价的结构与系统[3]。
  一、现状分析
  我国高校海洋专业人才培养正在不断探索与社会需求一致的教学培养体系,探索建立完善的海洋技术专业人才培养模式,针对当前实际情况探索出切实可行的培养方案十分必要和紧迫,当前海洋技术专业教育中有一些课程内容和方法急需改变:
  1.海洋技术专业学生经过高考进入高校学习,所受教学内容一般是从理论到理论,对海洋化学与化工、海洋生物、海洋天然产物没有直观的感觉,一直缺少接触了解自然条件下的海洋生物等实际内容。
  2.传统的海洋天然产物化学涉及的知识往往是古代的为多,以我国的海洋生物材料为例,往往引用的是明代李时珍的巨著《本草纲目》等,虽然记载了近百种海洋生物的性、味功能和医药价值,但是今天的海洋数以万种的新颖生物被找到、发掘,许多记载和论述与现代资料有一定差距,对海洋这一大自然的宝库的研究讲解有待加强。
  3.学生对海洋生物缺乏科学的认识,需要大力讲解、补充海洋生物的知识,尤其是缺少对海洋生物中物质含量的测定、多种有益官能团的性质功效、各种内部有效作用基团等的现代科学理论基础知识。
  4.学生对涉海涉水的企事业的科研情况、生产实际情况,创造的经济价值缺乏了解。
  5.海洋天然产物是海洋化学与化工的主要原材料来源,同时海水淡化、海洋水处理中要去除的相当多的污染物来自于海洋生物和海洋天然产物和它们的代谢物,学习海洋天然产物化学,有助于学生对海洋技术专业“海、水、化、膜”的了解更为深入。
  二、教学改革出发点与思路
  本教改是基于OBE理念进行教学改革,帮助学生接触实际,了解学习有关生物资源化利用技术、生物结构、养殖、深加工等知识,以解决目前教学中一些存在的问题,为今后学生在涉水涉海及其他相关领域的企事业单位就业打下良好基础创造条件。
  在OBE教育模式中,学生学到了什么和是否成功远比怎样学习和什么时候学习重要。西澳大利亚教育部门把OBE定义为:“基于实现学生特定学习产出的教育过程,教育结构和课程被视为手段而非目的,应为培养学生特定能力作出贡献,有利于学生产出驱动教育系统运行”[4]。本教改设计的“以OBE为导向的海洋天然产物化学教学体系”,可以较为全面的提高学生理论和实验能力和水平,培养学生独立思维、团队协作和创新探索的精神。本教改展开的思路:
  1.加强国内外海洋天然产物化学新理论的讲解比重,重点介绍新的结构、新的化合物。
  2.增加海洋天然产物在和社会生活中的科研成果的介绍,同时介绍一些开展海洋天然产物开发利用较好的企事业单位。
  3.联系其他课程的学习,统筹结合海洋天然产物、海洋生物、海洋化学与化工等知识,有助于对开展“海、水、化、膜”的教育。
  以OBE为导向的海洋天然产物化学教学体系的建立,能进一步拓展开展海洋生物知识,对海洋天然产物变为资源化利用,对今后部分学生将要从事的海洋化学与化工、海洋生物研究,海洋鱼类、藻类、海洋植物的养殖,以及其中有效成分的提取、综合利用深加工等工作打下基础。
  三、课程内容教改实践
  “以OBE为导向的海洋天然产物化学教学体系的建立”教学改革具体在以下几方面入手:
  1.改进教学内容:海洋天然产物具有独特的化学结构和各种各样的生理活性。目前,海洋天然产物化学是最活跃的研究领域之一,对于海洋天然有机活性物质的提取、半合成、全合成以及结构改造,从海洋天然产物中寻找 新的药物以有效地防治世界上的一些疑难病症(如癌症、心血管疾病等)。这些方面的研究大大丰富了海洋化学与化工的内容,这些内容增加会丰富学生的知识储备和今后工作的科研学习能力的提升。
  2.增加优秀的涉海涉水企业如“国家海洋二所”“国家海洋三所”“山东东方海洋科技股份有限公司”介绍,使学生了解涉海涉水企业单位,从这些有关海洋天然产物的研究,海洋天然产物深加工利用,已经取得生物资源化利用较好效益的案例学习中,达到提高学生懂得海洋、懂得海洋天然产物的经济价值和保护海洋生态环境的重要性,提高学生学习海洋天然产物的兴趣,加大学习产出。
  3.增加课堂学生的讨论,提问等互动环节,增加学生PPT制作,小论文的写作,使学生的分析问题解决问题的能力得以提升。
  教改达到目标:用启发式教学代替平铺直叙的简单讲授,学生能利用已有的海洋生物知识培养,在直观观察学习海洋生物天然产物,通过联系课堂已学习的理论,把学生一些在过去书本遇到不易理解的知识,去难解疑,借助天然产物化学的实际应用解决思想问题。长久来说,今后肯定会带来了较好的社会效益。该项目的教学改革对学生学习其他专业知识如膜分离技术、海水淡化等课程有所帮助。
  四、结语
  该课程教改的实施,增强了课堂教讨论和互动,提高了学生的学习积极性,增加了生物化学导论 、海洋专用新材料、海洋微生物技术等课程内容区分度,学生反映良好。该课程教改有助于深化海洋生物、海洋微生物、海洋水生植物、水处理科学技术等研究和教学,有助于学生对生物资源化利用、分析监测等课程的学习与理解,学以致用进一步拓展学生知识面,动手能力的训练,并有助于推进学校教学项目的实施,拓展学生课外科技实践活动,有利于学生参与高水平科技论文“Nat. Commun”,“Angew. Chem. Int. Ed.”,“Bio. Technology”等的实验、写作的工作以及国家自然科学基金的科研工作,对学生参与运河杯、挑战杯项目,制作科技作品获奖有益,为国家培养从事海洋天然资源的研究、开发、保护和管理的理工复合型高级专门人才打下扎实基础。
  参考文献:
  [1]陈广通,李建林,宋妍.天然药物化学教学方法探讨[J].现代医药卫生,2015(4):626-628.
  [2]顾佩华,胡文龙,林鹏,包能胜,陆小华,熊光晶,陈严.基于“学习产出”((OBE)的工程教育模式[J].高等工程教育研究,2014,1:27-37.
  [3]于茜.互联网+背景下物流工程专硕培养研究[J].物流工程与管理,2017(9):159-162.
  [4]梁正平,朱泽轩,王志强.OBE导向全程紧张的操作系统教学改革[J].计算机教育,2018,6:61-64.
  作者简介:
  范铮(1964-),男,硕士,副研究员,从事海洋技术专业的教学与科研等工作。
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