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摘要：近年来，我乡紧密围绕产业结构调整、农民增收致富的发展思路，通过整合资源挖掘优势，积极示范推广，开展技术培训，培育新的农民增收点，大力发展合作社经济，确立了“一村一品”农副产品多元化的发展格局。经过几年的发展，全乡如雨后春笋般涌现出一批发展速度快、经济效益好的农民专业合作社，成为了促进农民增收的新的亮点，其中林林食用菌农民专业合作社成为我乡食用菌产业的一朵奇葩。
关键词：林林食用菌；农民；合作社
中图分类号：F127 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2012）08-0-01
一、林林食用菌农民专业合作社简介
林林食用菌农民专业合作社成立于2010年3月，现已由刚成立时的10名社员，发展成40名社员。2012年林林食用菌农民专业合作社又在我市二站，大叶沟、友谊县等地建立了3个分社，现全社种植黑木耳50万袋，年产值可达130万元。2011年底每名入社社员分红5万元，合作社提取发展资金16万元，现林林食用菌农民合作社已注册了商标，并申报了绿标，产品质量有安全保证。
二、林林食用菌农民专业合作社经营发展情况
(一)建立机构规范运作
林林食用菌农民专业合作社严格按照《农民专业合作社法》制定章程，设立组织机构，实行财务公开透明管理，建立了社员大会、理事会、监事会三位一体的民主管理结构，不断完善合作社主导、社员广泛参与管理等制度设计。同时，建立健全各项制度，形成盈利共享、风险分担的利益协调机制和风险分担机制，增强了分散社员抵御自然灾害和抗击市场风险的能力。合作社每个季度召开一次理事会，总结上个季度的生产完成情况，制定下个季度的工作目标，并向全体社员汇报一次财务收支情况，对合作社成员发展好的给予表扬，弱的给予帮扶，差的给予批评，提高了社员的积极性，促进了合作社健康发展。
(二)加强管理增强实力
1.增加投入上设备。林林食用菌农民专业合作社通过两年来的不断发展，现在已建立产品深加工的工厂，拥有产品压缩机、微波杀菌烘干机等先进设备，实现了现代化加工，提升了合作社产品附加值，增强了市场竞争力。
2.开展培训推技术。合作社成立了培训学校，无偿为本社成员及其他有意从事食用菌种植的农民提供技术培训，常年跟踪技术指导服务。几年来印发食用菌种植技术手册一千余册，推广了食用菌种植技术，扩大了种植队伍，同时也帮扶了一部分技术、资金有困难的农民共同走上致富道路。
3.加强合作求发展。如今合作社已做到了“六统一”，即统一购买生产资料、统一回收加工产品、统一商标、统一销售、统一信息、统一技术培训，降低了生产、销售成本，解决了种植技术难题，延长了产业链条，提升了产品知名度，提高了产品价格，消除了产品销售顾虑，增强了抗风险能力。
4.创新模式促增值。合作社充当了内联社员，外联市场的重要角色，既是生产经营核心，又是信息科研服务中心，目前已发展成为合作社 基地 农户的生产经营模式，在生产经营中不断增加科技投入，通过高新技术的推广应用，实现了种植管理技术的提高和优良菌种选育、推广，生产得到了快速发展，产品也不断增值。
5.绿色生产保环境。合作社在组建、发展与繁荣过程中，始终坚持食用菌产业用料与生态资源的协调可持续发展的理念，培育食用菌所形成的废弃营养基作为肥料，返回土地，增加了土壤肥力，减少了化肥的施用，解决了秸秆利用问题，有效实现了产业发展与生态保护的协调共存，其社会效益显著。整个食用菌种植过程实现了无公害的循环农业。
(三)取得的成效
1.切实增加了农民的经济收入，有效吸纳了农村剩余劳动力。合作社通过组织社员农户统一选育品种、集中加工、集中销售等配套措施，有效规避了市场风险，顺利实现了农民增产增收目标，户年均增收35000元，食用菌产业化发展也有效吸纳了农村剩余劳动力。
2.提高了农户科学种植水平。合作社通过对社员及周边农户开展培训食用菌种植与管理等方面技术指导与培训，为社员增产增收的同时，也提高了农户科学管理水平。
三、林林食用菌农民专业合作社的成功经验给我们带来启示
1.林林食用菌农民专业合作社的成功发展，让我们看到了农民从单打独斗的生产经营个体走向联合并形成新的集体的力量，它在一定程度上解决了小农户分散经营与大市场的矛盾，它在帮助农民抵御市场风险，实现规模经营，促进技术推广等方面起到了积极作用，它推动了农业的产业化进程，促进了农民就业增收和共同富裕。
2.政府适时适当的扶持、引导与帮助在合作社的兴起与成长过程中发挥着重要的作用。林林食用菌农民专业合作社的成立之初，市农委经管总站、乡经管站积极帮助其建立和完善规章制度，引导合作社有效运转。2011年将其列为二星级示范社，并帮助其申请到15万元扶持资金，有力缓解了合作社运转中带来的资金短缺难题。
3.林林食用菌农民专业合作社成立至今仅仅两年有余，在今后的发展中还需不断加强自身建设，完善民主管理制度，建立长效的运作发展机制，解决资金和人才短缺问题，进一步加强宣传、培训，打造品牌，形成规模效应和品牌效应。随着市场竞争的加剧，因势利导，加强与同类型的合作社合作，进一步建立联合社，在规范运作、规避风险等方面具备更高的能力和更强的手段与措施。
关键词：林林食用菌；农民；合作社
中图分类号：F127 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2012）08-0-01
一、林林食用菌农民专业合作社简介
林林食用菌农民专业合作社成立于2010年3月，现已由刚成立时的10名社员，发展成40名社员。2012年林林食用菌农民专业合作社又在我市二站，大叶沟、友谊县等地建立了3个分社，现全社种植黑木耳50万袋，年产值可达130万元。2011年底每名入社社员分红5万元，合作社提取发展资金16万元，现林林食用菌农民合作社已注册了商标，并申报了绿标，产品质量有安全保证。
二、林林食用菌农民专业合作社经营发展情况
(一)建立机构规范运作
林林食用菌农民专业合作社严格按照《农民专业合作社法》制定章程，设立组织机构，实行财务公开透明管理，建立了社员大会、理事会、监事会三位一体的民主管理结构，不断完善合作社主导、社员广泛参与管理等制度设计。同时，建立健全各项制度，形成盈利共享、风险分担的利益协调机制和风险分担机制，增强了分散社员抵御自然灾害和抗击市场风险的能力。合作社每个季度召开一次理事会，总结上个季度的生产完成情况，制定下个季度的工作目标，并向全体社员汇报一次财务收支情况，对合作社成员发展好的给予表扬，弱的给予帮扶，差的给予批评，提高了社员的积极性，促进了合作社健康发展。
(二)加强管理增强实力
1.增加投入上设备。林林食用菌农民专业合作社通过两年来的不断发展，现在已建立产品深加工的工厂，拥有产品压缩机、微波杀菌烘干机等先进设备，实现了现代化加工，提升了合作社产品附加值，增强了市场竞争力。
2.开展培训推技术。合作社成立了培训学校，无偿为本社成员及其他有意从事食用菌种植的农民提供技术培训，常年跟踪技术指导服务。几年来印发食用菌种植技术手册一千余册，推广了食用菌种植技术，扩大了种植队伍，同时也帮扶了一部分技术、资金有困难的农民共同走上致富道路。
3.加强合作求发展。如今合作社已做到了“六统一”，即统一购买生产资料、统一回收加工产品、统一商标、统一销售、统一信息、统一技术培训，降低了生产、销售成本，解决了种植技术难题，延长了产业链条，提升了产品知名度，提高了产品价格，消除了产品销售顾虑，增强了抗风险能力。
4.创新模式促增值。合作社充当了内联社员，外联市场的重要角色，既是生产经营核心，又是信息科研服务中心，目前已发展成为合作社 基地 农户的生产经营模式，在生产经营中不断增加科技投入，通过高新技术的推广应用，实现了种植管理技术的提高和优良菌种选育、推广，生产得到了快速发展，产品也不断增值。
5.绿色生产保环境。合作社在组建、发展与繁荣过程中，始终坚持食用菌产业用料与生态资源的协调可持续发展的理念，培育食用菌所形成的废弃营养基作为肥料，返回土地，增加了土壤肥力，减少了化肥的施用，解决了秸秆利用问题，有效实现了产业发展与生态保护的协调共存，其社会效益显著。整个食用菌种植过程实现了无公害的循环农业。
(三)取得的成效
1.切实增加了农民的经济收入，有效吸纳了农村剩余劳动力。合作社通过组织社员农户统一选育品种、集中加工、集中销售等配套措施，有效规避了市场风险，顺利实现了农民增产增收目标，户年均增收35000元，食用菌产业化发展也有效吸纳了农村剩余劳动力。
2.提高了农户科学种植水平。合作社通过对社员及周边农户开展培训食用菌种植与管理等方面技术指导与培训，为社员增产增收的同时，也提高了农户科学管理水平。
三、林林食用菌农民专业合作社的成功经验给我们带来启示
1.林林食用菌农民专业合作社的成功发展，让我们看到了农民从单打独斗的生产经营个体走向联合并形成新的集体的力量，它在一定程度上解决了小农户分散经营与大市场的矛盾，它在帮助农民抵御市场风险，实现规模经营，促进技术推广等方面起到了积极作用，它推动了农业的产业化进程，促进了农民就业增收和共同富裕。
2.政府适时适当的扶持、引导与帮助在合作社的兴起与成长过程中发挥着重要的作用。林林食用菌农民专业合作社的成立之初，市农委经管总站、乡经管站积极帮助其建立和完善规章制度，引导合作社有效运转。2011年将其列为二星级示范社，并帮助其申请到15万元扶持资金，有力缓解了合作社运转中带来的资金短缺难题。
3.林林食用菌农民专业合作社成立至今仅仅两年有余，在今后的发展中还需不断加强自身建设，完善民主管理制度，建立长效的运作发展机制，解决资金和人才短缺问题，进一步加强宣传、培训，打造品牌，形成规模效应和品牌效应。随着市场竞争的加剧，因势利导，加强与同类型的合作社合作，进一步建立联合社，在规范运作、规避风险等方面具备更高的能力和更强的手段与措施。