论文部分内容阅读
宜兰,被称为台湾的后花园,很多人节假日都会选择去宜兰来个轻旅行。这里空气清新,山青水秀,大大小小的农场里不仅有观鸟摘果品茶等玩法,还可以体验历史悠久的民宿。值得一提的是宜兰的民宿曾被评为台湾最幸福的民宿。
最近一次去宜兰,是因为网络上甚为热门的“玻璃屋”餐厅。这是一间没有菜单的无国界料理餐厅,据说非常难订,我们慕名提前订位,邀集了几个朋友一起去尝鲜。
以往去宜兰要么搭火车,要么开车走北宜或滨海公路。但自从雪山隧道开通后,蜿蜒的北宜公路,逐渐被笔直的北宜高速取代,在不塞车的情况下,不到一个钟头的时间就可以从台北市中心到宜兰。
穿过雪山山脉,进入宜兰。宜兰三面倚靠中央山脉一面滨临太平洋,山岭盘据为宜兰覆上了苍翠的绿意。北侧肥沃的兰阳平原,方正整齐的稻田、葱蒜田,拼贴成绿色的地毯。一幢幢透天厝,透露出些许的乡村气息。
早上九点多出发,十点半不到就到宜兰。时间还早,我们便先绕到冬山河亲水公园,公园内彷佛还残留着童玩节的热闹气息。1996年为庆祝吴沙开垦宜兰两百周年,效法法国亚维侬艺术节,宜兰国际童玩艺术节从此诞生。十年来,贯穿整个暑假的波光舞影的童玩节,是很多大小朋友引颈期盼的大型活动。
非节假日的亲水公园清净很多,我们租了台自行车随处逛逛。从出租自行车的休闲广场沿着河岸往红色拱桥骑去,沿途可眺望两岸的风光。骑过横波桥不远,右手边有座咖啡馆可以让我们稍微休息一下,迎着河面徐徐的凉风,享受自然风光,顺便躲躲炽热的阳光。码头定时有船开往对岸的传统艺术中心,时间充裕的话,可以顺道去溜溜,吃吃糖葫芦,借把纸伞拍照留念,到陀螺工坊看师傅制作陀螺。还可以玩玩古早的童玩和布袋戏店里的戏偶,那里每天上午11点和下午2点,各有一场廖添丁传奇表演活动,阐述廖添丁劫富济贫的故事,以歌仔戏融合民俗艺阵、飞檐走壁及魔术,跳脱刻板的表演。
小逛后,驱车前往位于员山乡的玻璃屋手作料理餐厅,这间餐厅正如其名,以整片玻璃搭建而成,四周绿意盎然,新颖造型的建筑物在纯朴的宜兰乡间甚为突出。从第一道饰摆盘都极为夸张的海鲜拼盘上桌开始,在充满惊讶的赞叹声下,一道道令人惊艳的菜陆续上桌。餐厅生意很好,空间显得有点拥挤。老板食材给得很大方,料理上也很有创意,我们每个人被喂得饱饱的。
饭后,朋友提议到附近的“香草菲菲”走走。那是一座由钢、木及玻璃三种材质建构而成的白色建筑,一座强调自然、低碳、节源的白色玻璃城堡,是花草温暖的家,也是分享美食的地方。园区内有各种香草植物,还可以品尝到创意料理。除了用餐之外,还有阅读室、DIY香氛教室。
最吸引人的就是建筑内的浪漫空中步道,行走其间,错身在几何交错的极致美感中,抬头就能看见湛蓝的天空,俯身便是葱绿的花草植物,仿佛漫步在云端,欣赏着漂浮天空的香草花园城堡。
趁着下班车潮涌现前,我们绕到礁溪老街买买温泉空心菜、温泉丝瓜、温泉茭白笋,以及蜜饯、牛舌饼和老爸喜欢的金枣茶。
宜兰的面貌多样,有温泉有冷泉,有山林有田园,有海洋有生态。各种美丽景观让人流连忘返,湿地双连埤、碱性泉质的礁溪温泉、台湾唯一活火山龟山岛、外观特殊开幕不久的兰阳博物馆、东南亚规模最大的福山植物园……宜兰人运用他们的乡村特色及创意,结合当地民宿及休闲农场,让我们这些都市来的“乡巴佬”体验到不同的惊喜。
最近一次去宜兰,是因为网络上甚为热门的“玻璃屋”餐厅。这是一间没有菜单的无国界料理餐厅,据说非常难订,我们慕名提前订位,邀集了几个朋友一起去尝鲜。
以往去宜兰要么搭火车,要么开车走北宜或滨海公路。但自从雪山隧道开通后,蜿蜒的北宜公路,逐渐被笔直的北宜高速取代,在不塞车的情况下,不到一个钟头的时间就可以从台北市中心到宜兰。
穿过雪山山脉,进入宜兰。宜兰三面倚靠中央山脉一面滨临太平洋,山岭盘据为宜兰覆上了苍翠的绿意。北侧肥沃的兰阳平原,方正整齐的稻田、葱蒜田,拼贴成绿色的地毯。一幢幢透天厝,透露出些许的乡村气息。
早上九点多出发,十点半不到就到宜兰。时间还早,我们便先绕到冬山河亲水公园,公园内彷佛还残留着童玩节的热闹气息。1996年为庆祝吴沙开垦宜兰两百周年,效法法国亚维侬艺术节,宜兰国际童玩艺术节从此诞生。十年来,贯穿整个暑假的波光舞影的童玩节,是很多大小朋友引颈期盼的大型活动。
非节假日的亲水公园清净很多,我们租了台自行车随处逛逛。从出租自行车的休闲广场沿着河岸往红色拱桥骑去,沿途可眺望两岸的风光。骑过横波桥不远,右手边有座咖啡馆可以让我们稍微休息一下,迎着河面徐徐的凉风,享受自然风光,顺便躲躲炽热的阳光。码头定时有船开往对岸的传统艺术中心,时间充裕的话,可以顺道去溜溜,吃吃糖葫芦,借把纸伞拍照留念,到陀螺工坊看师傅制作陀螺。还可以玩玩古早的童玩和布袋戏店里的戏偶,那里每天上午11点和下午2点,各有一场廖添丁传奇表演活动,阐述廖添丁劫富济贫的故事,以歌仔戏融合民俗艺阵、飞檐走壁及魔术,跳脱刻板的表演。
小逛后,驱车前往位于员山乡的玻璃屋手作料理餐厅,这间餐厅正如其名,以整片玻璃搭建而成,四周绿意盎然,新颖造型的建筑物在纯朴的宜兰乡间甚为突出。从第一道饰摆盘都极为夸张的海鲜拼盘上桌开始,在充满惊讶的赞叹声下,一道道令人惊艳的菜陆续上桌。餐厅生意很好,空间显得有点拥挤。老板食材给得很大方,料理上也很有创意,我们每个人被喂得饱饱的。
饭后,朋友提议到附近的“香草菲菲”走走。那是一座由钢、木及玻璃三种材质建构而成的白色建筑,一座强调自然、低碳、节源的白色玻璃城堡,是花草温暖的家,也是分享美食的地方。园区内有各种香草植物,还可以品尝到创意料理。除了用餐之外,还有阅读室、DIY香氛教室。
最吸引人的就是建筑内的浪漫空中步道,行走其间,错身在几何交错的极致美感中,抬头就能看见湛蓝的天空,俯身便是葱绿的花草植物,仿佛漫步在云端,欣赏着漂浮天空的香草花园城堡。
趁着下班车潮涌现前,我们绕到礁溪老街买买温泉空心菜、温泉丝瓜、温泉茭白笋,以及蜜饯、牛舌饼和老爸喜欢的金枣茶。
宜兰的面貌多样,有温泉有冷泉,有山林有田园,有海洋有生态。各种美丽景观让人流连忘返,湿地双连埤、碱性泉质的礁溪温泉、台湾唯一活火山龟山岛、外观特殊开幕不久的兰阳博物馆、东南亚规模最大的福山植物园……宜兰人运用他们的乡村特色及创意,结合当地民宿及休闲农场,让我们这些都市来的“乡巴佬”体验到不同的惊喜。