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本文报道了利用棉籽壳、木屑、麸皮为主料，不经湿热灭菌而栽培香菇的方法。提出培养料经５５℃以上７天发酵，翻堆两次，装袋接种培菌。最佳培菌气温恒定于１２℃以下，无光低温。试验结果，生料与熟料产量接近。
香菇生料栽培技术研究
【摘 要】
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本文报道了利用棉籽壳、木屑、麸皮为主料，不经湿热灭菌而栽培香菇的方法。提出培养料经５５℃以上７天发酵，翻堆两次，装袋接种培菌。最佳培菌气温恒定于１２℃以下，无光低温。试验结果，生料
【机 构】
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江苏沿江地区农科所
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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1997年6期
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