实验教学在高中化学课程中的应用

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  摘要:在新课程改革的持续深入发展下,教学重点逐渐关注学生综合素质的发展,在教学中体现学生的主体地位,关注学生学习过程中的参与体验和探究体验。新的高中化学教学标准中明确指出要通过实验教学,促进学生掌握基本的实验方法和技能,体验实验过程中,认识到化学实验在化学课程教学中的重要性,提升化学实验能力。因此,本文主要探究目前高中化学课程实验教学的现状,探究实验教学在高中化学课程中的应用。
  关键词:实验;高中化学;教学应用
  引言
  在高中阶段的化学课程教学中,实验教学是教学的基础也是重点,化学实验教学能够帮助学生理解化学知识,明白化学理论知识的由来,通过应用实验教学,激发出学生对化学学科的热情,引导学生积极参与到化学学科学习中,进一步提升学生实验能力,促进学生综合素养的发展。
  一、目前高中化学课程实验教学的现状
  (一)依旧使用传统化学教学理念
  尽管各个阶段的教育已经执行新课程改革,但是依旧有一些化学教师使用传统化学教学理念,没有进行思想转变,认为在化学教学中实验教学只是形式化,根据教材内容完成相应的实验即可,还有些教师认为实验教学浪费时间,会对学生化学知识的学习造成影响,对学生化学成绩的提升没有促进作用。因此,很多化学教师在实际教学中并不喜欢进行实验教学,导致学生缺乏实验操作的机会,实验教学不能正常开展。
  (二)实验器材准备不充足
  开展化学实验教学,不仅需要教师积极的引导,还需要有充足的实验器材和各种化学材料,为学生创造良好的实验环境。但是,在实际化学实验教学中,一些学校由于经费有限,很多实验用的器材和材料较为缺乏,或者器材缺乏有专业的人员进行管理,出现老旧或者缺损的情况,不利于实验教学的正常开展。同时,还有些学校实验设备和材料尽管齐全,但是数量较少,假如好几个班级同时开展实验课程,就无法同时满足实验教学的需求,也对实验教学的正常开展造成影响。
  二、实验教学在高中化学课程中的应用
  (一)营造良好教学气氛,吸引学生注意力
  在高中階段进行新课教学的过程中,导入是首要环节,也是激发学生学习兴趣、吸引学生注意力的关键环节。假如教师能够更新教学理念,利用有趣的实验为学生营造良好的教学气氛,就可以有效促进学生融入到课堂教学中,主动探究知识和学习,有效增强化学教学的效用。例如,在学习《铁盐和亚铁盐的性质》这一小节时,教师就可以在导入新课时为学生呈现一个有趣的小实验——茶水变色。在实际教学的过程中,教师可以准备一杯冲好的茶,让学生观察茶水的颜色,一开始青白色,进而将茶水倒入一个烧杯中,茶水变成了浅棕色,再讲茶水倒入另一个烧杯中,茶水又变回了青白色。在这个小实验结束后,学生都感到十分惊讶,为什么茶水会变色?这时,教师就可以再次为学生展示这个小实验,并在做实验的过程中为学生进行讲解,硫酸亚铁遇到空气会发生氧化反应,变成硫酸铁,当茶水倒入装有绿矾晶体的烧杯中,茶水中含有的鞣酸就会和三价铁离子发生反应,产生黑色的鞣酸铁,让茶水的颜色变深,产生浅棕色。再将茶水倒入装有草酸晶体的烧杯中,由于草酸具有较强的还原性,会将鞣酸铁中的三价铁离子还原为二价铁离子,使颜色褪去。这个小实验和生活中用草酸清洗衣服上的墨汁是一个原理。在这个实验教学过程中,学生会全神贯注的倾听教师讲解,探究新知识的兴趣高涨。
  (二)分配教学任务,问题引导学生探究
  在高中化学教学过程中,教师可以将学生分为几个小组,每个小组分配不同的教学任务,让任务问题引导学生主动进行探究。例如,在探究金属钠和水的反应时,由于实验操作环节较多,需要学生进行观察和分析的内容也较多,在教学中可以采用提问的形式,让学生分组完成探究任务。教师取出一块金属钠,向学生提出这些问题:“金属钠是什么颜色?为什么要在进行实验之前要将金属钠表面的煤油擦除,而且只能切除一小块钠?”将金属钠放到水中,根据观察到的现状和教材内容进行分析。在各个小组完成探究讨论之后,得出分析结论:金属钠表面由于氧化呈现出灰色;金属钠的密度小于水的密度,放到水中会浮在水面;钠和水发生反应放热,生成气体,让金属钠变成小球在水面上游动,并发出嘶嘶声。学生在对实验进行观察的过程中,通过探究得出结论,能够加深学生对该方面知识记忆,能够理解化学反应和金属钠的性质。同时,还能在小组讨论中提升团队意识,增进和同学间的友谊。
  (三)增加化学实验时间,培养学生实验技能
  在实际化学教学中,一些教师为了节省实验时间,对于一些实验采用演示的方式,只是让学生进行实验观察,导致学生无法亲自动手实验,参与到实验过程中,阻碍学生实验技能的培养。因此,教师需要意识到该种问题的存在,根据教学目标和学生学习特点,适当增加化学实验时间,为学生提供动手操作的机会,培养学生实验技能。例如,在学习《硫与金属反应》这一小节时,教师可以为学生呈现电视上用银针试毒的实验,并提问学生:“银针真的可以试毒吗?”“银针出现黑色是化学反应还是真的有毒?”并在此基础上,教师引导学生做一些银针试毒的小实验,准备鸡蛋黄、苹果、老鼠药和杀虫剂等材料,让学生亲自动手实验。学生在进行实验中发现鸡蛋黄、苹果这些日常食用,没有毒的食物都让银针变成了黑色,而老鼠药、杀虫剂这些有毒的药物都没有让银针变成黑色。教师就可以为学生进行讲解,由于鸡蛋黄和苹果中含有硫,硫和银发生化学反应,生成黑色的硫化银。而硫化物并不会对人体有危害,学生自己亲手做的实验和电视剧有很大的出入,能够了解银针变黑的真相,学生积极性会大大提升,更乐于学习化学知识。
  总结
  总之,在高中化学教学中,教师要重视实验教学的价值,营造良好教学气氛,吸引学生注意力,分配教学任务,问题引导学生探究,增加化学实验时间,培养学生实验技能,从而让学生自己进入到实验中进行研究,提升化学实验的质量。
  参考文献:
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  (作者单位:榆树市实验高级中学校)
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