认识侯老师的时候，叶天源不是侯老师班的学生。但每次在校园看见侯老师总觉得眼前一亮，他对侯老师的印象就是“时髦，年轻，帅”。那时的侯老师早已是校园里有名的“麻辣鲜师”，经常穿着一身运动品牌，充满活力煞是帅气。作为一个颇有个性的“问题学生”，小叶经常因为各种问题被自己班级的老师“请”到办公室去，每次在办公室都能看见这个学生，侯老师也就认识他了。如今，当初的问题学生也创业成功拥有了自己的餐厅，发展顺遂，和侯老师也因为机缘巧合并深入了解，成了亦师亦友的关系。
　　叶天源从学校毕业后，有一段时间在三里屯的餐厅工作，侯老师恰好给这个餐厅做出品指导，两人在离开学校多年后再次重聚。这次偶遇彼此都多有变化，随着时光的打磨，叶天源已经不是当年的问题孩子，而是成长为敬业认真的餐饮界新秀；这次重聚让侯老师改变了对他的看法，互相接触后发现两人格外有共同话题，特别聊得来。每天一起并肩工作，在忙碌中共同分享进步的成果，侯老师的幽默也成为辛苦工作中的调剂。侯老师对工作的勤奋认真和那种永远积极向上的进取精神给了叶天源很大的鼓励，每当自己想要倦怠时，都会想起侯老师的这种精神。
　　后来两人不再一起共事，侯老师继续忙碌于教学工作，叶天源也拥有了自己的餐厅，闲暇时光里两人经常一起聚餐喝酒。他俩在一起从不聊家长里短，儿女情长的话题，唯一喜爱的共同话题就是厨艺专业问题。就着一瓶酒，两人经常能就菜品的问题聊一整夜，比如小叶说起一道沙拉在国内的做法，而侯老师会聊到国外的各种不同的做法，心中都抱着对餐饮的极高热情和喜爱，如同武林高手切磋技艺一般，畅快淋漓。
　　之后偶然听说的一件事更加让叶天源对侯老师肃然起敬。在叶天源的婚礼上，热心的侯老师一点没有老师的架子，在婚礼结束后帮忙收拾酒瓶，被叶天源岳父母的邻居看见了。这个邻居找到小叶带着饱含尊敬的目光打听，“侯老师跟你是什么关系啊?”原来，这位邻居家的女儿过去也是侯老师班里的学生，因为家境困难，侯老师不仅跟学校申请免去了她的全部学费和午餐费用，还隔三差五地自掏腰包接济她的生活，这种发自内心的善行一直坚持到这个学生毕业。这样默默的善良付出如果不是邻居主动告知，侯老师从没主动宣扬过。
　　如今，叶天源自己的Time Caf e餐厅也做得红红火火，虽然面积不大，但是他坚持要做正宗的、一般人消费得起的好西餐厅的理想已经初具雏形了。每次有新的想法，叶天源都会找到侯老师征求建议，对于菜品的设计和菜单规划，侯老师总会给出自己的建议。用小叶的话来说，侯老师是一辈子的师友，“扶上马还会送你一程”，这辈子能遇见这样的好老师，是人生中很幸运的事。