【摘 要】
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面条神功郭岚岚市场小吃最绝的是刀削面了,它大多选用上等面粉,加少许猪油,经充分地搓揉,再细切成丝,用热火煮沸,放上些泡菜。这种透亮柔软的面条,闻起来香喷喷,吃起来清新爽
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面条神功郭岚岚市场小吃最绝的是刀削面了,它大多选用上等面粉,加少许猪油,经充分地搓揉,再细切成丝,用热火煮沸,放上些泡菜。这种透亮柔软的面条,闻起来香喷喷,吃起来清新爽口。一个个“削面”师傅,好像训练有素的表演家。他们将手中的面团不断转动,右手持着银刀挥舞,一条条薄
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