第一财经主播阳子做一个快乐的母亲

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  策划/本刊编辑部 编辑/陈倾诚 摄影/王汀 指导医生/张宗奇 场地/春在
  主播的日常生活有多忙碌?事业型的女性该如何在工作与家庭间完美切换?在这个春日的午后,我们邀请了第一财经主播阳子和她上中学的儿子一起来说说有关他们的故事。
  健康问答
  《问健康画报》:平时的生活作息是怎样的?
  生活节奏比较快,但是作息时间一般很严格。早晨六点起床,晚上九点半十点睡觉。
  《问健康画报》:忙碌的工作中,自己的早餐、中餐、晚餐是如何解决?
  一般在食堂里吃中饭和晚饭,早饭是自己准备的,很简单。不过我的口味偏重,菜有点咸。
  《问健康画报》:饮食上有没有偏爱的食物?吃红肉多还是白肉多?
  爱吃肉,特别是红肉。
  《问健康画报》:除了正餐,会有零食的加入吗?主要零食是哪些?
  我也吃零食,但吃得不多。主要有饼干、话梅、水果。
  《问健康画报》:平时是否会做运动,运动频率是怎样的?
  运动很多,比如跑步、高尔夫、羽毛球。但频率不太固定。
  有空闲时,我会一周打两次羽毛球,曾经我还天天坚持着早锻炼。
  医生建议
  妈妈的脉象显示,她是偏虚热体质。可能天气原因,脉象还偏快。这种体质觉得累,是因为心理压力大。心理压力一大,即便没什么毛病,身体还是会感到很疲劳。
  从舌苔上看,没有大问题。饮食上,妈妈喜欢重口味,但这类饮食习惯并不适合她的体质。建议吃一些清淡的,比如藕粉。还有吃枸杞、石斛、党参来补气养阴。
  运动方面,要根据自己过去的体检情况。如果检查结果是健康的,那么可以进行有规律的运动,比如慢跑。另外,像妈妈这种压力大的,要为家庭和工作操心,很多时候,做事要量力而行,不要把自己的身体累垮了。养生方面,可以吃一些逍遥丸、归脾丸、左归丸、黄芪或西洋参。其实,药补不如食补,食补不如精神好。精神是第一位的,药食补充不需要刻意去做。对于每个人来说 保证一定的休息时间是重要的,剥夺睡眠就是剥夺自身健康。
  儿子的体型有点偏瘦,刚才据妈妈说,他吃饭挑食。小学时候天天吃青菜,中学时候又天天吃海鲜。海产品不能天天吃,儿子的饮食要多元化。大人稍微在旁指导一下,大部分食物还是可以按照儿子的心愿来安排。看脉相,儿子有点脾虚。可以吃一些山药、扁豆、薏仁。
  大厨建议
  这次五个菜里,炒虾仁和蟹粉豆腐,都是当天剥当天做的。应该是本帮菜里最经典的几道菜,特点是用心讲究。这些食材从不过夜,很多东西一过夜,营养就会损失。我们的黄鳝也是当天杀的,和隔夜相比,营养损失高达百分之三十;蔬菜一过夜,其中百分之五十的营养就没有了。
  蟹粉豆腐和炒虾仁比较适合儿子吃。蟹粉含有丰富的蛋白质和微量元素,很适合生长发育的儿童。而炒虾仁,市场上的很多虾仁都是发过的,口感富有弹性。但我们这里不这么做,还原食物最本质的味道。而对于主持人妈妈来说,蚝油牛肉就很适合。她的工作强度大,需要多补充一点肉类。
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