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摘要：针对工业物流与供应链管理双语教学的特点，结合笔者对现有双语教学的实践与反思，提出了对话式教学方式等先进的双语教学方法与手段，保证了实施工业物流与供应链管理课程双语教学的效果。
关键词：物流与供应链管理；双语教学；对话式教学；反思
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）33-0033-02
国家教育部在2001年就提出加强大学本科教学的12项措施[1]，其中要求各高校在三年内开设5%—10%的双语课程，并引进原版教材和提高师资水平。“物流与供应链管理”概念最早起源于美国，无论在供应链物流管理理论方面，还是在供应链物流管理实践方面，美国等西方国家都较我国成熟和完善。物流行业涉及的业务范围广且涉外性强，如：订单处理、运输、仓储、包装、供应商管理等具体的业务，在这些业务操作中会用到大量的专业词汇及专业英语知识。作者根据自己多年在“工业物流与供应链管理”课程实施双语教学的经验，就教材选用、教学方法、教学内容等方面进行阐述，以保证实施工业物流与供应链管理双语教学的效果。
一、教材选定
教材选择的原则，应当既考虑专业内容是否好，又考虑外语内容是否适合于教学。我们讲授的工业物流与供应链管理课程所选用的教材是Business logistics/supply chain management（中国人民大学出版社）。这本书由罗纳德·H·巴卢（RenaldH.Ballou）教授著写，其英文流畅，不但内容权威新颖，而且形式灵活多变，里面图表、公式、文字比例搭配比较合理，每一章节后的习题都具有很强的物流应用背景，是一本优秀的教材。但考虑到部分学生会对原版教材的阅读与理解有一定困难，所以选用该英文原版教材的中文翻译版“企业物流管理——供应链的规划、组织和控制”（（美）RenaldH.Ballou著王晓东等译，机械工业出版社），作为学生的课后读物。
二、教学内容及其程序安排
在实施工业物流与供应链管理双语教学中，我们采用四个阶段的学习：①英文单词的学习阶段。英文的单词不是孤立的介绍，每介绍一个新的单词，把与该单词词意相近的常用单词放在一起，让同学在脑海里意识到学英语单词不是孤立地去学，新单词的学习可以根据已经掌握的单词来学习，这样同学就会很快掌握新单词。课前把每一章所涉及的新的英语单词和词意相近的单词成组介绍给同学。另外，在单词的学习阶段，还介绍固定词组、动词介词搭配，每章所学内容的一些语法难点，让学生学会并掌握英语原文的习惯表达方法。②以内容简单的产品的特点和产品的包装为切入点，使学生听课时不会感到吃力，逐步过渡到用英语回答课堂提问，教师在课堂上鼓励学生多开口，老师每介绍一个新内容，就要求学生课后复习和查阅相关资料，下次课要求学生根据他们掌握的情况，用英语发表自己的观点和看法；这样不仅培养他们的积极思考和钻研精神，而且养成他们主动学习、阅读原版教材和用英文回答问题的习惯。在鼓励学生开口说英语的教学活动中，发现学生的口语词汇量要少于阅读词汇量，原因之一是说得太少，词汇只有反复使用，才能做到张口就来。英语常见单词大概在3000个左右，熟练运用常用的3000个左右的单词，可以让口语水平得到提高；对于阅读来说，通常需要3000—8000的词汇量。无论是阅读还是口语，都要求学生对这些词汇反复使用，只有反复使用，才能不用多想就能知道其意思。③在学生能够基本通过英语关，掌握一定专业课程词汇的基础上，逐步推行英语沉浸式教学法[2]。我们在使用这一双语教学模式的过程中，发现双向式的互动比单向式的简单灌输的效果要好，学生可以在轻松的气氛中掌握知识，使英语的学习和专业知识的掌握达到协调和平衡。④尽可能采用案例教学法讲解课程内容，做到理论联系实际。在采用案例教学法教学过程中通过组织学生参与案例讨论，引导学生循序渐进，由浅入深，让学生带着问题去阅读理解案例。在提交他们的读书报告或做Presentation时，让学生学会掌握英语文章的书写特点，即由一般到具体的特点，学会从概括性的一般语句到问题的详细展开的方法，让学生比较每次书写的分析报告是否有进步，最后通过这门双语课程的学习，使学生的写作水平有所提高。
三、先进的教学方法与手段
1.最有利于双语教学的教学方式——柔性分级教学。柔性分级方法是指在不打击学生学习激情与热情的前提下，在同一个班级的双语教学中对不同英语程度的学生进行分级，使教师能够根据学生基础的好坏因材施教，对症下药，同时随着学习进度的推移，最后消灭分级[3]。具体来说，按照学生英语水平的不同，分成A、B、C三种不同层次的学习群，针对三个不同层次的学习群，教师实行同步授课、分组学习、分层练习、分层作业、分层辅导。对于英语基础较好的A群，提高作业的难度，加大阅读量和听力量；而对于英语基础较为薄弱的B、C群，作业的难度应该适当降低。
2.采用对话式教学方法。双语教学过程中，重要的是专业知识的传授而不是纯粹的英语教学。尤其是对于我们上专业课的老师来说，英语的发音，语音和语调有时可能不是很准确。但只要我们把专业知识介绍清楚，积极面对和回答学生的问题，生动有趣并富有激情，即使有时语言表达有误，也不妨碍教学效果。反过来，此时让学生纠正错误，比如语法或发音，收到的课堂教学效果可能会更好。这里重要的是和学生打成一片，形成一种互动的、积极的对话式教学方式。
3.构建网络平台辅助教学。网络教学的好处是学生有自己的独立学习空间，学习资料都挂在网上，很方便。弥补了部分同学不喜欢课堂上老师口头传授、在课堂上效率低、收效不足的缺点。网络辅助教学还可以通过E-MAIL等方法完成老师和学生之间的互动，解答学生的疑问。我们还在网络平台进行试卷测试，每次测试时间一个半小时，在每学期期中及学期结束前两周布置测试题，了解学生对学过知识的掌握情况，帮助学生复习所学过的知识。为了使物流与供应链管理双语教学达到最好的效果，我们选用了学校的在线学习（MOOC）平台，在该平台上我们设立了课程介绍、章节要点、课程讨论区、作业处理、相关视频资源播放、教师答疑等栏目，使课程复习、讨论、答疑、提交和批改作業等功能集成于一体，极大地拓展了物流与供应链管理课程双语教学的师生互动时空，提高了双语教学的效果。
四、实施现代物流与供应链管理双语教学的建议
1.积极采用对话式教学方式。双语教学不是外语课，也不是专业英语课，它是一门双语讲授的专业课，只要认真回答学生的问题，在清楚准确地介绍这门课的专业知识的同时，不断地向学生提出问题，让他们思考，使课堂充满活力和激情，通过采用积极地和学生对话、互动的教学方式，双语教学一定能够收到良好的效果。
2.合理设计考核指标，有效提高学生综合能力。针对每一项作业都应该有一套具体的评分标准。另外，增加了期末考试中的口试部分，学生平时在课堂上的发言次数、发言质量和水平也都被计入最终成绩，以此来鼓励学生的积极参与，提高他们的语言表达能力、思维水平以及知识掌握程度。
3.教师不划定具体考试范围，帮助实现既定的教学目的。有关教学考核的研究已经提出“考试是引导学生积极性的无形的指挥棒”[4，5]。由于以往期末考试前教师会给学生圈定考试范围，学生以此为指挥棒安排自己的学习，出现了大部分学生不读原版教材的现象。为克服这一现象，满足高素质教育的目标，我们改革当前百分制闭卷考试的局面，期末考试前教师不再给学生圈定考试范围，主要在于平时的积累，达到充分调动学生学习的主动性和积极性的目的。
参考文献：
[1]齐晶瑶，王文利.关于双语教学的实践与思考[J].中国大学教学，2005，（3）：40.
[2]曾伟，郑汉金.国际经济与贸易专业双语教学研究与思考——以《国际经济学》双语教学为例*[J].双语学习，2007，（7）：107-112.
[3]於军，曲林迟.《供应链物流管理》双语教学方法的探索与实践[J].教育与现代化，2009，（1）：14-17.
[4]马四朋，彭炳初，王旭.小论文——一种可行的考核方法[J].高等工程教育研究，2001，（2）：96.
[5]马四朋，邹华生，钟理，等.化工原理系列课程考试综合改革探索[J].高等理科教育，2007（教育教学研究专辑一）：48-50.
关键词：物流与供应链管理；双语教学；对话式教学；反思
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）33-0033-02
国家教育部在2001年就提出加强大学本科教学的12项措施[1]，其中要求各高校在三年内开设5%—10%的双语课程，并引进原版教材和提高师资水平。“物流与供应链管理”概念最早起源于美国，无论在供应链物流管理理论方面，还是在供应链物流管理实践方面，美国等西方国家都较我国成熟和完善。物流行业涉及的业务范围广且涉外性强，如：订单处理、运输、仓储、包装、供应商管理等具体的业务，在这些业务操作中会用到大量的专业词汇及专业英语知识。作者根据自己多年在“工业物流与供应链管理”课程实施双语教学的经验，就教材选用、教学方法、教学内容等方面进行阐述，以保证实施工业物流与供应链管理双语教学的效果。
一、教材选定
教材选择的原则，应当既考虑专业内容是否好，又考虑外语内容是否适合于教学。我们讲授的工业物流与供应链管理课程所选用的教材是Business logistics/supply chain management（中国人民大学出版社）。这本书由罗纳德·H·巴卢（RenaldH.Ballou）教授著写，其英文流畅，不但内容权威新颖，而且形式灵活多变，里面图表、公式、文字比例搭配比较合理，每一章节后的习题都具有很强的物流应用背景，是一本优秀的教材。但考虑到部分学生会对原版教材的阅读与理解有一定困难，所以选用该英文原版教材的中文翻译版“企业物流管理——供应链的规划、组织和控制”（（美）RenaldH.Ballou著王晓东等译，机械工业出版社），作为学生的课后读物。
二、教学内容及其程序安排
在实施工业物流与供应链管理双语教学中，我们采用四个阶段的学习：①英文单词的学习阶段。英文的单词不是孤立的介绍，每介绍一个新的单词，把与该单词词意相近的常用单词放在一起，让同学在脑海里意识到学英语单词不是孤立地去学，新单词的学习可以根据已经掌握的单词来学习，这样同学就会很快掌握新单词。课前把每一章所涉及的新的英语单词和词意相近的单词成组介绍给同学。另外，在单词的学习阶段，还介绍固定词组、动词介词搭配，每章所学内容的一些语法难点，让学生学会并掌握英语原文的习惯表达方法。②以内容简单的产品的特点和产品的包装为切入点，使学生听课时不会感到吃力，逐步过渡到用英语回答课堂提问，教师在课堂上鼓励学生多开口，老师每介绍一个新内容，就要求学生课后复习和查阅相关资料，下次课要求学生根据他们掌握的情况，用英语发表自己的观点和看法；这样不仅培养他们的积极思考和钻研精神，而且养成他们主动学习、阅读原版教材和用英文回答问题的习惯。在鼓励学生开口说英语的教学活动中，发现学生的口语词汇量要少于阅读词汇量，原因之一是说得太少，词汇只有反复使用，才能做到张口就来。英语常见单词大概在3000个左右，熟练运用常用的3000个左右的单词，可以让口语水平得到提高；对于阅读来说，通常需要3000—8000的词汇量。无论是阅读还是口语，都要求学生对这些词汇反复使用，只有反复使用，才能不用多想就能知道其意思。③在学生能够基本通过英语关，掌握一定专业课程词汇的基础上，逐步推行英语沉浸式教学法[2]。我们在使用这一双语教学模式的过程中，发现双向式的互动比单向式的简单灌输的效果要好，学生可以在轻松的气氛中掌握知识，使英语的学习和专业知识的掌握达到协调和平衡。④尽可能采用案例教学法讲解课程内容，做到理论联系实际。在采用案例教学法教学过程中通过组织学生参与案例讨论，引导学生循序渐进，由浅入深，让学生带着问题去阅读理解案例。在提交他们的读书报告或做Presentation时，让学生学会掌握英语文章的书写特点，即由一般到具体的特点，学会从概括性的一般语句到问题的详细展开的方法，让学生比较每次书写的分析报告是否有进步，最后通过这门双语课程的学习，使学生的写作水平有所提高。
三、先进的教学方法与手段
1.最有利于双语教学的教学方式——柔性分级教学。柔性分级方法是指在不打击学生学习激情与热情的前提下，在同一个班级的双语教学中对不同英语程度的学生进行分级，使教师能够根据学生基础的好坏因材施教，对症下药，同时随着学习进度的推移，最后消灭分级[3]。具体来说，按照学生英语水平的不同，分成A、B、C三种不同层次的学习群，针对三个不同层次的学习群，教师实行同步授课、分组学习、分层练习、分层作业、分层辅导。对于英语基础较好的A群，提高作业的难度，加大阅读量和听力量；而对于英语基础较为薄弱的B、C群，作业的难度应该适当降低。
2.采用对话式教学方法。双语教学过程中，重要的是专业知识的传授而不是纯粹的英语教学。尤其是对于我们上专业课的老师来说，英语的发音，语音和语调有时可能不是很准确。但只要我们把专业知识介绍清楚，积极面对和回答学生的问题，生动有趣并富有激情，即使有时语言表达有误，也不妨碍教学效果。反过来，此时让学生纠正错误，比如语法或发音，收到的课堂教学效果可能会更好。这里重要的是和学生打成一片，形成一种互动的、积极的对话式教学方式。
3.构建网络平台辅助教学。网络教学的好处是学生有自己的独立学习空间，学习资料都挂在网上，很方便。弥补了部分同学不喜欢课堂上老师口头传授、在课堂上效率低、收效不足的缺点。网络辅助教学还可以通过E-MAIL等方法完成老师和学生之间的互动，解答学生的疑问。我们还在网络平台进行试卷测试，每次测试时间一个半小时，在每学期期中及学期结束前两周布置测试题，了解学生对学过知识的掌握情况，帮助学生复习所学过的知识。为了使物流与供应链管理双语教学达到最好的效果，我们选用了学校的在线学习（MOOC）平台，在该平台上我们设立了课程介绍、章节要点、课程讨论区、作业处理、相关视频资源播放、教师答疑等栏目，使课程复习、讨论、答疑、提交和批改作業等功能集成于一体，极大地拓展了物流与供应链管理课程双语教学的师生互动时空，提高了双语教学的效果。
四、实施现代物流与供应链管理双语教学的建议
1.积极采用对话式教学方式。双语教学不是外语课，也不是专业英语课，它是一门双语讲授的专业课，只要认真回答学生的问题，在清楚准确地介绍这门课的专业知识的同时，不断地向学生提出问题，让他们思考，使课堂充满活力和激情，通过采用积极地和学生对话、互动的教学方式，双语教学一定能够收到良好的效果。
2.合理设计考核指标，有效提高学生综合能力。针对每一项作业都应该有一套具体的评分标准。另外，增加了期末考试中的口试部分，学生平时在课堂上的发言次数、发言质量和水平也都被计入最终成绩，以此来鼓励学生的积极参与，提高他们的语言表达能力、思维水平以及知识掌握程度。
3.教师不划定具体考试范围，帮助实现既定的教学目的。有关教学考核的研究已经提出“考试是引导学生积极性的无形的指挥棒”[4，5]。由于以往期末考试前教师会给学生圈定考试范围，学生以此为指挥棒安排自己的学习，出现了大部分学生不读原版教材的现象。为克服这一现象，满足高素质教育的目标，我们改革当前百分制闭卷考试的局面，期末考试前教师不再给学生圈定考试范围，主要在于平时的积累，达到充分调动学生学习的主动性和积极性的目的。
参考文献：
[1]齐晶瑶，王文利.关于双语教学的实践与思考[J].中国大学教学，2005，（3）：40.
[2]曾伟，郑汉金.国际经济与贸易专业双语教学研究与思考——以《国际经济学》双语教学为例*[J].双语学习，2007，（7）：107-112.
[3]於军，曲林迟.《供应链物流管理》双语教学方法的探索与实践[J].教育与现代化，2009，（1）：14-17.
[4]马四朋，彭炳初，王旭.小论文——一种可行的考核方法[J].高等工程教育研究，2001，（2）：96.
[5]马四朋，邹华生，钟理，等.化工原理系列课程考试综合改革探索[J].高等理科教育，2007（教育教学研究专辑一）：48-50.