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食品安全问题是社会热点问题，食品安全知识是公民必备的生物科学素养，在生物教学过程中应该适当渗透食品安全教育。以浙科版高中生物教材为例，介绍了四则食品安全教育的案例。
高中生物学中渗透食品安全教育案例四则
【摘 要】
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食品安全问题是社会热点问题，食品安全知识是公民必备的生物科学素养，在生物教学过程中应该适当渗透食品安全教育。以浙科版高中生物教材为例，介绍了四则食品安全教育的案例。
【机 构】
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浙江省杭州第十四中学
【出 处】
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中学生物教学
【发表日期】
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2013年11期
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