引入社会力量办伙是民办高校的必由之路——基于武汉生物工程学院伙食社会化实践

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一、“三方满意”食堂的创建是民办高校后勤保障的内在需求(一)经营方式的选择民办高校由于没有历史遗留负担,一般选择社会化经营方式办食堂。我校六大食堂(含回民食堂)都是由武汉市几家信誉度较高的餐饮企业租赁经营的。一方面,我校严格贯彻教育部规定,以零租赁方式实行社会化经营(只收取少许学校参与管理的成本费用);另一方面,实行行业管理与监督保障相结合的管理模式,确保师生餐饮质量和餐饮稳定性。。
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