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道菜式成了他们的贺年菜．而“鱼生“则喻意“年年有余”、“生生不息”及“幸运”。
专题报道——境外海产的中国行港厨炮制精选贺年菜
【摘 要】
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道菜式成了他们的贺年菜．而“鱼生“则喻意“年年有余”、“生生不息”及“幸运”。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2009年11期
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