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[摘 要]茶产业是澜沧县的传统优势产业，是山区农民经济收入的重要来源，在农村经济发展中占有举足轻重的地位。通过对澜沧县茶产业发展现状、存在问题等情况进行系统分析，并针对存在的问题，提出了今后澜沧县加快茶产业发展策略。
[关键词]茶产业 现状 发展 策略
中图分类号：S571.1 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）30-0278-02
澜沧是云南大叶种茶叶原产地之一和普洱茶的故乡，有着悠久的种茶历史和深厚的茶文化，野生茶树、过渡型大茶树、人工栽培型古茶园等几种类型的茶树在澜沧均有记载。据资料显示，早在民国15年（1926年），县政府就颁布《澜沧县强迫栽种茶桐章程》，购茶籽下发各地种植，并规定每户每年至少种100棵茶。有全世界迄今发现的最古老的过渡型大茶树——富东邦崴千年古茶树，有全世界迄今发现的年代最久远、连片面积最大、保存最完好的人工栽培型古茶园——惠民景迈芒景千年万亩古茶林。景迈山古茶林作为“茶祖历史文化旅游项目”（全省十大历史文化旅游之一）的核心区，2012年被列为“联合国粮农组织全球重要农业文化遗产保护试点”，目前正在开展世界文化遗产申报工作。澜沧县认真总结发展茶产业的经验，进一步提高对加快发展茶产业重要性的认识，紧紧抓住当前澜沧县茶产业迎来的新机遇，把茶产业作为澜沧县“十三五”期间的重点经济产业培植，统一思想，加强领导，发挥优势，加大扶持力度，实施科技兴茶战略，打造知名品牌，真抓实干，加快发展，努力把茶产业做强做大，让茶叶真正成为澜沧县最具特色的支柱产业，切实推进全县经济社会的快速健康发展。
1 茶产业发展的现状
澜沧县是普洱茶原料大县，有着悠久的种茶历史和灿烂的茶文化，茶产业在全县农村经济发展中占有十分重要的地位。解放后，特别是党的十一届三中全会以来，澜沧县历届县委、政府都高度重视茶产业的发展，制定落实了一系列扶持发展茶产业的方针政策，把茶产业作为加快农民脱贫致富、促进农村经济发展的重要经济产业来抓，发扬艰苦奋斗精神，克服各种困难，大力发展茶产业。经过全县各族干部群众的共同努力，茶产业取得了长足发展。2016年12月止，全县茶叶面积2.56万hm2（采摘茶园面积2.23万hm2，平均亩产49.7kg），现代茶叶面积1.53万hm2，野生茶树群落面积0.79万hm2，古茶园面积0.24万hm2。现代茶园面积居全市首位，占全市现代茶园面积的24.4%。
目前，全县有茶叶初制所177个，茶叶精加工企业23个，取得食品质量安全生产许可证的企业（QS）26个，农民茶叶专业合作社180户。产值1000万元以上企业有6个，市级龙头企业有3个。2016年完成茶叶产量1.66万t、同比上年增长0.6%；完成综合产值17.55亿元、同比增长15.7%（其中：农业产值3.9亿元，工业产值5.85亿元，第三产业产值7.8亿元）。茶产业覆盖全县20个乡（镇），6.8万农户、28万人（其中：劳动力18.4万人，贫困人口9.3万人）。茶农户均茶叶收入达5735元，人均茶叶收入1392元。茶产业已成为澜沧县农民经济产业脱贫增收，企业增效，财政增长的支柱产业之一，为农民脱贫致富、维护民族团结和边疆稳定、促进农村经济发展作出了重要贡献。
2 优势
2.1 环境条件优势
澜沧位于北纬22°27′～23°15′、东经99°29′～100°35′之间，亚热带季风气候带，四季分明、日照充足、雨量充沛、森林茂盛。最高海拔2516m，最低海拔580m，地势地貌复杂多样、山高箐深，小气候变化明显，具有“一山有四季，十里不同天”的显著立体气候特点。土壤主要为砖红壤、赤红壤、红壤和黄棕壤，PH值4～6之间。土层深厚，土质肥沃，有机质含量丰富，最适宜茶叶种植和生长。
2.2 茶树品种丰富
澜沧县是云南大叶种茶叶原产地之一和普洱茶的故乡，包括景迈大叶茶、勐库大叶茶、景谷大白茶。到2016年底，全县现代茶园种植面积1.53万hm2、野生型古茶树群落0.79万hm2、古茶园0.24万hm2。主要茶产品有普洱茶、绿茶（晒青、烘青）、红茶和少量青茶（乌龙茶）、白茶（月光白）。有一千多年的邦崴过渡型古茶树和景迈山千年万亩人工栽培型古茶园，邦崴千年过渡型古茶树证明中國云南是世界茶树原产地有力物证，景迈山1800多年的万亩人工栽培型古茶林，被学术界誉为“茶树原产地活化石”。以上物证证明了澜沧县世居民族在漫长的历史长河中与茶结下了深厚渊源，驯茶、种茶、食茶、饮茶、用茶习俗历史文化悠久。
2.3 古茶资源丰富
澜沧县种茶历史悠久，古茶资源十分丰富，县内至今仍有保存较为完好的景迈芒景栽培型千年万亩古茶林和邦崴过渡型千年古茶树，以及广泛分布于村寨周围的古茶林，据统计澜沧县有古茶林面积0.24万hm2。景迈芒景古茶林面积1866.7hm2，是世界上发现的面积最大、种植年限最长的古茶林，具有较高的科学价值、景观价值、文化价值和产业提升价值，是我国和世界茶树资源的重要宝库。古茶以良好的生态环境和优良的品质，倍受消费者的钟爱，充分展示出古茶独有的价值，对茶产业的影响及带动较大。普洱茶作为我国特有的闻名遐尔的世界名茶，在所有茶饮品中独树一帜，加工工艺独特，历史悠久，外形别具一格，口味甘甜、润滑、厚重、陈香，并具有一定的医疗保健功能，时下正在成为消费时尚。澜沧县是普洱茶的原产地之一，各族人民在长期的种茶、饮茶和茶叶交易过程中积累了丰富的普洱茶加工经验，加工工艺优良，技术成熟先进。目前，澜沧县生产的普洱茶产品供不应求，远销国内外，具有较高的知名度和美誉度，市场前景好，发展潜力大。
2.4 无性系茶树良种率高，有机茶园建设或转换基础好
无性系茶树良种具有遗传性稳定、繁殖系数大、发根快、根系发达、生长健壮整齐、抗逆性强、产量高、品质好等优点，是发展无公害茶和有机茶的主要措施之一。“十一五”计划实施以来，澜沧县加大了无性系茶树良种的推广力度，大力发展无性系良种茶园，无性系茶树良种覆盖率得到一定提高。到2016年底，全县无性系良种茶园为0.667万hm2，良种率26.05%。已获认证的有机茶园面积0.253万hm2，是全市有机茶园面积0.79万hm2的32.02%，正实施有机转换0.29万hm2，全县茶园基本达到生态茶园标准管理水平，其中大林窝生态茶园良种示范场成为全省、全市生态茶园建设典范。1989年，澜沧县被列为云南省农业综合示范区茶叶无性系良种母本园基地县，第二年起从省茶科所陆续引进云抗10号、云抗14号、长叶白毫、雪芽100号、矮丰、云瑰、紫娟、短节白毫、佛香等无性系良种，丰富的茶树资源为澜沧茶产业发展创造了丰富的物质条件。这些新发展的无性系良种茶园，多数分布在山区、半山区，山高林密，云雾缭绕，溪水流淌，水质洁净，无污染源，生态环境好，开挖标准高，种植规范，管理科学，长势良好，有利于建设或转换成无公害茶园和有机茶园。 2.5 茶文化丰富浓重
澜沧县是茶树的原产地，种茶历史悠久，民族众多，饮茶风俗各异，茶叶花色产品多。各族人民在长期的种茶、饮茶和茶叶贸易过程中，不但能加工出特殊风味、誉满全球的普洱茶，而且还孕育了丰富深厚浓重的茶文化和茶艺茶道，千百年来世居在澜沧这片神奇、美丽土地上的各族人民创造了丰富多彩的茶文化，有拉祜族、佤族的“烤茶”、“竹筒茶”、布朗族的“酸茶”、“喃咪茶”、“青竹茶”、“土罐茶”、哈尼族的“土锅茶”、“烤茶”、“竹筒茶”等。普洱茶千百年来在生产、流通的历史痕迹中验证了“茶马古道”的繁忙景象，通过它独特的加工技艺和品味成为贡茶，并使之名扬四海，吸引着众多国内外人士前来休闲游玩观光。驰名中外的景迈芒景栽培型千年万亩古茶园和邦崴过渡型千年古茶树，是澜沧县种茶历史的见证和茶文化的发源地。在这些地方开展茶文化交流、茶艺表演、旅游观光，既给人们享受大自然的美丽，又可提升古茶资源的经济价值。澜沧县丰富的民族茶文化优势，蕴藏着巨大的商业机会。
2.6 市场前景广阔
随着现代科学大量研究证实，茶叶有益成分已高达500种，如茶多酚、咖啡碱、脂多糖、粗纤维等药理成分，都有增力、增智、增美，抗衰老、抗辐射、抗癌症的“三增三抗”功效，茶已排位于世界三大饮品之首。近年来，国际、国内市场对无公害、绿色、有机茶产品的需求正在逐年递增，普洱茶的生态性、独特性受到越来越多国内外消费者的青睐和推崇，消费增长空间巨大，市场情景广阔。目前，澜沧茶产品已行销国内外市场，其中：晒青茶大部分銷往勐海大益茶厂，部分流向普洱和昆明制作普洱茶；大众绿茶主要通过江浙流向广西销往全国；优质绿茶主要通过普洱茶源广场和楚雄广通流向甘肃，再从甘肃分别流向宁夏、山西、陕西和青海等地，也有小部分直接销往广西横县、苏州和上海。国际市场主要在欧亚各国。
2.7 发展机遇良好
随着国家“西部大开发”战略和云南省“两强一堡”战略的深入实施，云南省作出了做强做大“云茶”产业的重大决策，积极推动高原特色农业建设工程。普洱市紧紧围绕“生态立市、绿色发展”目标，致力打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”世界品牌，茶产业迎来了良好的发展机遇。其次，随着景迈山古茶园入选《中国世界文化遗产预备名单》及申遗工作的深入开展、“绿三角”旅游开发、澜沧机场及思澜高速公路的建设，为澜沧县创造了构架普洱市、西双版纳州、临沧市核心区位优势，为澜沧县茶产业发展注入新的动力。
3 制约因素
3.1 提质增效任务繁重
2016年末，全县有良种茶园0.667万hm2、仅占全县茶园面积的26.05%，有机茶园0.253万hm2、仅占全县茶园面积的9.88%，茶园低产、低质、低效现状明显，优质茶园改造任务繁重。
3.2 高标准茶园面积小，产量低
由于缺乏对市场进行可行性研究和较为科学的预测，10多年来，澜沧县茶园面积虽有所增加，但高标准的茶园较少，管理粗放，产量低。
3.3 企业竞争能力较弱
2016年末，全县有茶叶企业214家，其中产值达1000万元以上的仅6家，97.2%的茶叶企业管理能力弱、生产条件差、销售能力不强，茶叶企业多、小、散、弱现象突出，市场竞争能力较弱。
全县有众多茶叶生产加工企业和初制厂，大多数为家庭式作坊，具有规模的龙头企业屈指可数，茶叶生产加工厂多但产量不高，生产加工大多采用落后的小农生产工艺，没有注重在保留原有传统特色的同时，根据市场需求改良品种、改进制作工艺。个体小茶厂在原料的收购、产品加工、质量等级检验等重要环节中，各自为政。没有统一的标准，导致有些产品实际质量与标识不相符，甚至出现乱用标识等现象。
3.4 优质品牌打造滞后
3.4.1 品牌效应不明显
全县214家茶叶企业中，仅有2家省级商标、3家市级知名商标，多数茶企业和合作社不重视资源优势的渲染及品牌内涵的挖掘，存在茶叶品牌多、产品杂、档次低的现象，优质地方品牌效应不明显。
3.4.2 适销对路产品少
茶叶卖价普遍偏低没有形成一定的生产、销售规模，在加工、销售上仍以杂牌大路茶居多，产品的包装不够完美，茶叶销售价格还尚未达到与其品质相符的应有价格水平。
3.4.3 名优名品茶少
营销效益偏低虽然已涌现出“澜沧古茶”、“柏联普洱茶”等2个省级著名商标，但它们在生产销售规模及商标影响力等方面，仍与国内茶叶知名品牌存在着一定差距。加上企业宣传促销不够到位，澜沧普洱茶的价值仍不能得到完全的体现，整体营销效益偏低。
3.5 市场营销渠道不畅
3.5.1 缺乏开拓营销市场
目前澜沧茶叶企业仍停留在简单、粗放的销售阶段，多数企业、合作社以销售原料茶为主，坐地营销情况较为普遍，缺乏开拓营销市场的主动性，营销手段简单、粗放，市场开拓能力不强。
3.5.2 市场占有份额少，市场恶性竞争
市场秩序缺乏规范，分散的家庭小作坊式生产经营，造成澜沧县景迈山普洱茶销售市场出现无序竞争、相互压价、恶性竞争、以次充好、假冒伪劣等行为，在损害消费者利益的同时，也损害了企业自身和澜沧景迈山普洱茶的市场形象、品牌形象。
3.6 产业发展扶持不足
近年来，省、市、县虽然不断加大对茶产业发展的扶持力度，但由于资金量有限，且澜沧县茶企业较多，扶持多偏重于重点龙头企业的扶持，忽视了中小微型企业的投入，影响产业的总体发展。
4 对策
4.1 进一步出台扶持名茶生产的政策
建议县政府根据澜沧县山区农业生产的特点，因势利导地制定一些鼓励政策和扶持政策，从资金、科技、信息、服务等方面集中倾斜投人，切实服务茶叶生产企业，调动茶叶企业生产名优茶的积极性。 4.2 加强原料基地建设
在稳定现有茶叶种植面积的前提下，巩固生态茶园建设成果，推进无公害茶园、绿色食品茶园和有机茶园转换。打造优质高产茶叶基地，推广无公害、绿色食品和有机茶标准管理技术，通过品种改良、绿色加工等技术措施，发展“优质、高产”茶园，提高茶园亩产值。力争到2020年，全县现代茶园都达到无公害标准、绿色食品标准管理茶园占全县现代茶园总面积的60%以上，有机茶标准管理茶园占全县现代茶园总面积的30%以上。
4.3 积极发展庄园经济
按照“有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化”的“六有”要求，积极发展庄园经济模式，繼续打造普洱柏联茶庄园、孔明泓古茶庄园、“拉祜神韵”普洱茶庄园，加快佛房茶庄园、茶魂谷古茶庄园建设，不断延伸产业发展链条。
4.4 规划产品交易市场
结合澜沧县资源、交通、区位等优势，不断创新交易体系，计划建设吸纳澜沧、孟连、西盟边三县茶叶企业，辐射临沧、西双版纳的茶叶专业交易市场——“澜沧茶叶交易中心市场”，将澜沧县打造成为全市规模最大的普洱茶原料和成品茶交易集散地。
4.5 大力打造区域品牌
抢抓普洱景迈山古茶林世界文化遗产的战略机遇，充分利用景迈山千年万亩古茶林、邦崴过度型千年古茶树两个世界唯一性品牌，大力打造澜沧茶产业品牌，彻底改变茶叶品牌多、产品杂、档次低的现象，用品牌树形象、用品牌增效益，不断增强澜沧茶叶在市场的核心竞争力。
4.6 加强招商引资、培育壮大龙头企业
加大招商引资力度，重点引进国内外著名的茶企业到澜沧县建立原料生产基地、产品加工基地，带动产业整体发展；扶优壮大当地传统企业，发挥好基地开发管理、传统工艺及群众基础等优势；引导当地企业与外商企业联营合作，做到优势互补、互相促进，增强澜沧企业的市场竞争力。
4.7 建设网络信息服务体系
帮助实施“互联网+茶产业”行动计划，开通澜沧茶业网站，探索茶叶建立现代化的信息网络服务体系，不断拓宽澜沧茶叶销售渠道。
4.8 加强职业技术培训
继续加强每年定期举办茶叶生产管理及加工技术培训班，加大对各企业生产第一线的生产厂（场）长、技术人员的技术培训工作。各企业对全休员工，特别是生产第一线的茶农，要结合生产情况每年开展2-4次技术培训，以提高企业全体员工的科技素质，确保茶树栽培技术规范和茶叶加工工艺标准的正确执行。积极采用行之有效的新技术和新成果，借鉴和推广新经验，不断提高茶园栽培管理水平和茶叶加工质量。
[关键词]茶产业 现状 发展 策略
中图分类号：S571.1 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）30-0278-02
澜沧是云南大叶种茶叶原产地之一和普洱茶的故乡，有着悠久的种茶历史和深厚的茶文化，野生茶树、过渡型大茶树、人工栽培型古茶园等几种类型的茶树在澜沧均有记载。据资料显示，早在民国15年（1926年），县政府就颁布《澜沧县强迫栽种茶桐章程》，购茶籽下发各地种植，并规定每户每年至少种100棵茶。有全世界迄今发现的最古老的过渡型大茶树——富东邦崴千年古茶树，有全世界迄今发现的年代最久远、连片面积最大、保存最完好的人工栽培型古茶园——惠民景迈芒景千年万亩古茶林。景迈山古茶林作为“茶祖历史文化旅游项目”（全省十大历史文化旅游之一）的核心区，2012年被列为“联合国粮农组织全球重要农业文化遗产保护试点”，目前正在开展世界文化遗产申报工作。澜沧县认真总结发展茶产业的经验，进一步提高对加快发展茶产业重要性的认识，紧紧抓住当前澜沧县茶产业迎来的新机遇，把茶产业作为澜沧县“十三五”期间的重点经济产业培植，统一思想，加强领导，发挥优势，加大扶持力度，实施科技兴茶战略，打造知名品牌，真抓实干，加快发展，努力把茶产业做强做大，让茶叶真正成为澜沧县最具特色的支柱产业，切实推进全县经济社会的快速健康发展。
1 茶产业发展的现状
澜沧县是普洱茶原料大县，有着悠久的种茶历史和灿烂的茶文化，茶产业在全县农村经济发展中占有十分重要的地位。解放后，特别是党的十一届三中全会以来，澜沧县历届县委、政府都高度重视茶产业的发展，制定落实了一系列扶持发展茶产业的方针政策，把茶产业作为加快农民脱贫致富、促进农村经济发展的重要经济产业来抓，发扬艰苦奋斗精神，克服各种困难，大力发展茶产业。经过全县各族干部群众的共同努力，茶产业取得了长足发展。2016年12月止，全县茶叶面积2.56万hm2（采摘茶园面积2.23万hm2，平均亩产49.7kg），现代茶叶面积1.53万hm2，野生茶树群落面积0.79万hm2，古茶园面积0.24万hm2。现代茶园面积居全市首位，占全市现代茶园面积的24.4%。
目前，全县有茶叶初制所177个，茶叶精加工企业23个，取得食品质量安全生产许可证的企业（QS）26个，农民茶叶专业合作社180户。产值1000万元以上企业有6个，市级龙头企业有3个。2016年完成茶叶产量1.66万t、同比上年增长0.6%；完成综合产值17.55亿元、同比增长15.7%（其中：农业产值3.9亿元，工业产值5.85亿元，第三产业产值7.8亿元）。茶产业覆盖全县20个乡（镇），6.8万农户、28万人（其中：劳动力18.4万人，贫困人口9.3万人）。茶农户均茶叶收入达5735元，人均茶叶收入1392元。茶产业已成为澜沧县农民经济产业脱贫增收，企业增效，财政增长的支柱产业之一，为农民脱贫致富、维护民族团结和边疆稳定、促进农村经济发展作出了重要贡献。
2 优势
2.1 环境条件优势
澜沧位于北纬22°27′～23°15′、东经99°29′～100°35′之间，亚热带季风气候带，四季分明、日照充足、雨量充沛、森林茂盛。最高海拔2516m，最低海拔580m，地势地貌复杂多样、山高箐深，小气候变化明显，具有“一山有四季，十里不同天”的显著立体气候特点。土壤主要为砖红壤、赤红壤、红壤和黄棕壤，PH值4～6之间。土层深厚，土质肥沃，有机质含量丰富，最适宜茶叶种植和生长。
2.2 茶树品种丰富
澜沧县是云南大叶种茶叶原产地之一和普洱茶的故乡，包括景迈大叶茶、勐库大叶茶、景谷大白茶。到2016年底，全县现代茶园种植面积1.53万hm2、野生型古茶树群落0.79万hm2、古茶园0.24万hm2。主要茶产品有普洱茶、绿茶（晒青、烘青）、红茶和少量青茶（乌龙茶）、白茶（月光白）。有一千多年的邦崴过渡型古茶树和景迈山千年万亩人工栽培型古茶园，邦崴千年过渡型古茶树证明中國云南是世界茶树原产地有力物证，景迈山1800多年的万亩人工栽培型古茶林，被学术界誉为“茶树原产地活化石”。以上物证证明了澜沧县世居民族在漫长的历史长河中与茶结下了深厚渊源，驯茶、种茶、食茶、饮茶、用茶习俗历史文化悠久。
2.3 古茶资源丰富
澜沧县种茶历史悠久，古茶资源十分丰富，县内至今仍有保存较为完好的景迈芒景栽培型千年万亩古茶林和邦崴过渡型千年古茶树，以及广泛分布于村寨周围的古茶林，据统计澜沧县有古茶林面积0.24万hm2。景迈芒景古茶林面积1866.7hm2，是世界上发现的面积最大、种植年限最长的古茶林，具有较高的科学价值、景观价值、文化价值和产业提升价值，是我国和世界茶树资源的重要宝库。古茶以良好的生态环境和优良的品质，倍受消费者的钟爱，充分展示出古茶独有的价值，对茶产业的影响及带动较大。普洱茶作为我国特有的闻名遐尔的世界名茶，在所有茶饮品中独树一帜，加工工艺独特，历史悠久，外形别具一格，口味甘甜、润滑、厚重、陈香，并具有一定的医疗保健功能，时下正在成为消费时尚。澜沧县是普洱茶的原产地之一，各族人民在长期的种茶、饮茶和茶叶交易过程中积累了丰富的普洱茶加工经验，加工工艺优良，技术成熟先进。目前，澜沧县生产的普洱茶产品供不应求，远销国内外，具有较高的知名度和美誉度，市场前景好，发展潜力大。
2.4 无性系茶树良种率高，有机茶园建设或转换基础好
无性系茶树良种具有遗传性稳定、繁殖系数大、发根快、根系发达、生长健壮整齐、抗逆性强、产量高、品质好等优点，是发展无公害茶和有机茶的主要措施之一。“十一五”计划实施以来，澜沧县加大了无性系茶树良种的推广力度，大力发展无性系良种茶园，无性系茶树良种覆盖率得到一定提高。到2016年底，全县无性系良种茶园为0.667万hm2，良种率26.05%。已获认证的有机茶园面积0.253万hm2，是全市有机茶园面积0.79万hm2的32.02%，正实施有机转换0.29万hm2，全县茶园基本达到生态茶园标准管理水平，其中大林窝生态茶园良种示范场成为全省、全市生态茶园建设典范。1989年，澜沧县被列为云南省农业综合示范区茶叶无性系良种母本园基地县，第二年起从省茶科所陆续引进云抗10号、云抗14号、长叶白毫、雪芽100号、矮丰、云瑰、紫娟、短节白毫、佛香等无性系良种，丰富的茶树资源为澜沧茶产业发展创造了丰富的物质条件。这些新发展的无性系良种茶园，多数分布在山区、半山区，山高林密，云雾缭绕，溪水流淌，水质洁净，无污染源，生态环境好，开挖标准高，种植规范，管理科学，长势良好，有利于建设或转换成无公害茶园和有机茶园。 2.5 茶文化丰富浓重
澜沧县是茶树的原产地，种茶历史悠久，民族众多，饮茶风俗各异，茶叶花色产品多。各族人民在长期的种茶、饮茶和茶叶贸易过程中，不但能加工出特殊风味、誉满全球的普洱茶，而且还孕育了丰富深厚浓重的茶文化和茶艺茶道，千百年来世居在澜沧这片神奇、美丽土地上的各族人民创造了丰富多彩的茶文化，有拉祜族、佤族的“烤茶”、“竹筒茶”、布朗族的“酸茶”、“喃咪茶”、“青竹茶”、“土罐茶”、哈尼族的“土锅茶”、“烤茶”、“竹筒茶”等。普洱茶千百年来在生产、流通的历史痕迹中验证了“茶马古道”的繁忙景象，通过它独特的加工技艺和品味成为贡茶，并使之名扬四海，吸引着众多国内外人士前来休闲游玩观光。驰名中外的景迈芒景栽培型千年万亩古茶园和邦崴过渡型千年古茶树，是澜沧县种茶历史的见证和茶文化的发源地。在这些地方开展茶文化交流、茶艺表演、旅游观光，既给人们享受大自然的美丽，又可提升古茶资源的经济价值。澜沧县丰富的民族茶文化优势，蕴藏着巨大的商业机会。
2.6 市场前景广阔
随着现代科学大量研究证实，茶叶有益成分已高达500种，如茶多酚、咖啡碱、脂多糖、粗纤维等药理成分，都有增力、增智、增美，抗衰老、抗辐射、抗癌症的“三增三抗”功效，茶已排位于世界三大饮品之首。近年来，国际、国内市场对无公害、绿色、有机茶产品的需求正在逐年递增，普洱茶的生态性、独特性受到越来越多国内外消费者的青睐和推崇，消费增长空间巨大，市场情景广阔。目前，澜沧茶产品已行销国内外市场，其中：晒青茶大部分銷往勐海大益茶厂，部分流向普洱和昆明制作普洱茶；大众绿茶主要通过江浙流向广西销往全国；优质绿茶主要通过普洱茶源广场和楚雄广通流向甘肃，再从甘肃分别流向宁夏、山西、陕西和青海等地，也有小部分直接销往广西横县、苏州和上海。国际市场主要在欧亚各国。
2.7 发展机遇良好
随着国家“西部大开发”战略和云南省“两强一堡”战略的深入实施，云南省作出了做强做大“云茶”产业的重大决策，积极推动高原特色农业建设工程。普洱市紧紧围绕“生态立市、绿色发展”目标，致力打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”世界品牌，茶产业迎来了良好的发展机遇。其次，随着景迈山古茶园入选《中国世界文化遗产预备名单》及申遗工作的深入开展、“绿三角”旅游开发、澜沧机场及思澜高速公路的建设，为澜沧县创造了构架普洱市、西双版纳州、临沧市核心区位优势，为澜沧县茶产业发展注入新的动力。
3 制约因素
3.1 提质增效任务繁重
2016年末，全县有良种茶园0.667万hm2、仅占全县茶园面积的26.05%，有机茶园0.253万hm2、仅占全县茶园面积的9.88%，茶园低产、低质、低效现状明显，优质茶园改造任务繁重。
3.2 高标准茶园面积小，产量低
由于缺乏对市场进行可行性研究和较为科学的预测，10多年来，澜沧县茶园面积虽有所增加，但高标准的茶园较少，管理粗放，产量低。
3.3 企业竞争能力较弱
2016年末，全县有茶叶企业214家，其中产值达1000万元以上的仅6家，97.2%的茶叶企业管理能力弱、生产条件差、销售能力不强，茶叶企业多、小、散、弱现象突出，市场竞争能力较弱。
全县有众多茶叶生产加工企业和初制厂，大多数为家庭式作坊，具有规模的龙头企业屈指可数，茶叶生产加工厂多但产量不高，生产加工大多采用落后的小农生产工艺，没有注重在保留原有传统特色的同时，根据市场需求改良品种、改进制作工艺。个体小茶厂在原料的收购、产品加工、质量等级检验等重要环节中，各自为政。没有统一的标准，导致有些产品实际质量与标识不相符，甚至出现乱用标识等现象。
3.4 优质品牌打造滞后
3.4.1 品牌效应不明显
全县214家茶叶企业中，仅有2家省级商标、3家市级知名商标，多数茶企业和合作社不重视资源优势的渲染及品牌内涵的挖掘，存在茶叶品牌多、产品杂、档次低的现象，优质地方品牌效应不明显。
3.4.2 适销对路产品少
茶叶卖价普遍偏低没有形成一定的生产、销售规模，在加工、销售上仍以杂牌大路茶居多，产品的包装不够完美，茶叶销售价格还尚未达到与其品质相符的应有价格水平。
3.4.3 名优名品茶少
营销效益偏低虽然已涌现出“澜沧古茶”、“柏联普洱茶”等2个省级著名商标，但它们在生产销售规模及商标影响力等方面，仍与国内茶叶知名品牌存在着一定差距。加上企业宣传促销不够到位，澜沧普洱茶的价值仍不能得到完全的体现，整体营销效益偏低。
3.5 市场营销渠道不畅
3.5.1 缺乏开拓营销市场
目前澜沧茶叶企业仍停留在简单、粗放的销售阶段，多数企业、合作社以销售原料茶为主，坐地营销情况较为普遍，缺乏开拓营销市场的主动性，营销手段简单、粗放，市场开拓能力不强。
3.5.2 市场占有份额少，市场恶性竞争
市场秩序缺乏规范，分散的家庭小作坊式生产经营，造成澜沧县景迈山普洱茶销售市场出现无序竞争、相互压价、恶性竞争、以次充好、假冒伪劣等行为，在损害消费者利益的同时，也损害了企业自身和澜沧景迈山普洱茶的市场形象、品牌形象。
3.6 产业发展扶持不足
近年来，省、市、县虽然不断加大对茶产业发展的扶持力度，但由于资金量有限，且澜沧县茶企业较多，扶持多偏重于重点龙头企业的扶持，忽视了中小微型企业的投入，影响产业的总体发展。
4 对策
4.1 进一步出台扶持名茶生产的政策
建议县政府根据澜沧县山区农业生产的特点，因势利导地制定一些鼓励政策和扶持政策，从资金、科技、信息、服务等方面集中倾斜投人，切实服务茶叶生产企业，调动茶叶企业生产名优茶的积极性。 4.2 加强原料基地建设
在稳定现有茶叶种植面积的前提下，巩固生态茶园建设成果，推进无公害茶园、绿色食品茶园和有机茶园转换。打造优质高产茶叶基地，推广无公害、绿色食品和有机茶标准管理技术，通过品种改良、绿色加工等技术措施，发展“优质、高产”茶园，提高茶园亩产值。力争到2020年，全县现代茶园都达到无公害标准、绿色食品标准管理茶园占全县现代茶园总面积的60%以上，有机茶标准管理茶园占全县现代茶园总面积的30%以上。
4.3 积极发展庄园经济
按照“有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化”的“六有”要求，积极发展庄园经济模式，繼续打造普洱柏联茶庄园、孔明泓古茶庄园、“拉祜神韵”普洱茶庄园，加快佛房茶庄园、茶魂谷古茶庄园建设，不断延伸产业发展链条。
4.4 规划产品交易市场
结合澜沧县资源、交通、区位等优势，不断创新交易体系，计划建设吸纳澜沧、孟连、西盟边三县茶叶企业，辐射临沧、西双版纳的茶叶专业交易市场——“澜沧茶叶交易中心市场”，将澜沧县打造成为全市规模最大的普洱茶原料和成品茶交易集散地。
4.5 大力打造区域品牌
抢抓普洱景迈山古茶林世界文化遗产的战略机遇，充分利用景迈山千年万亩古茶林、邦崴过度型千年古茶树两个世界唯一性品牌，大力打造澜沧茶产业品牌，彻底改变茶叶品牌多、产品杂、档次低的现象，用品牌树形象、用品牌增效益，不断增强澜沧茶叶在市场的核心竞争力。
4.6 加强招商引资、培育壮大龙头企业
加大招商引资力度，重点引进国内外著名的茶企业到澜沧县建立原料生产基地、产品加工基地，带动产业整体发展；扶优壮大当地传统企业，发挥好基地开发管理、传统工艺及群众基础等优势；引导当地企业与外商企业联营合作，做到优势互补、互相促进，增强澜沧企业的市场竞争力。
4.7 建设网络信息服务体系
帮助实施“互联网+茶产业”行动计划，开通澜沧茶业网站，探索茶叶建立现代化的信息网络服务体系，不断拓宽澜沧茶叶销售渠道。
4.8 加强职业技术培训
继续加强每年定期举办茶叶生产管理及加工技术培训班，加大对各企业生产第一线的生产厂（场）长、技术人员的技术培训工作。各企业对全休员工，特别是生产第一线的茶农，要结合生产情况每年开展2-4次技术培训，以提高企业全体员工的科技素质，确保茶树栽培技术规范和茶叶加工工艺标准的正确执行。积极采用行之有效的新技术和新成果，借鉴和推广新经验，不断提高茶园栽培管理水平和茶叶加工质量。