【摘 要】
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为了解河北省蛋鸡配合饲料及饲料原料中主要霉菌毒素污染情况,采用酶联免疫吸附测定试验对2018年3~6月从河北省不同地区蛋鸡场采集的30个配合饲料以及60个饲料原料(玉米、豆
【基金项目】
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河北省二期现代农业产业技术体系蛋肉鸡产业创新团队(HBCT2018150206、HBCT2018150203)
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为了解河北省蛋鸡配合饲料及饲料原料中主要霉菌毒素污染情况,采用酶联免疫吸附测定试验对2018年3~6月从河北省不同地区蛋鸡场采集的30个配合饲料以及60个饲料原料(玉米、豆粕和小麦麸)样品中黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)的含量进行了检测。结果表明:蛋鸡配合饲料中AFB1、ZEN和DON的检出率分别为83.3%、100.0%和100.0%,超标率分别为0.0%、71.4%和13.3%。蛋鸡饲料原料中AFB1、ZEN和DON的检出率分别为100.0%、100.0%和91.7%,均未检测出3种霉菌毒素超标样品。结果提示,河北省蛋鸡配合饲料及原料中普遍存在AFB1、ZEN、DON同时污染,ZEN污染最为严重。
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