试论传统手工艺视阈下的杆秤文化

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杆秤是一种利用杠杆原理制作而成的衡器,它是我国传统的权衡工具之一,是中国最古老但沿用至今的“国粹”级工具。杆秤的制作是一个极其复杂的过程,总共有18道工序,使用的工具有50多种。光秤杆就有十多道工序。如今的杆秤不仅仅是一件工具,它更是一种文化的象征。
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