【摘 要】
：
看到艾瑞·卡尔去世的消息时,我愣了一下,因为我的两个孩子都是读着他的绘本长大的。这个留着大胡子的老爷爷仿佛超越了时间,用他的70多本作品陪伴着一代又一代的孩子长大。对于很多孩子来说,卡尔的作品是人生的第一本书。《好饿的毛毛虫》自1969年出版以来,被翻译成了66种语言,售出了5000万本,而由卡尔主创的各种书籍在世界各地售出超过1.52亿册。
论文部分内容阅读
看到艾瑞·卡尔去世的消息时,我愣了一下,因为我的两个孩子都是读着他的绘本长大的。这个留着大胡子的老爷爷仿佛超越了时间,用他的70多本作品陪伴着一代又一代的孩子长大。对于很多孩子来说,卡尔的作品是人生的第一本书。《好饿的毛毛虫》自1969年出版以来,被翻译成了66种语言,售出了5000万本,而由卡尔主创的各种书籍在世界各地售出超过1.52亿册。
其他文献
日常生活中,对于患有严重骨质疏松症的老年人而言,从站立到坐都可能发生骨折,因此,预防跌倒,对于老年人来说无疑是预防骨折的第一道防线。老人易跌倒的四大因素老年人易跌倒的原因有步态异常、平衡功能减退、危险因素影响、对外在环境反应迟缓等。
首先从超高压非热杀菌技术在食品加工领域的发展历程、杀菌机制、影响杀菌效果的因素以及该技术现在应用现状进行综述。在此基础上阐述超高压杀菌处理对果蔬制品、肉制品、乳制品等的灭菌效果、理化性质、生物活性、感官品质影响的研究进展,进而展望超高压杀菌技术在未来的发展趋势。
面对当前新冠肺炎疫情的制约,本学期我校食品质量与安全专业的学生在智慧树平台上学习食品免疫学课程,通过设计教学思路、教学环节,选取、优化教学内容,学习通平台线上考试来实施线上教学,激发了学生的学习兴趣和热情,取得了较好的教学效果,为各高校该专业开展食品免疫学线上教学提供借鉴。
该试验建立了DABS-Cl柱前衍生HPLC测定发芽糙米粉中γ-氨基丁酸(GABA)含量的高效分析方法。样品以80%乙醇溶液超声提取、4-二甲胺基苯基偶氮苯磺酰氯(DABS-Cl)为柱前衍生化试剂、衍生时间20 min、衍生温度70℃、三水合乙酸钠溶液-乙腈(体积比65∶35)为流动相、等度洗脱,经Agilent-C18反相色谱柱分离,高效液相色谱仪检测(流速1.0 mL/min、柱温30℃、检测波长438 nm),外标法定量。结果表明,γ-氨基丁酸在质量浓度20~100μg/m L范
研究配料方式、均质条件、杀菌温度、隧道喷淋杀菌参数对乳饮料线生产杀菌型浓缩酸奶的稳定性影响。结果表明:二次配料方式可显著提高杀菌型浓缩酸奶的稳定性;均质温度58~60℃,均质压力15 MPa淀粉破碎较少;巴氏杀菌温度上升使浓缩酸奶的黏度、持水率降低,最佳杀菌工艺为90~95℃,30 s;隧道喷淋杀菌降温段时间是浓缩酸奶质构凝胶形成的关键工艺,最佳降温段参数为60℃保温6.2 min,30℃保温20.6 min,25℃保温14.1 min,使产品形成堆砌结构,硬度为101.89 g、稠度为2564.59 g
为了解决石油基塑料聚合物造成的污染及食品安全问题,开发可食用、可降解、环境友好型的天然绿色包装材料势在必行。蛋白质基可食用膜具有良好的机械性能和阻隔性能,覆盖于食品表面可以保护食品免受外界环境的破坏,延长食品保质期。主要阐述了蛋白质基可食用膜的特点、分类及成膜原理,以期为可食用膜的研究开发提供参考。
炎夏来临,市场上苦味食品开始走俏。《本草备要》言:“苦者能泻燥火。”传统医学认为,大多数苦味食物是属于寒凉性质的,入于心经,有泻心火、燥湿和坚阴作用。现代医学研究表明,苦味物质主要含生物碱、配糖体、苦味肽、尿素类、硝基化合物、氰化物、多种维生素及钙、磷、铁等,具有解热祛暑、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等多重保健作用,炎热夏季适当吃些苦味食物或饮用苦味饮料,对人体健康大有裨益。
对于食品等热敏性物料的干燥,低压过热蒸汽干燥有着广阔的发展前景。阐述低压过热蒸汽干燥具有节能环保、干燥产品品质好等优点,尤其应用于食品干燥,在杀菌消毒、保留营养成分、保持生物活性,抑制微生物繁殖等方面有着显著优势,指出干燥温度和过热度是影响干燥速率的重要因素。综述国内外低压过热蒸汽干燥在动力学模拟、逆转点温度,以及与其他干燥方式联合干燥方面的研究进展,提出低压过热蒸汽干燥的研究展望。
随着高校日益重视资产经营公司,校园教育超市正在成为一个独特的、具有细分市场潜力的高校资产经营部门。文章在对国内外的企业营销发展理论进行相关研究的基础上,以江苏省Y大学超市为研究实例,通过对该校教育超市进行SWOT了解其经营基本状况,分析后发现教育超市营销中在信息管理能力、市场需求调研、利润核算等方面存在不足,故而在实践中总结经验寻找解决问题的方法,概括为树立品牌形象、定期更新商品组合、强化会员制度、集中力量促销等有效措施。
一百年波澜壮阔,一百年成就辉煌。在庆祝中国共产党成立一百周年大会上,习近平总书记发表重要讲话强调:“我们要用历史映照现实、远观未来,从中国共产党的百年奋斗中看清楚过去我们为什么能够成功、弄明白未来我们怎样才能继续成功,从而在新的征程上更加坚定、更加自觉地牢记初心使命、开创美好未来。”全区上下要认真学习贯彻习近平总书记重要讲话精神,铭记党的辉煌历史,奋进新的伟大征程,为开创美好未来而努力奋斗。