【摘 要】
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<正> 杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有4000余年的历史。很久以来,我国民间就流传着“杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒”的故事。杜康酒也因而遐迩闻名,有进贡“
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<正> 杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有4000余年的历史。很久以来,我国民间就流传着“杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒”的故事。杜康酒也因而遐迩闻名,有进贡“仙酒”之称。所以中国人一直把杜康尊为“造酒鼻祖”。酿酒作坊多把杜康作为“神灵”来供奉。杜康(即少康),夏朝国王。姒姓。相之子,母为有仍氏(今山东济宁东南)。寒浞杀相后,生于母家。曾为有仍氏牧正,有虞氏(今河南虞城南)庖正
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