国际化视野下中外合作办学项目课程文化建设的实践研究

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  【摘要】随着学术界逐渐重视对课程理论的深入研究,课程文化建设也日渐成为关注和探讨的主要热点之一。课程文化是学校文化的核心,学校文化建设应以课程文化为中心。因此,坚持课程的研发与实施是促进学校特色发展的一项重要举措。本文就中外合作条件下开展特色课程文化建设的实践与探索做了一些回顾和总结,以期能更好地促进职业院校特色课程文化的繁荣和发展。
  【关键词】课程文化;国际化视野;课程实施
  【作者简介】邵琪,朱莹,宁波外事学校。
  一、引言
  随着中职课程教学改革的逐步深入,课程文化及其建设逐渐成为中职教育领域的热点之一。2011年6月,我校与澳大利亚西悉尼TAFE学院、宁波城市职业技术学院三方合作,成立宁波TAFE学院,全面引进澳大利亚TAFE教学课程体系。TAFE ,是指技术与继续教育(Technical And Further Education),英文缩写为TAFE。
  “TAFE ”体系在澳洲社会的经济发展中发挥了十分重要的作用,被誉为 20 世纪最成功的教育模式之一。目前,TAFE已形成了以项目课程为特征、以专业能力为核心的课程体系及实施体系,它之所以取得成功,关键在于它创建了一种以行业为主要导向,政府、行业、社会与学校之间互相配合,进行多层次、综合性的职业技术教育培训,它打破了学历教育与岗位培训、普通教育与成人教育、全日制教育与非全日制教育之间的体制壁垒,真正建立了“学习——工作——再学习——再工作”的終身教育模式。
  近几年来,我校TAFE项目的课程设置一直秉承“尊重生命个性,构建鲜活教育,为学生健康成长服务”的理念,坚持国外引进课程本土化改造,国内校本课程的研发和实施,以本土化为特色求发展,让学生放下繁重的学习压力,营造自我追求的“乐学”, 使学校成为学生个性发展的乐园。
  二、中澳合作背景下的TAFE课程设置
  宁波TAFE学院的课程以“3 2”的模式实施,前三年为中职阶段,后两年为高职阶段。前三年中职阶段以英语课程为主,以澳方派遣的优秀师资为核心,中方英语教师为补充,每周英语教学时间为20小时,外教英语课程单节课时为两小时。
  后两年高职阶段以专业课程为主,师资同样以澳方派遣的优秀师资为核心,中方则指派有海外著名高校学习经历的专业硕士研究生教师为补充。对于每个专业而言,澳方必修专业核心课程共计20门左右,1600课时;澳方选修专业课程共计4门左右,240课时。
  基于中澳教育合作背景,TAFE学院在中职阶段引导学生扩大“立足中国,放眼世界”的国际化视野,从而形成世界公民意识,培养学生对西方文化的接受度,进而在学习过程中,使学生自然形成自我的生活方式与世界观和人生观,反映出自信、平等、阳光的人生状态。
  基于学生职业生涯发展的教学定位和以生为本的教学观,学院在高职阶段将课程文化重心放在学生个体成长和素养提升方面,重视学生学习习惯的养成与学习能力的提升,促进学生创新能力、批判思维能力、合作学习能力等的养成,在职业愿景的牵引下,不断改善学习状态,从而促进学生的综合发展与成长。
  三、TAFE中职阶段的课程文化建设
  根据课程培养目标,TAFE学院中职段的课程设置主要分为英语课程和通识课程。
  在英语课程方面,利用澳方TAFE英语课程包和配套的原版引进教材,全盘采用澳方TAFE的形成性评价模式和评价标准体系。澳方英语课程包涵盖了学生英语听、说、读、写四个能力的全面提高,主要教材如下:
  1.一级教材《HAVE A Go》:教材较为简单,以主人公Andy分集视频故事为主线,学习与生活相关的基础英语。
  2.二级教材 《Words will Travel》:中级教材,以澳洲小旅馆发生的视频故事为主线,学习与生活相关的中级英语,澳洲文化痕迹较重。
  3.衔接教材《Coffee to Career》: 内容重点偏向商务类口语。
  4.三级教材 听说读写白皮书(中级、高级上下册):学术型应用英语,例如:如何写学术论文,做文献摘要,如何做讲座笔记,如何做演讲等等。
  5.补充教材《雅思》《OZ》:雅思听说读写内容基本教授/澳大利亚文化课程的听读教材。
  需要说明的是,在一级阶段,澳方英语的初级课程语言要求相对较低,《咖啡英语》可有效地补充学生澳方英语初级阶段的学习内容。中方补充的主要英语课程有:
  (1)《来杯咖啡聊宁波》课程。该课程使用的是教研团队开发的地方特色兼校本教材《来杯咖啡聊宁波》,来配合澳方英语课程教学。教材的话题主要以学生熟悉的关于宁波的生活细节展开,以咖啡为主线,以外教和学生为主要人物,将西方文化知识和宁波特色文化知识相融合。
  (2)《英语开心说》课程。为有效地弥补学生在听说能力方面的不足,每周中午12:30-13:30,开设《英语开心说》课程时间(不少于1小时)。沙龙话题涉及校园、生活、时政、新闻、娱乐等方方面面。每周沙龙话题由外教、中教轮流确定。每次交流前针对一个话题,在短时间内给予学生相关的单词、句型、话题背景等储备,再由学生自由发表对该话题的观点、建议或意见等。
  在中职阶段的通识课程方面,目前开设的,除了传统的语文、数学、计算机、体育、音乐等课程外,针对培养学生国际化视野及跨文化能力的课程有:
  (1)高一新生“二外”选修课。通过学习二外,如法语、德语、日语、韩语、俄语、西班牙语等,帮助学生通过语言来了解别国文化和礼仪;
  (2)高二、三学生“欧美文化”系列讲座课程。系统为学生讲解西方文化和跨文化交际知识与技能,提升学生的整体人文素养;
  (3)高中阶段开设相关西方文化类选修课,如“美国电影赏析”“英美国家概况”“澳洲文化”等;   (4)利用班团课和课余时间,在外教、中教、学生共同策划下,举办部级、校级等相关学术活动,以讲座加活动的形式展开,让学生亲身体验,身临其境。
  此外,我们还通过多种课堂内外跨文化活动和国际交流活动(如国外学生住家、国外姐妹学校交换生项目),充分调动学生主观能动性,使之自觉提高学习我国文化并在与外国友人的交流中输出我国本土文化的意识和能力,同时学好目的国的语言和文化,从而加强自己的文化交往自信。
  四、TAFE高职阶段的课程文化建设
  根据课程培养目标,学院后两年的课程设置主要以专业核心课程和专业选修课程为主。课程的国际化与本土化是一个问题的两个方面,中澳课程不应只是简单相加,而是在引入澳方课程包的同时,重视课程的本土化扎根与有效性,从而实现二者的有机融合。在探索二者有机融合的过程中,我们遵循了以下了原则:
  1.以社会及学生具体需求为导向。学生在五年毕业之后有多样化的需求:深造与就业。在引入澳方课程包为国外深造打好基础的同时,我们充分考虑了就业学生的需求,引入国内的职业资格证书课程,要求学生在毕业时取得至少一份专业资格证书,为顺利就业增加筹码,以考促学,激发学生的学习动力与热情。
  2.适应性。我国有着与西方国家完全不同的思维习惯、行为方式。因此,在引入澳方课程时,必须充分考虑我国的文化背景,对课程的具体内容作出调整。具体体现在以下方面:
  (1)教学方式方面的本土化探索。以市场专业案例教学为例,与国内案例相比,澳方教材所提供的案例编写规范,整体质量较高。由于东西方文化存在差异,思维方式、社会环境与企业制度明显不同,故在使用国外案例进行课堂教学时,存在着一定的问题:对多数中国学生来说,国外案例的表述方式较难进入情景;外国人编写的案例,总有隔靴搔痒的感觉。所以,在采用案例教学时,既要学习国外案例的前瞻性和规范性,又要在引进使用国外案例的同时,注意结合国内的环境,并重视编写优秀规范的中国企业的本土案例,使学生更有亲切感,更容易接受。
  (2)课程内容的改造。以市场专业《消费者行为分析》和《市场调查》课程为例,澳方课程更注重程序与明确的规则,而国内市场有着与国外市场完全不同的特点。比如,人情在中国市场环境下有着无法回避的重要性。这就意味着仅仅懂得规则与程序是没有办法有效适应中国市场的。因此,在具体授课过程中,教师要充分考虑本土需求,对课程进行适当的拓展,加入更適合我国国情的内容。
  此外,在课余时间,学院还通过各种社团课程,如“创业协会”“创客社”“志协”“国际交流社”等,来着重培养学生创新能力和为社会服务的精神。加大与国外姊妹学校学生的交流力度,在这一过程中培养学生作为一名“TAFE人”“国际人”的综合素养,将中国人的优雅、谦虚、勤奋的品格和西方人的坦诚开放和主动进取的文化内涵融会贯通,不断提升自己的国际视野和跨文化交际的综合能力。
  五、结语
  综上所述,学校的课程文化建设不应该照抄照搬其他学校的文化建设的形式,应该立足于本学校的发展实际,综合本学校的专业特色、教学重点、学校文化等综合情况,发展符合本学校特色的课程文化建设。当然,课程文化建设说起来简单,做起来却很难,并不是一朝一夕就能够完成的,要经过较长时间段的积累,脚踏实地,实事求是,才能形成符合自身特色的文化建设。
  参考文献:
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