论文部分内容阅读
异噻唑啉酮杀菌剂是一类广谱高效杀菌剂，食品包装用纸中的异噻唑啉酮类物质可通过包装迁移到食品中，进而随着食品一起摄入人体内，对人体健康会造成一定的威胁，因此对于此类杀菌剂的检测尤为重要。本文研究了异噻唑啉酮杀菌剂的应用，针对食品包装用纸中异噻唑啉酮杀菌剂的检测方法现状进行了分析与展望。
食品包装用纸中异噻唑啉酮杀菌剂的检测与研究进展
【摘 要】
：
异噻唑啉酮杀菌剂是一类广谱高效杀菌剂，食品包装用纸中的异噻唑啉酮类物质可通过包装迁移到食品中，进而随着食品一起摄入人体内，对人体健康会造成一定的威胁，因此对于此类杀菌剂的检测尤为重要。本文研究了异噻唑啉酮杀菌剂的应用，针对食品包装用纸中异噻唑啉酮杀菌剂的检测方法现状进行了分析与展望。
【机 构】
：
安徽省产品质量监督检验研究院，安徽合肥 230051;安徽省产品质量监督检验研究院，安徽合肥 230051
【出 处】
：
中外食品工业
【发表日期】
：
2021年15期
其他文献
随着近些年大众生活品质的不断提升，人们也越来越重视食品安全检验问题，尤其是近些年食品安全问题频出，如何通过新方法、新技术为食品安全检验检测提供保障，成为社会的热议话题。本文主要探讨食品安全检验中对高光谱图像技术的有效应用，使其能够提升食品的检测水平，保证食品的安全性。
采用全自动定氮仪分析鱼肉中蛋白质含量，并对测量结果进行了不确定度分析和评定。建立数学模型，分析不确定的来源，计算各个不确定度分量，合成不确定度，得到该分析方法的测量不确定度评定方法。结果表明，平行实验测量重复性引起的不确定度所占权重最大。“,”A fully automatic nitrogen analyzer was used to analyze the protein content in fish meat, and the uncertainty of the measurement resu
为研究防腐剂抗性菌的基因组信息，了解其耐防腐剂机制，从研究院调味面制品中挑选防腐剂超标同时菌落总数超标样品中分离出一株大肠埃希氏菌FP20827，基因组测序，为以后快速检测提供相应的基因序列信息。本研究通过对FP20827菌株进行基因测序，并应用相关软件对测序数进行基因组拼接、基因元件预测、CRISPR预测、COG/GO功能分类注释、KEGG功能分类注释等。结果表明FP20827基因组大小为6923890bp，预测有6110个基因，GC含量为45.12。通过NR库比对注释，对应基因有6003个；通过COG
在我国经济发展的新形势下，人们的生活质量获得显著改善，对身体健康和食品安全更加重视，食品检验检测的重要性更加凸显。我国食品监督管理部门应进一步加强食品质量与安全管理工作，严格落实食品检验检测的质量控制，并注意检验检测工作中的细节内容，做好细节的完善，实现食品质量与安全水平的全面提升。因此，本文将探讨食品检验检测质量控制的有效途径，探析食品检验检测质量控制的细节问题，为相关技术工作者提供有价值的参考与建议，确保食品安全，保障人们的生命健康。
当前，人们对于食品安全内容愈发重视。所以，在食品检验工作过程当中，工作人员必须要提高重视程度，采取先进的方法，利用先进的设备来提高检测的质量，从而为食品安全打下坚实的基础。而为了提高食品安全，相关工作人员就必须要对食品的检验检测工作进行有效的资源整合，这样才能够提高检测的效率，为人们的生命安全保驾护航，让人们能够对食品吃得放心、吃得快乐。本文将分析食品检测的内涵，然后分析食品检测的主要方法，再分析食品检验检测资源整合的重要性，最后分析食品检验检测资源整合的相关策略，以此来为相关工作人员提供一些参考，从而提
在我国经济发展水平显著提升的背景下，现今各行业的发展速度显著加快，特别是石油化工等行业，但由于其对水资源会有一定的污染，因此相关部门也开始重视饮用水的测定工作
当前对食品安全的关注度比较高，对食品进行检测和检验是确保食品安全的重要措施，在具体的工作过程中，必须把握好采样工作，对仪器设备进行检测校准，此外也需要掌握具体的操作流程，对其中的各个基础环节都要及时掌握。工作人员需要积极地探讨影响食品检验的各种因素，实现整个过程的合理化检测。本次研究中以食品检验检测影响因素为基础，对如何提升检测准确性进行分析。
如今，在人们生活质量不断提高的背景下，食品的种类也越来越多，人们加强了对食品安全问题的关注。食品理化检验作为保证食品安全的主要措施之一，要想提高整体检验的准确性，需要实现对样品的前处理，优化此部分的处理流程，及时发现食品理化检验中样品前处理中的问题，从而进一步提高我国食品检验的效果。
黄曲霉毒素B1是目前分布最广、危害性最大、毒性最强的化学物质之一，其致癌性力居榜首，其主要污染的食物是玉米、稻谷、小麦等库存粮食，这也是人们饭桌上常见的食物。中国食品卫生标准中规定了玉米、稻谷、小麦、花生等几种主要易受污染的食物中黄曲霉毒素B1的允许量标准，严格控制储存粮食中黄曲霉毒素B1的含量，可见库存粮食中黄曲霉毒素B1的检测对人们身体健康和生命安全至关重要。基于此，本文将着重探讨库存粮食中黄曲霉毒素B1的抽样检测相关内容，以期提高黄曲霉毒素B1在库存粮食中的检测效率和准确度。
本文介绍了一款一体成型的折形滴定管，滴定管与滴定孔为90°折形，该滴定管既可避免实验人员滴定过程中灼伤，也可避免漏液，提高了实验的安全性和准确性。本实验平行使用原滴定管和创新的折形滴定管检测原料奶和配方奶，进行共80次重复滴定实验，分别4天进行测试，每次2名经验丰富的实验员，每名实验员测试5次，发现使用原滴定管与折形滴定管检测结果偏差符合国标GB5009.7-2016、GB5413.6-2010精密度要求：在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的5%，符合要求。“,”In thi