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摘 要 作为民国时期东南职业学校的典范，集美职业学校为当时及新中国培育了大批人才，赢得了各方赞誉，其运行机制，特别是加强教学管理，提高教育质量；重视训育，提升学生道德水准；注重生活管理，引导学生全面发展的学生管理理念与培养模式，亦为我国当前职业教育发展提供了借鉴与启示。
关键词 民国时期；集美职业学校；学生管理
中图分类号 G719.29 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2014）22-0077-05
1920年，著名实业家陈嘉庚先生鉴于国家新兴，百业待举，“实施职业教育，乃济世急务”[1]起见，于集美中学附设实业部（后独立为校），此即集美职业学校之始。集美职业学校起初仅设商科（校），后又陆续增设水产航海、农林二科（校），各科（校）学科设计力求实际，校务蒸蒸日上。抗战爆发后，为避战乱，集美学校由沿海内迁，并将三校合为集美职业学校，继续办学，1940年，复又独立为三校，直至新中国成立。虽名称、行政数次变更，但集美职业学校的办学理念一以贯之，也正因为此，集美职业学校才成为该时期东南职业学校的典范，为当时及新中国培育了大批人才，赢得了各方赞誉，其运行机制，尤其是学生管理和培养模式可为我国当前职业教育发展提供借鉴与启示。
一、重视教学管理，提高教育质量
教学是学校运行的基本与核心工作，学生培养质量的优劣在某种程度上说亦取决于教学。也可以说，学校的一切工作皆以教学为中心展开。故而，“为谋求所教所学均能适应时代环境之需要”[2]，集美职业学校非常重视教学工作，在加强对学生的教学管理，培养学生“学而不厌”毅力的同时，还注重对教师“诲人不倦”工作精神的引导与熏陶，使教师“教之有方”，学生“学之得法”，以培养合格人才。
（一）加强教学管理
为调查教学实际情况，掌握教师教学进度与学生出勤及学习情况，集美职业学校对课堂教学的管理非常严格，每学期开始时，学校会分发教学进度预定表请教师填写，以作为该学期教学的标准。在平时教学过程中，各班也都备有教学日志薄，令学生逐日轮流领填，并送教务处审阅，以了解各班上课情形。学校在教师休息室还置有教学记录表，教师可将学生表现等课堂情形记录在案，以供教务处参考。学期末，学校还会分发调查，令教师对各生学期总体表现予以总评，以为各科改进及实施个别教育之参考。为解决教学上的各种问题，集美职业学校除每月举行教务以及教学会议，讨论各级教学实施情形，研究教学方法外，每星期还会举行教师座谈会，组织教师就教学实际问题交流意见，并介绍教育新知识，以助教学之改进。此种严格的课堂管理纪律及各种改进教学措施，不仅可以多方面了解学生的学习状况，同时充分发挥教师的工作积极性，利于教学质量的提升。
（二）严格学业考核
在严格课堂教学的同时，集美职业学校还非常重视对学生学业的考核。该校的学业考核有如下几种：日常作业，如实习制图、笔记、作文、报告、计划、口头问答等；日常考试与临时考试：日常考试，即每节课下课前都会有五至十分钟的短时间测验，以测试学生本节课的学习效果，临时考试每学期至少两次，由教务处编配时间，但不事先通告，以督促学生平日努力向学；月考：月考由教务处规定时间举行，每学期二次；学期考试：于学期末举行；毕业考试：于修满学校规定各学程后举行。学校的考试纪律严格，“每逢考试时，将考场集中大礼堂，不同年级之学生相间排列，对号就做，教师轮流监考，彻底执行考场规则，以杜绝学生取巧侥幸之心理”[3]。按照校规，学生日常试验成绩占2/3，月考占1/3，合之为月成绩；月成绩占60%，期考成绩占40%合之为学期总成绩，学生成绩凡有三科不及格者留级，四科以上不及格者退学，学业成绩总平均不及格者留级。
除上述各项外，学校还加强对平常作业的督导，如教务处会分期抽阅各科作业薄，统计其练习次数，审阅批改情况等。每年寒暑假前，学校会布置假期作业，并规定学生缴交假期作业后方得开学注册，学校还会对假期作业成绩最优者，给予奖状或奖品，其成绩特劣者，给予旷课处分，用资策励[4]。
（三）强调实践，开展各种实习与调查
职业学校培养的是专门技术人才，此为其核心特色，集美职业学校在重视基础知识培养的同时对于实际应用技能的训练亦格外重视，为此各学科、专业结合本身需求，开展了各种实习及实践调查，并将之作为学业考核成绩之一，以培养学生的实践操作能力。
集美学校的学生实习亦分各种：校内实习，如水产科规定，学生必须随课程之需要，举行结索、结网、补网、气象观测、信号、游泳、水生解剖等实习。而商业会计科，即使在抗战时期的艰难情况下，还购买了打字机，创办、扩大了学校商店等，为学生提供校内实习条件；校外实习，为真实体验工作环境，集美学校非常重视校外实习的规划与办理，并多与社会沟通，为学生争取实习机会，如商科规定商业会计人员每级最后一学期（期间曾因战乱缩为2～3个月）为实习期，学生于实习间内，每周必须呈送各项工作报告表，以便随时监督与指导，实习期限完满后要举行测验，以考核其实习成绩。此外，如航海科，会经常组织学生出外调查，以使学生了解本专业所需掌握的知识。如此严格的要求与多样化的实践措施，使学生真正做到了学用结合，提升了教育质量。
可以说，集美职业学校采取的加强教学管理、严格考核、重视实践的措施，激励了学生的学习志趣，锻炼了其专业素养与技能，保障了教学质量，培养了社会所需的专门技术人才。在这种环境下，学校形成了浓厚的学习氛围，学生学习刻苦，“每天课余之暇，在图书馆、阅览室、绿荫树下、河畔，也可见到学生三五成群，手不释卷，到处书声琅琅，学习风气良好”[5]。
二、完善训育制度，提升学生道德水准
所谓训育，就是“对学生行为品德的训练和管理教育的活动或体制”[6]。自清末教育改革以降，训育在很长一段时间内都是学校德育的代名词。一般而言，职业学校培养的主要是技术知识，但集美职业学校领导认为，教育不单是知识的传授，还必须对学生进行思想训练及行为规范，避免学生日后成为只懂技术的“机械人”。因此，为促进学生的品德修养，集美职业学校实施了一系列举措，完善训育制度，提升学生道德水准。 （一）训育组织及目标
作为与传统中国重视道德培养相契合的训育，自清末就成为政府、学校关注的对象。起初，训育是作为教务附属事务的，后来为重视学生德行、思想起见，各级学校相继成立了专门机构负责办理相关事宜。集美职业学校也经历了此种过程，并最终成立了与教务、事务二处并列的训育处作为掌管全校训育的总机构。训育处下设生活指导、军事管理（后改为课外活动）、体育卫生三组（股），分掌相关事宜。同时，为配合训育实施，学校还设有训育（导）会议，负责制定各项规则章程及讨论、决议各种训育问题。
训育目标反映了一个学校的办学特色。除政府规定的目标外，集美职业学校还结合办学实际制定了自己的训育目标，其主要内容有：以三民主义为中心思想，养成忠孝仁爱信义和平诸美德；注重军训，实施生产训练，提倡体育卫生，力求生活军事化、纪律化、艺术化；提倡学生自治精神，实行人格感化，使学生自动遵守，并收潜移默化之效；认识生活之意义，明了职业道德之要旨，祛除自私心，以社会福利为前提；根据“诚毅”之真谛，及校主服务之精神，努力求其实现[7]。从该目标可以看出，除了政府规定必须之所谓“三民主义”等政治内容外，学校更着重学生道德品性、行为的培养，尤其是“明了职业道德之要旨”项，突出对学生职业道德的重视，反映了职业学校的特色要求。此外，对“诚毅”（集美职校校训）及校主陈嘉庚先生服务精神的强调，无不意在引导学生养成为人处事、服务社会的优良品性。
（二）训育方法及内容
为达成训育目标，培养学生良好德行，集美职校采取了一系列举措：一是精神训练，如每逢节日或其他重要日期，学校都会举行集会，除宣讲政府规定的“总理遗教及其它精神讲话”外，还由教师轮流担任道德学术的专题演讲。同时，学校还利用每天升降旗集合时间，施以各种演讲，以激励学生精神，提升其道德思想认知。二是团体活动，如定期召开小组讨论会，地点或在教室或在野外，讨论题材，或先拟定，或临时选择，不拘仪式。此外，学校每学期都会利用星期日及放假日，举行野餐或郊游，“每逢假日，附近名胜，常有本校师生游玩期间，陶情冶性，裨益匪浅”[8]。三是实践服务，为培养、锻炼学生劳动意识，学校定期组织举行各种校内外服务活动等。如抗战期间，学校多次组织学生帮助附近农民割麦、播种。抗战结束后，学校返迁后的运动场，即是集师生全体力量，重新修复而成。四是推行导师制，导师制是战时学校训育的重大改革之一。1938年2月，国民政府教育部为矫正学校“偏于知识传授而忽于德育指导”，并“密切师生关系”[9]起见，令各校实施导师制。集美职业学校积极响应，推行导师制。学校将全体学生分为若干组，每组设导师一人。导师之职责主要有：指导并考查该组学生之行动思想及学业、各种课内外活动及集会、评阅各该组学生生活周记、召集学生个别谈话，并将谈话结果登记、掌管各该组学生之纪律、礼节、卫生、整洁及奖励惩戒等事项。除去政治因素，应该说，导师制的推行对当时师生关系的增进具有一定的积极意义。
总之，为使学生形成良好德行，集美职校采取了一系列措施，加强对学生的训育管理。当然受当时环境的影响，其中的某些措施不可避免地意识形态化，有思想控制之嫌，但总体看来，因学校与政府的侧重点不同，其实施还是利于学生良好道德的培养的。
三、注重生活管理，引导学生全面发展
任何一种教育理念都需要在日常生活中表现出来，并在生活中验证。因此，为引导学生的全面发展，培养合格人才，集美职业学校还非常重视对学生的生活管理，以培养学生应有的各种品性。
（一）实施军事管理
自清末民初始，受军国民教育思潮的影响，军训、军事管理在一些学校流行，后因国内国际局势恶化，国民政府也大力倡导，并专门颁布了《高中以上学校军事管理办法》，令各校执行。因此，为培养学生吃苦耐劳的毅力与品质，集美职业学校实施军事化管理。
根据部颁相关法令，集美职业学校组织了军事训练团，以校长为团长，主持全校军训及军事管理事宜。全校学生施以军事化编制，其中男生编成二中队，女生编成一直属分队，中队以下辖三区队，区队之下设三区分队，其正副队长均由优秀学生担任。
军事管理分两方面：一为军事训练；二为日常军事化生活管理。其中，军事训练又分平时训练和特种训练等。平时训练规定各级每周训练三小时，包括学科（军事理论等）一小时，术科（野外实战技能）二小时。特种训练含特殊技能训练和特殊学生训练两种，如为养成学生社会服务精神，学校设救护、消防、警卫等特种训练班，授以各种专门技能。特殊学生训练，是指学校遴选优秀学生，组织干部训练，使其平时能为学生之模范，战时能实施实地工作，可以充任军队下级干部。
为严格以军队生活方式、纪律与精神管理学生，达到生活军事化、教育国防化之目的，集美职业学校还实施一系列措施，加强学生日常生活的军事化管理。如规定学生一律统一着装，男生为黑色布衣裤（夏天黄色），绿尼绑腿，黄色皮带，黑色鞋袜；女生蓝色布衣（夏天白色），黑色裙，黑色鞋袜。再如，在礼节方面，规定学生一律实施陆军礼节，对师长同学概行军礼。此外，还制定了寝室规则、膳厅规则、课室规则等规章制度，进行军事化管理。严格的军事化管理，尤其是在战时，不仅锻炼了学生的身体素质，还培养了学生的军事素养，为民族抗战培养了后备军事力量。
（二）加强督促，倡导自治，引导学生养成良好生活习惯
为引导学生正确的生活态度，集美职业学校对学生各个方面都加以管理，如为使学生养成节俭的习惯，学校规定学生来款时，由训育处代收，并转存财务处，财务处再换成存折交给该生，学生如要领用，须先向训育主任申述用途，经核准盖章，方可如数领出，此种制度，不但限制了学生浪费，亦培养了学生的正确消费观。
为促进学生全面发展，引导学生健全成长，学校还规定每学期对学生进行一次操行考察。思想方面：要有现代人的人生观；认识个人民族国家之密切关系；有牺牲个人复兴民族之决心；深切信仰三民主义；有民族自信自尊之信念；有自觉自反自立自强之意志；认清服务社会为人类生存之基本义务。身体方面：定时睡眠；服装整洁而质朴；饮食有规则；住处须清洁；喜欢运动；能耐劳苦；精神振奋态度端庄；行动敏捷活泼。德性方面：对于任何工作肯负责任；对同学亲而有礼貌；对长辈能尊敬；服从纪律，遵守秩序；对朋友有信义，言行诚实；为学有恒心；做事公正认真有勇气；善思想而有创造精神；热心服务；努力团体工作；爱惜公物，维护公共卫生。学业方面：学业有进步；上课能注意听讲；能努力自学；对教师所指定之课业能按时做完[10]。除却政治内容外，这四个方面，可以说涉及学生在校生活的方方面面，是对学生的全面考核，利于引导学生的全面、综合发展。 教育的目的是为了不教。为促进学生自立能力的发展，集美职业学校对学生自治“素甚重视，切实指导，绝非奉行虚设”[11]，以积极引导、培养学生的自治意识，如学校成立了由学生自己管理的学生自治会。此外，还成立了完全由学生自选自组而成的膳食委员会，掌管一切学生膳食事宜，学校只是对之监督，而不过多干涉其运行，以锻炼学生的自治能力，养成现代公民。
（三）开展各种课外活动，丰富学生生活
为丰富学生生活，集美职业学校还组织或由学生自发开展了一系列课外文娱活动。如在文学方面，举行书法、书信、作文、演讲等比赛。文艺方面，学校在抗战时期的艰难环境下组织了歌咏队、合唱团等，《打回老家去》、《到敌人后方去》、《黄河大合唱》、《游击队》、《在太行山上》等著名歌曲，学生几乎无人不会，培养了学生的爱国主义精神。学校体育活动也是红红火火，学校经常组织、开展全校乒乓球比赛、全校篮球比赛等，即使在抗战时期，内迁偏僻的大田，体育活动仍非常活跃，如在1939年，学校参加了县城运动会，几乎包揽了青年组全部项目的冠、亚军[12]。
尤为值得注意的是，学校经常引导学生将课外活动与自身专业以及服务现实社会相连。前者如商科（校）发起组织经济学会，凡对经济问题感兴趣的学生，均可加入，该会除经常向外订购各项有关杂志书籍外，还发起会员对商标、商品、货币等的搜集，并每学期将搜集之成绩举行展览一次，同时学会定期举办壁报，介绍一些经济话题，如此既可丰富课余生活，又形成了研究风气，还向其他同学介绍了相关经济知识，可谓一举多得。后者如，抗战时期，学校发起多次捐资捐物活动，以支援国家抗战，抚救被伤难同胞，如1939年发起的募捐寒衣代金活动，“全校员生皆慷慨捐输”，最后募得共计447.73，超出定额一倍以上[13]。学校所在的大田县抗战剧社发起募捐“剧人号”飞机运动，集美职校学生亦积极相应，纷纷捐款[14]。这些活动，或加深了学生对相关知识的了解与学习，或丰富了学生的课余生活，或培养了学生的爱国情怀，拉近了其与社会的联系，锻炼了其服务社会的能力。
总之，集美职业学校在二十多年的发展历程中，形成了独具特色的学生管理模式，其加强教学管理，提高教育质量；重视训育，提升学生道德水准；注重生活管理，引导学生全面发展的管理理念，使之成为民国时期东南职业学校的典范，为当时及新中国培育了大批人才，亦为我国当前职业教育发展提供了借鉴与启示。
参 考 文 献
[1][2][3][7][9][11]集美学校，编.集美高级商业职业学校概况[M].1947：1.16.16.18.19.19.
[4]作业展览会展期举行[J].集美周刊，1940（11-12）：5.
[5][12]大田县政协文史工作组.抗日战争时期集美职业学校在大田[M]//大田文史资料.第三辑.大田县印刷厂：10-11.12-13.
[6]顾明远.教育大辞典（增订合订本）[M].上海：上海教育出版社，1998：1844.
[8]中等以上学校导师制纲要[J].国立广西大学周刊，1940（2）：13.
[10]集美学校编.集美高级水产航海职业学校概况[M].1947：18.
[13]寒衣捐款超出定额一倍[J].集美周刊，1940（7-8）：8.
[14]协助捐募剧人号飞机金[J].集美周刊，1940（1）：6.
关键词 民国时期；集美职业学校；学生管理
中图分类号 G719.29 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2014）22-0077-05
1920年，著名实业家陈嘉庚先生鉴于国家新兴，百业待举，“实施职业教育，乃济世急务”[1]起见，于集美中学附设实业部（后独立为校），此即集美职业学校之始。集美职业学校起初仅设商科（校），后又陆续增设水产航海、农林二科（校），各科（校）学科设计力求实际，校务蒸蒸日上。抗战爆发后，为避战乱，集美学校由沿海内迁，并将三校合为集美职业学校，继续办学，1940年，复又独立为三校，直至新中国成立。虽名称、行政数次变更，但集美职业学校的办学理念一以贯之，也正因为此，集美职业学校才成为该时期东南职业学校的典范，为当时及新中国培育了大批人才，赢得了各方赞誉，其运行机制，尤其是学生管理和培养模式可为我国当前职业教育发展提供借鉴与启示。
一、重视教学管理，提高教育质量
教学是学校运行的基本与核心工作，学生培养质量的优劣在某种程度上说亦取决于教学。也可以说，学校的一切工作皆以教学为中心展开。故而，“为谋求所教所学均能适应时代环境之需要”[2]，集美职业学校非常重视教学工作，在加强对学生的教学管理，培养学生“学而不厌”毅力的同时，还注重对教师“诲人不倦”工作精神的引导与熏陶，使教师“教之有方”，学生“学之得法”，以培养合格人才。
（一）加强教学管理
为调查教学实际情况，掌握教师教学进度与学生出勤及学习情况，集美职业学校对课堂教学的管理非常严格，每学期开始时，学校会分发教学进度预定表请教师填写，以作为该学期教学的标准。在平时教学过程中，各班也都备有教学日志薄，令学生逐日轮流领填，并送教务处审阅，以了解各班上课情形。学校在教师休息室还置有教学记录表，教师可将学生表现等课堂情形记录在案，以供教务处参考。学期末，学校还会分发调查，令教师对各生学期总体表现予以总评，以为各科改进及实施个别教育之参考。为解决教学上的各种问题，集美职业学校除每月举行教务以及教学会议，讨论各级教学实施情形，研究教学方法外，每星期还会举行教师座谈会，组织教师就教学实际问题交流意见，并介绍教育新知识，以助教学之改进。此种严格的课堂管理纪律及各种改进教学措施，不仅可以多方面了解学生的学习状况，同时充分发挥教师的工作积极性，利于教学质量的提升。
（二）严格学业考核
在严格课堂教学的同时，集美职业学校还非常重视对学生学业的考核。该校的学业考核有如下几种：日常作业，如实习制图、笔记、作文、报告、计划、口头问答等；日常考试与临时考试：日常考试，即每节课下课前都会有五至十分钟的短时间测验，以测试学生本节课的学习效果，临时考试每学期至少两次，由教务处编配时间，但不事先通告，以督促学生平日努力向学；月考：月考由教务处规定时间举行，每学期二次；学期考试：于学期末举行；毕业考试：于修满学校规定各学程后举行。学校的考试纪律严格，“每逢考试时，将考场集中大礼堂，不同年级之学生相间排列，对号就做，教师轮流监考，彻底执行考场规则，以杜绝学生取巧侥幸之心理”[3]。按照校规，学生日常试验成绩占2/3，月考占1/3，合之为月成绩；月成绩占60%，期考成绩占40%合之为学期总成绩，学生成绩凡有三科不及格者留级，四科以上不及格者退学，学业成绩总平均不及格者留级。
除上述各项外，学校还加强对平常作业的督导，如教务处会分期抽阅各科作业薄，统计其练习次数，审阅批改情况等。每年寒暑假前，学校会布置假期作业，并规定学生缴交假期作业后方得开学注册，学校还会对假期作业成绩最优者，给予奖状或奖品，其成绩特劣者，给予旷课处分，用资策励[4]。
（三）强调实践，开展各种实习与调查
职业学校培养的是专门技术人才，此为其核心特色，集美职业学校在重视基础知识培养的同时对于实际应用技能的训练亦格外重视，为此各学科、专业结合本身需求，开展了各种实习及实践调查，并将之作为学业考核成绩之一，以培养学生的实践操作能力。
集美学校的学生实习亦分各种：校内实习，如水产科规定，学生必须随课程之需要，举行结索、结网、补网、气象观测、信号、游泳、水生解剖等实习。而商业会计科，即使在抗战时期的艰难情况下，还购买了打字机，创办、扩大了学校商店等，为学生提供校内实习条件；校外实习，为真实体验工作环境，集美学校非常重视校外实习的规划与办理，并多与社会沟通，为学生争取实习机会，如商科规定商业会计人员每级最后一学期（期间曾因战乱缩为2～3个月）为实习期，学生于实习间内，每周必须呈送各项工作报告表，以便随时监督与指导，实习期限完满后要举行测验，以考核其实习成绩。此外，如航海科，会经常组织学生出外调查，以使学生了解本专业所需掌握的知识。如此严格的要求与多样化的实践措施，使学生真正做到了学用结合，提升了教育质量。
可以说，集美职业学校采取的加强教学管理、严格考核、重视实践的措施，激励了学生的学习志趣，锻炼了其专业素养与技能，保障了教学质量，培养了社会所需的专门技术人才。在这种环境下，学校形成了浓厚的学习氛围，学生学习刻苦，“每天课余之暇，在图书馆、阅览室、绿荫树下、河畔，也可见到学生三五成群，手不释卷，到处书声琅琅，学习风气良好”[5]。
二、完善训育制度，提升学生道德水准
所谓训育，就是“对学生行为品德的训练和管理教育的活动或体制”[6]。自清末教育改革以降，训育在很长一段时间内都是学校德育的代名词。一般而言，职业学校培养的主要是技术知识，但集美职业学校领导认为，教育不单是知识的传授，还必须对学生进行思想训练及行为规范，避免学生日后成为只懂技术的“机械人”。因此，为促进学生的品德修养，集美职业学校实施了一系列举措，完善训育制度，提升学生道德水准。 （一）训育组织及目标
作为与传统中国重视道德培养相契合的训育，自清末就成为政府、学校关注的对象。起初，训育是作为教务附属事务的，后来为重视学生德行、思想起见，各级学校相继成立了专门机构负责办理相关事宜。集美职业学校也经历了此种过程，并最终成立了与教务、事务二处并列的训育处作为掌管全校训育的总机构。训育处下设生活指导、军事管理（后改为课外活动）、体育卫生三组（股），分掌相关事宜。同时，为配合训育实施，学校还设有训育（导）会议，负责制定各项规则章程及讨论、决议各种训育问题。
训育目标反映了一个学校的办学特色。除政府规定的目标外，集美职业学校还结合办学实际制定了自己的训育目标，其主要内容有：以三民主义为中心思想，养成忠孝仁爱信义和平诸美德；注重军训，实施生产训练，提倡体育卫生，力求生活军事化、纪律化、艺术化；提倡学生自治精神，实行人格感化，使学生自动遵守，并收潜移默化之效；认识生活之意义，明了职业道德之要旨，祛除自私心，以社会福利为前提；根据“诚毅”之真谛，及校主服务之精神，努力求其实现[7]。从该目标可以看出，除了政府规定必须之所谓“三民主义”等政治内容外，学校更着重学生道德品性、行为的培养，尤其是“明了职业道德之要旨”项，突出对学生职业道德的重视，反映了职业学校的特色要求。此外，对“诚毅”（集美职校校训）及校主陈嘉庚先生服务精神的强调，无不意在引导学生养成为人处事、服务社会的优良品性。
（二）训育方法及内容
为达成训育目标，培养学生良好德行，集美职校采取了一系列举措：一是精神训练，如每逢节日或其他重要日期，学校都会举行集会，除宣讲政府规定的“总理遗教及其它精神讲话”外，还由教师轮流担任道德学术的专题演讲。同时，学校还利用每天升降旗集合时间，施以各种演讲，以激励学生精神，提升其道德思想认知。二是团体活动，如定期召开小组讨论会，地点或在教室或在野外，讨论题材，或先拟定，或临时选择，不拘仪式。此外，学校每学期都会利用星期日及放假日，举行野餐或郊游，“每逢假日，附近名胜，常有本校师生游玩期间，陶情冶性，裨益匪浅”[8]。三是实践服务，为培养、锻炼学生劳动意识，学校定期组织举行各种校内外服务活动等。如抗战期间，学校多次组织学生帮助附近农民割麦、播种。抗战结束后，学校返迁后的运动场，即是集师生全体力量，重新修复而成。四是推行导师制，导师制是战时学校训育的重大改革之一。1938年2月，国民政府教育部为矫正学校“偏于知识传授而忽于德育指导”，并“密切师生关系”[9]起见，令各校实施导师制。集美职业学校积极响应，推行导师制。学校将全体学生分为若干组，每组设导师一人。导师之职责主要有：指导并考查该组学生之行动思想及学业、各种课内外活动及集会、评阅各该组学生生活周记、召集学生个别谈话，并将谈话结果登记、掌管各该组学生之纪律、礼节、卫生、整洁及奖励惩戒等事项。除去政治因素，应该说，导师制的推行对当时师生关系的增进具有一定的积极意义。
总之，为使学生形成良好德行，集美职校采取了一系列措施，加强对学生的训育管理。当然受当时环境的影响，其中的某些措施不可避免地意识形态化，有思想控制之嫌，但总体看来，因学校与政府的侧重点不同，其实施还是利于学生良好道德的培养的。
三、注重生活管理，引导学生全面发展
任何一种教育理念都需要在日常生活中表现出来，并在生活中验证。因此，为引导学生的全面发展，培养合格人才，集美职业学校还非常重视对学生的生活管理，以培养学生应有的各种品性。
（一）实施军事管理
自清末民初始，受军国民教育思潮的影响，军训、军事管理在一些学校流行，后因国内国际局势恶化，国民政府也大力倡导，并专门颁布了《高中以上学校军事管理办法》，令各校执行。因此，为培养学生吃苦耐劳的毅力与品质，集美职业学校实施军事化管理。
根据部颁相关法令，集美职业学校组织了军事训练团，以校长为团长，主持全校军训及军事管理事宜。全校学生施以军事化编制，其中男生编成二中队，女生编成一直属分队，中队以下辖三区队，区队之下设三区分队，其正副队长均由优秀学生担任。
军事管理分两方面：一为军事训练；二为日常军事化生活管理。其中，军事训练又分平时训练和特种训练等。平时训练规定各级每周训练三小时，包括学科（军事理论等）一小时，术科（野外实战技能）二小时。特种训练含特殊技能训练和特殊学生训练两种，如为养成学生社会服务精神，学校设救护、消防、警卫等特种训练班，授以各种专门技能。特殊学生训练，是指学校遴选优秀学生，组织干部训练，使其平时能为学生之模范，战时能实施实地工作，可以充任军队下级干部。
为严格以军队生活方式、纪律与精神管理学生，达到生活军事化、教育国防化之目的，集美职业学校还实施一系列措施，加强学生日常生活的军事化管理。如规定学生一律统一着装，男生为黑色布衣裤（夏天黄色），绿尼绑腿，黄色皮带，黑色鞋袜；女生蓝色布衣（夏天白色），黑色裙，黑色鞋袜。再如，在礼节方面，规定学生一律实施陆军礼节，对师长同学概行军礼。此外，还制定了寝室规则、膳厅规则、课室规则等规章制度，进行军事化管理。严格的军事化管理，尤其是在战时，不仅锻炼了学生的身体素质，还培养了学生的军事素养，为民族抗战培养了后备军事力量。
（二）加强督促，倡导自治，引导学生养成良好生活习惯
为引导学生正确的生活态度，集美职业学校对学生各个方面都加以管理，如为使学生养成节俭的习惯，学校规定学生来款时，由训育处代收，并转存财务处，财务处再换成存折交给该生，学生如要领用，须先向训育主任申述用途，经核准盖章，方可如数领出，此种制度，不但限制了学生浪费，亦培养了学生的正确消费观。
为促进学生全面发展，引导学生健全成长，学校还规定每学期对学生进行一次操行考察。思想方面：要有现代人的人生观；认识个人民族国家之密切关系；有牺牲个人复兴民族之决心；深切信仰三民主义；有民族自信自尊之信念；有自觉自反自立自强之意志；认清服务社会为人类生存之基本义务。身体方面：定时睡眠；服装整洁而质朴；饮食有规则；住处须清洁；喜欢运动；能耐劳苦；精神振奋态度端庄；行动敏捷活泼。德性方面：对于任何工作肯负责任；对同学亲而有礼貌；对长辈能尊敬；服从纪律，遵守秩序；对朋友有信义，言行诚实；为学有恒心；做事公正认真有勇气；善思想而有创造精神；热心服务；努力团体工作；爱惜公物，维护公共卫生。学业方面：学业有进步；上课能注意听讲；能努力自学；对教师所指定之课业能按时做完[10]。除却政治内容外，这四个方面，可以说涉及学生在校生活的方方面面，是对学生的全面考核，利于引导学生的全面、综合发展。 教育的目的是为了不教。为促进学生自立能力的发展，集美职业学校对学生自治“素甚重视，切实指导，绝非奉行虚设”[11]，以积极引导、培养学生的自治意识，如学校成立了由学生自己管理的学生自治会。此外，还成立了完全由学生自选自组而成的膳食委员会，掌管一切学生膳食事宜，学校只是对之监督，而不过多干涉其运行，以锻炼学生的自治能力，养成现代公民。
（三）开展各种课外活动，丰富学生生活
为丰富学生生活，集美职业学校还组织或由学生自发开展了一系列课外文娱活动。如在文学方面，举行书法、书信、作文、演讲等比赛。文艺方面，学校在抗战时期的艰难环境下组织了歌咏队、合唱团等，《打回老家去》、《到敌人后方去》、《黄河大合唱》、《游击队》、《在太行山上》等著名歌曲，学生几乎无人不会，培养了学生的爱国主义精神。学校体育活动也是红红火火，学校经常组织、开展全校乒乓球比赛、全校篮球比赛等，即使在抗战时期，内迁偏僻的大田，体育活动仍非常活跃，如在1939年，学校参加了县城运动会，几乎包揽了青年组全部项目的冠、亚军[12]。
尤为值得注意的是，学校经常引导学生将课外活动与自身专业以及服务现实社会相连。前者如商科（校）发起组织经济学会，凡对经济问题感兴趣的学生，均可加入，该会除经常向外订购各项有关杂志书籍外，还发起会员对商标、商品、货币等的搜集，并每学期将搜集之成绩举行展览一次，同时学会定期举办壁报，介绍一些经济话题，如此既可丰富课余生活，又形成了研究风气，还向其他同学介绍了相关经济知识，可谓一举多得。后者如，抗战时期，学校发起多次捐资捐物活动，以支援国家抗战，抚救被伤难同胞，如1939年发起的募捐寒衣代金活动，“全校员生皆慷慨捐输”，最后募得共计447.73，超出定额一倍以上[13]。学校所在的大田县抗战剧社发起募捐“剧人号”飞机运动，集美职校学生亦积极相应，纷纷捐款[14]。这些活动，或加深了学生对相关知识的了解与学习，或丰富了学生的课余生活，或培养了学生的爱国情怀，拉近了其与社会的联系，锻炼了其服务社会的能力。
总之，集美职业学校在二十多年的发展历程中，形成了独具特色的学生管理模式，其加强教学管理，提高教育质量；重视训育，提升学生道德水准；注重生活管理，引导学生全面发展的管理理念，使之成为民国时期东南职业学校的典范，为当时及新中国培育了大批人才，亦为我国当前职业教育发展提供了借鉴与启示。
参 考 文 献
[1][2][3][7][9][11]集美学校，编.集美高级商业职业学校概况[M].1947：1.16.16.18.19.19.
[4]作业展览会展期举行[J].集美周刊，1940（11-12）：5.
[5][12]大田县政协文史工作组.抗日战争时期集美职业学校在大田[M]//大田文史资料.第三辑.大田县印刷厂：10-11.12-13.
[6]顾明远.教育大辞典（增订合订本）[M].上海：上海教育出版社，1998：1844.
[8]中等以上学校导师制纲要[J].国立广西大学周刊，1940（2）：13.
[10]集美学校编.集美高级水产航海职业学校概况[M].1947：18.
[13]寒衣捐款超出定额一倍[J].集美周刊，1940（7-8）：8.
[14]协助捐募剧人号飞机金[J].集美周刊，1940（1）：6.