【摘 要】
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近几年来,中国星级酒店的发展已经达到一定规模,其"硬件"已接近或超过国际化水准,但酒店人才却日益成为影响其发展的瓶颈。本文以最佳东方酒店人才网《2007-2010年度中国酒店
【机 构】
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苏州经贸职业技术学院旅游系,常熟理工学院生物与食品工程学院
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近几年来,中国星级酒店的发展已经达到一定规模,其"硬件"已接近或超过国际化水准,但酒店人才却日益成为影响其发展的瓶颈。本文以最佳东方酒店人才网《2007-2010年度中国酒店业薪酬报告》中酒店人才学历状况为主要研究对象,通过横向和纵向结构比较,对酒店人才的各层次学历结构现状进行分析研究,以探讨促进我国酒店人才结构良性构建的对策。
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