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采用分光光度法测定了黄秋葵花、果、叶三个不同食用部位的硝酸盐含量,最佳的显色剂用量为2.5mL,显色时间不超过30min,线性回归方程为A=0.0046+0.0364C,相关系数为0.9989,RSD为1.76%-2.28%,回收率96.1%-97.5%.
黄秋葵不同食用部位硝酸盐含量的测定
【摘 要】
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采用分光光度法测定了黄秋葵花、果、叶三个不同食用部位的硝酸盐含量,最佳的显色剂用量为2.5mL,显色时间不超过30min,线性回归方程为A=0.0046+0.0364C,相关系数为0.9989,RSD
【机 构】
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福建省农业科学院土壤肥料研究所
【出 处】
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光谱实验室
【发表日期】
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2005年4期
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