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所谓“放心菜”是指生产过程中允许使用部分化学农药，其农药残留基本达到无公害最低标准，其他安全性指标接近无公害标准的蔬菜。放心菜是无公害蔬菜的最低水平或叫起步水平，其基本内涵是吃得放心，不会造成农药中毒。生产放心菜符合我国当前的蔬菜生产水平和大众要求。
蔬菜农药残留与放心菜生产
【摘 要】
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所谓“放心菜”是指生产过程中允许使用部分化学农药，其农药残留基本达到无公害最低标准，其他安全性指标接近无公害标准的蔬菜。放心菜是无公害蔬菜的最低水平或叫起步水平，其基
【机 构】
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江苏省仪征市农业局
【出 处】
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江苏农业科学
【发表日期】
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2002年3期
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