葡萄酒传承文化

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  13日晚上,上海音乐厅,在澳洲阳光酒庄主办的音乐会开始前,《酒世界》记者对澳洲阳光酒庄庄主周云杰先生进行了独家专访。
  《酒世界》:音乐会、微电影……澳华阳光酒业在中国的市场拓展,其营销手段和大部分经销商有所不同,请问这是基于哪些方面的考虑?
  周云杰:首先我不认为这些是营销手段。我个人认为,葡萄酒和其他商品不一样,她不仅仅是一个饮品,也是历史文化和精神的代表,也是人与人之间交往的介质。我们做这些活动实际是搭建一个平台,让葡萄酒生产者、经营者、消费者能够交流的平台。
  我们未来会在广州、成都、武汉、香港、墨尔本、波尔多等地方做多场音乐会。
  《酒世界》:尽管您一开始就否认了这是营销手段,但客观上这些活动还是会带来销售,您觉得这些活动效果如何?
  周云杰:其实效果还是不错的。但我始终强调,这是一个平台,但不是营销手段。无论是怎样做,最重要的其实要让消费者认同你的文化。
  《酒世界》:您怎么看待葡萄酒和音乐的结合?
  周云杰:葡萄酒毕竟是一种西方的文化,中国人对西方文化的了解,应该说并不是很多。所以,当我们阳光酒庄想把葡萄酒带到中国来的时候,我觉得能够让中西方文化结合起来最好的方式就是音乐,所以我们选择了音乐,选择了具有非常有代表性的小提琴。
  葡萄酒传承历史、葡萄酒传承文化、葡萄酒也传承一种精神,音乐也是如此。
  《酒世界》:公司产品定位高端,在目前的大环境下,销售是否受到了很大冲击,下一步会不会进行相应调整?
  周云杰:我们公司真正开始销售葡萄酒时间并不长,相对于一些介入比较早的酒商而言,我们觉得冲击并不大。如果你把葡萄酒当成餐桌文化来推广,可能就和白酒一样,你受的影响就会很大。我更愿意把葡萄酒看成一种人与人之间交流的媒介。
  你刚刚提到定位高端,我觉得目前我们的定价相对比较理性。不可否认,前些年葡萄酒市场确实存在暴利或者价格虚高的现象,但这一年多来的调整已经让市场开始回归理性,这从长远看是个好事情。另一方面,回归理性并不意味着所有人都不喝高端酒了,如果消费者认同你的文化,他购买你的葡萄酒的时候第一考虑的不会是价格。
  《酒世界》:尽管有奔富这样的大牌,但澳洲酒整体而言给消费者的印象是高性价比,而不是高端酒,这对于我们推广澳洲高端酒是不是一种障碍?我们在销售过程中能否感受到这种障碍?
  周云杰:没有。我想说的是,葡萄酒并非在某一个地域才有文化和历史。澳大利亚有世界上最老的葡萄藤,亚拉山谷也有非常长的酿酒历史,这里的小酒庄非常具有特色,可以拿到世界舞台上去展示。
  《酒世界》:您提出骑士计划出于什么考虑?
  周云杰:主要是希望把澳洲葡萄酒里这些优秀的小酒庄介绍到中国来。
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