刺梨渣栽培平菇试验简报

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<正> 贵州盛产刺梨,其果实除少数鲜食外,大量用于榨汁。榨汁后的残渣便废弃。刺梨渣含有大量的纤维素、维生素和果糖等。废弃后不仅造成资源的大量浪费,而且还污染环境。为了变废为宝,我们首先进行了用刺梨渣栽培平菇试验,现将结果报告如下: 一、试验方法 (一)供试平菇菌株 常州2号,最初引自山东省金乡县鸡黍菌种厂,栽培出菇后经组织分离所得菌种。贵农2号,在贵州农学院枯死的杨树上采集而得,经在棉子壳、稻草培养基上进行出菇试验后,再用于本试验。
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