【摘 要】
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在一日生活皆课程的理念下,幼儿进餐教育成了幼儿教育中不可或缺的重要内容.近十年我国幼儿进餐教育研究内容主要集中于幼儿进餐行为和习惯、自主进餐、进餐活动中的教师指导三个方面.已有研究还存在研究内容较为片面、研究对象覆盖面不广、研究方法单一等问题.在未来的研究中,应充分挖掘进餐教育中的教育要素;扩展研究对象,进行差异性、比较性研究;深化理论研究,加强实证研究.
【机 构】
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西华师范大学 学前与初等教育学院,四川 南充 637000
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在一日生活皆课程的理念下,幼儿进餐教育成了幼儿教育中不可或缺的重要内容.近十年我国幼儿进餐教育研究内容主要集中于幼儿进餐行为和习惯、自主进餐、进餐活动中的教师指导三个方面.已有研究还存在研究内容较为片面、研究对象覆盖面不广、研究方法单一等问题.在未来的研究中,应充分挖掘进餐教育中的教育要素;扩展研究对象,进行差异性、比较性研究;深化理论研究,加强实证研究.
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