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难忘月饼屑
这些年,每年过中秋,家中的月饼像被人冷落的怨妇丢在一旁,无人答理。尽管月饼的价格不菲,但吃到嘴里总觉得大同小异。说到吃月饼,30多年前的吃过的月饼屑倒是让我终身难忘的。
那年,我在一家食品店当会计。我们商店也经销月饼,月饼分广式、苏式、潮式等品种,广式最有销路,而营业员最喜欢卖苏式,原因就在于苏式月饼有一层屑,食品钳几个来回一折腾,苏式月饼已经瘦身不少,“卖相”自然也难看多了。即便如此,也不用担心没有销路,计划经济时代,什么都凭票证,而且有了票证也不一定保证能买上自己中意的商品。退一步说,实在无人问津的话,也可与食品厂退货或调换。月饼屑在今天肯定是被人不“屑”一顾的,可在那时候却是宝贝啊!营业员将收集的月饼屑全部装入食品纸袋,几天下来就有满满一袋。通常由店经理分配,作为福利轮流分给大家,象征性地每人收取一角钱,个个皆大欢喜。
这次轮到我了,店经理将一纸袋递到我手上,意味深长地说:“好好过一个中秋吧。”我急冲冲赶回家,还没跨进大门就嚷开了:“姆妈,妹妹,弟弟,快,吃月饼了!”说来不怕笑话,长这么大还没有吃过月饼。那天简直就像过节(事实上就是过中秋,由于家境贫困,在我们的脑海里从来没有中秋这个概念)。母亲拿出三只碗,给我们作了平均分配,我到厨房拿了另一只碗,母亲只按三份分配,她解释到:“妈妈胃不好,不能吃。”我和妹妹、弟弟用筷子一小片一小片地往嘴里送,我们把碗放在嘴巴下面,防止“月饼”的“屑”掉下,我们慢慢地嚼,细细地品,一次又一次地回味。
忽然弟弟欢呼起来,原来他找到一块小半只的月饼,连里面的馅也看得清清楚楚,我想起了经理意味深长的话,原来那是经理特殊的关照。我们都羡慕他的运气,看着他将真正的月饼往嘴里送,突然他嘎然而止,拿在手上不动了:“姐姐,给你,”我们只当作是孔融让梨,“姐姐,再有半个月,你就要到安徽插队落户去了。”空气一下子凝固了起来,我们五个子女中,有四个男孩,父亲在世时最宝贝妹妹。我上面的两个哥哥已经先后去了外地,作为70届的妹妹,虚岁18还未满,就要远走他乡,母亲作为纺织厂的党员干部,纵然千般不愿,也只能万般无奈。“哇”地一声,妹妹的哭声打破了死一样的寂静。在母亲的示意下,妹妹颤抖着夹起了月饼,她让母亲、我及弟弟都咬上一口,一个圈子兜下来,半大的月饼仍然那么大。我发现泪水早就将月饼屑浸湿了,我将剩下的月饼一口吞了下去,仿佛将人间美味也吞了下去。
以后我吃过的月饼已经无法计数,但总觉得没有月饼屑好吃。
遥碰电视机
1988年,我终于将那台陪伴了我13个春秋的9寸飞跃黑白电视机换成了金星彩电。
彩电是在万航渡路上的第九百货商店买的。住在大杨浦赶到市西,也实在是无奈。那个年头,买彩电凭票,朋友“割爱”,自然没得选择。不过,望着眼前的金星,心里还是美滋滋的。
由于这台金星不是全频道,随着节目的增多,固定的8个频道不够用,需要看其他节目,只能用手调出来,我常常自嘲为“手动电视机”。
寒冬腊月,北风呼啸,晚上一家三口捂在暖和的被子里看电视,倒也其乐融融。可问题来了,需要换频道,需要调音量,我们这台电视机又没有遥控器,谁也不肯爬起来,于是只能采取抓阄。谁抓到“中”,就只能乖乖地离开“温柔之乡”,这时候,家中往往是哄笑一片,可我心里却有几分苦涩。家居斗室,经济又不宽余,再添一台显然不可能,老是抓阄也不是办法,我灵机一动,有门了。一天晚上,为谁换频道又争开了,我拿出男子汉大丈夫气概:“从今往后这个光荣任务我包了。”妻子露出惊奇的目光:“今天没刮东风吧。”女儿更是一脸狐疑:“爸爸好像从来没有这么勤快。”我从床边拿出妻子晒衣服用的“丫叉头”,在空中划了一道弧线,轻轻碰向频道按钮,嘿嘿,还真行,随着“丫叉头”的触及,荧屏不段出现画面,我得意地说:“这个遥控器可以获诺贝尔奖吧。”“最喜无赖是小女”抢过“丫叉头”,一会儿当马骑,一会儿学着赶马车的样子,嘴里不停地嚷着“驾,驾”,望着女儿兴高采烈的样子,我说:“这是我们家新一代的遥碰电视机。”
现在搬家了,条件也好了,电视机也想升级换代了。前几天到电视节看了一下,光拎回来的资料就有半公斤之多。望着那精彩纷呈、争奇斗艳、造型各异的电视机,真有种“乱花渐欲迷人眼”的感觉,不知如何是好了。
这些年,每年过中秋,家中的月饼像被人冷落的怨妇丢在一旁,无人答理。尽管月饼的价格不菲,但吃到嘴里总觉得大同小异。说到吃月饼,30多年前的吃过的月饼屑倒是让我终身难忘的。
那年,我在一家食品店当会计。我们商店也经销月饼,月饼分广式、苏式、潮式等品种,广式最有销路,而营业员最喜欢卖苏式,原因就在于苏式月饼有一层屑,食品钳几个来回一折腾,苏式月饼已经瘦身不少,“卖相”自然也难看多了。即便如此,也不用担心没有销路,计划经济时代,什么都凭票证,而且有了票证也不一定保证能买上自己中意的商品。退一步说,实在无人问津的话,也可与食品厂退货或调换。月饼屑在今天肯定是被人不“屑”一顾的,可在那时候却是宝贝啊!营业员将收集的月饼屑全部装入食品纸袋,几天下来就有满满一袋。通常由店经理分配,作为福利轮流分给大家,象征性地每人收取一角钱,个个皆大欢喜。
这次轮到我了,店经理将一纸袋递到我手上,意味深长地说:“好好过一个中秋吧。”我急冲冲赶回家,还没跨进大门就嚷开了:“姆妈,妹妹,弟弟,快,吃月饼了!”说来不怕笑话,长这么大还没有吃过月饼。那天简直就像过节(事实上就是过中秋,由于家境贫困,在我们的脑海里从来没有中秋这个概念)。母亲拿出三只碗,给我们作了平均分配,我到厨房拿了另一只碗,母亲只按三份分配,她解释到:“妈妈胃不好,不能吃。”我和妹妹、弟弟用筷子一小片一小片地往嘴里送,我们把碗放在嘴巴下面,防止“月饼”的“屑”掉下,我们慢慢地嚼,细细地品,一次又一次地回味。
忽然弟弟欢呼起来,原来他找到一块小半只的月饼,连里面的馅也看得清清楚楚,我想起了经理意味深长的话,原来那是经理特殊的关照。我们都羡慕他的运气,看着他将真正的月饼往嘴里送,突然他嘎然而止,拿在手上不动了:“姐姐,给你,”我们只当作是孔融让梨,“姐姐,再有半个月,你就要到安徽插队落户去了。”空气一下子凝固了起来,我们五个子女中,有四个男孩,父亲在世时最宝贝妹妹。我上面的两个哥哥已经先后去了外地,作为70届的妹妹,虚岁18还未满,就要远走他乡,母亲作为纺织厂的党员干部,纵然千般不愿,也只能万般无奈。“哇”地一声,妹妹的哭声打破了死一样的寂静。在母亲的示意下,妹妹颤抖着夹起了月饼,她让母亲、我及弟弟都咬上一口,一个圈子兜下来,半大的月饼仍然那么大。我发现泪水早就将月饼屑浸湿了,我将剩下的月饼一口吞了下去,仿佛将人间美味也吞了下去。
以后我吃过的月饼已经无法计数,但总觉得没有月饼屑好吃。
遥碰电视机
1988年,我终于将那台陪伴了我13个春秋的9寸飞跃黑白电视机换成了金星彩电。
彩电是在万航渡路上的第九百货商店买的。住在大杨浦赶到市西,也实在是无奈。那个年头,买彩电凭票,朋友“割爱”,自然没得选择。不过,望着眼前的金星,心里还是美滋滋的。
由于这台金星不是全频道,随着节目的增多,固定的8个频道不够用,需要看其他节目,只能用手调出来,我常常自嘲为“手动电视机”。
寒冬腊月,北风呼啸,晚上一家三口捂在暖和的被子里看电视,倒也其乐融融。可问题来了,需要换频道,需要调音量,我们这台电视机又没有遥控器,谁也不肯爬起来,于是只能采取抓阄。谁抓到“中”,就只能乖乖地离开“温柔之乡”,这时候,家中往往是哄笑一片,可我心里却有几分苦涩。家居斗室,经济又不宽余,再添一台显然不可能,老是抓阄也不是办法,我灵机一动,有门了。一天晚上,为谁换频道又争开了,我拿出男子汉大丈夫气概:“从今往后这个光荣任务我包了。”妻子露出惊奇的目光:“今天没刮东风吧。”女儿更是一脸狐疑:“爸爸好像从来没有这么勤快。”我从床边拿出妻子晒衣服用的“丫叉头”,在空中划了一道弧线,轻轻碰向频道按钮,嘿嘿,还真行,随着“丫叉头”的触及,荧屏不段出现画面,我得意地说:“这个遥控器可以获诺贝尔奖吧。”“最喜无赖是小女”抢过“丫叉头”,一会儿当马骑,一会儿学着赶马车的样子,嘴里不停地嚷着“驾,驾”,望着女儿兴高采烈的样子,我说:“这是我们家新一代的遥碰电视机。”
现在搬家了,条件也好了,电视机也想升级换代了。前几天到电视节看了一下,光拎回来的资料就有半公斤之多。望着那精彩纷呈、争奇斗艳、造型各异的电视机,真有种“乱花渐欲迷人眼”的感觉,不知如何是好了。