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近些年来,随着学生营养不均衡的情况频发,甚至还有一些中毒事件,直接影响到了学生的身体健康,所以学校应该为学生提供营养充足、实用安全、方便快捷的集体食堂午餐,让学生能够及时补充营养无后顾之忧。
学校集体食堂午餐的营养与食品安全研究
【摘 要】
：
近些年来,随着学生营养不均衡的情况频发,甚至还有一些中毒事件,直接影响到了学生的身体健康,所以学校应该为学生提供营养充足、实用安全、方便快捷的集体食堂午餐,让学生能
【机 构】
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扬州大学
【出 处】
：
食品界
【发表日期】
：
2019年2期
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