【摘 要】
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2013年，湖北省荆州市将开展水产品质量安全可追溯体系信息平台的试点建设。届时，检查出的不合格产品不仅会直接下架销毁，还将直接从产品的问题环节进行检查。据了解，2013年，荆州市
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2013年，湖北省荆州市将开展水产品质量安全可追溯体系信息平台的试点建设。届时，检查出的不合格产品不仅会直接下架销毁，还将直接从产品的问题环节进行检查。据了解，2013年，荆州市拟定以洪湖闽洪水产批发市场、监利农民专业经济合作组织、公安甲鱼养殖专业合作社为平台，将“洪湖清水”大闸蟹、“荆江”黄鳝、“楚霸王”甲鱼三大特色水产品纳入全市水产品质量安全监管可追溯信息平台系统建设试点，将生产环节、销售环节全部纳入信息库，真正实现全过程质量安全监督管理，为全面推行该系统建设提供科学依据。
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