暖春养生“八四五”

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  春天来了,天气暖了,人体各系统的活动也开始加强,此时更应该注意养生保健,为良好的工作状态打下基础,避免“春困”影响效率。养生保健是一项长期的工作,更应长期关注,形成良性循环,获得健康体魄。
  
  春季是多风干燥、天气转暖却又乍暖还寒的季节,同时也是疾病多发的季节。春季养生要从起居、运动、饮食等方面做起,这里为大家介绍一下各自需要注意到的地方。
  
  起居需“八养”
  首先谈起居,就是要做到八养,即同时要关注“阴、阳、气、脑、脾、胃、肾、热”8大方面。
  一、养阳
  春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食。平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆及苹果、芝麻等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如绿豆、梨、藕、荠菜、百合等。
  二、养阴
  阴虚者及胃十二指肠溃疡病易在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸热于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
  三、养气
  老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽(芫荽,又名香菜)、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等。
  四、养脑
  春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。还可用用芹菜250克、红枣10枚,水煎代茶饮。
  五、养脾
  祖国医学认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选味辛、甘,性温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及野菜等。
  六、养胃
  饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜疗法。
  七、养肾
  春天气候舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高。患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
  八、养“热”
  早春时节天气仍冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。
  
  运动做“四操”
  谈完起居“八养”,接下来轮到运动,运动养生也是暖春养生的重要组成部分,很简单,只需要大家做好“四操”。
  工间操 每工作(或连续做其他事情)45分钟便停下手中的事,来做几分钟工间操,方法是抬头看天、低头够胸、左右转头要看到自己的肩膀。
  米字操 头部随目光依次向斜上斜下和上下左右移动,全套动作类似完成一个“米”字的书写。
  十点十分操 身体挺直站立,收下颌并挺胸收腹。双手侧平举,像在钟表中时针、分针在9点15分的位置。双手从侧平举(即9点15分)举到10点10分处,反复练,以感到颈部肌肉酸胀为宜。
  肩绕环操 自然站立,屈肘,手指触肩,两手同时向前绕环。绕环时速度尽量慢,充分向外用力。也可手臂伸直做该动作。每组20~30次,做3~4组,这样能充分活动肩胛骨周围的肌肉。
  
  饮食重“五点”
  最后谈谈饮食。春季养生首先要养肝,因为肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”,既是保护人体的“忠臣”,更是需要呵护的“弱者”,所以在春季里,一要让自己的饮食吻合春季乍暖还寒的特点,起到温润身体的作用;二要让营养满足机体代谢需要,避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。简单地说,应该从以下5个方面入手,特别是要每天保证“四个一”。
  1.控制食量
  每餐七分饱,晚餐吃得少,睡前不零食,是春季养生保肝的不变准则。
  2.摄入优质蛋白,每天保证“四个一”
  所谓“四个一”,指的是一袋脱脂奶(250毫升)、一个煮鸡蛋、一两豆制品和一两精瘦肉。每周2~3次的清蒸鱼(每次150~200克)则可为优质蛋白的摄入锦上添花。
  3.多蔬果,少甜食
  在限制甜食的同时,每日补充500克蔬菜、2个水果。
  4.限制脂肪
  每日用油不超过25克(2汤勺半),不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品(如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄)。同时,有意识食用具有调脂作用的食物,如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、食用菌类、山楂、柠檬等,这些也是春季养肝的明智之举。
  5.补充维生素和矿物质
  选择服用正规厂家生产的维生素和矿物质制剂,是养肝饮食的有效补充。
  暖春养生应该充分保证机体营养平衡,在饮食上应该粗细搭配,保证每日进食粗粮不少于50克。
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