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摘要：体育教学中把游戏作为课堂中的“佐料”，而“佐料”的使用对于体育教学来说是关键，本文就毛振明对游戏这个“佐料”的见解发表一下自己的看法。
关键词：体育教学 游戏教学
毛振明在《解读中国体育课程与教学改革——著名专家、学者各抒己见》一书中这样认为，技能性强趣味性也强的项目，比如篮球、足球、乒乓球、排球、健美操等，学生玩起来很高兴，而里面可学的技术也很多，这类在体育教学中应最为重视，它在教学中应该是“饭”，是“主食”；而技能性强但趣味性差的教材，如，器械体操、跨栏、武术等，很难掌握，又难以体验到乐趣，把这类称之为“菜”；技能性差但是趣味性较强的教材，比如游戏，有的很有乐趣，学生很喜欢，但教学性差，这种教学内容在体育教学中更多是“佐料”，类似胡椒面、味精一类的东西，这种东西在体育教学中偶尔穿插一点，对调节教学气氛很有好处，但是我们不能吃它，弄一把味精来当主食，那可不行，我们现在有些教学用游戏来贯穿一个单元，贯穿一节课，那就是在吃味精。
游戏可以分为两类，一类和体育学习没有关系，叫激发兴趣游戏，或者叫做调节气氛游戏，或者是为了情景设计的游戏。还有一类，和运动技能教学紧紧地联系在一起，甚至是它的一部分。毛振明认为第一种游戏是“佐料”，是味精、胡椒面、花椒粒，这些游戏对于调节学习气氛，吸引学生的注意力是有用的，但它不属于体育学习的内容。
第一类游戏虽然和体育学习没有什么关系，但是在低年级体育教学中的作用非常大，符合低年级学生好玩、好动、好学、兴趣浓等年龄特征。体育教学中，教师采用情景游戏教学，通过情景游戏把体育课有机地结合在一起，我觉得未尝不是一个很好的教学方法。如：
小青蛙的成长历程(适合水平一)
(1)先让学生想一想青蛙小时候是什么样子，体验小蝌蚪的形象。
(2)学生跟着教师模仿小蝌蚪长出了两条后腿的跳跃练习。
(3)小蝌蚪长大了，它的小尾巴变没了，前面又长出两条腿了，而且穿了一身漂亮的花衣服，小蝌蚪终于变成了一只美丽的小青蛙。让学生模仿小青蛙跳跃的动作。
(4)学生跟着教师学练小青蛙的跳跃动作。
(5)讲解游戏规则：学生用“石头、剪刀、布”的方法决出胜负，负者原地不动，胜者则双脚向前跳一步，看谁先到河对面。如出现单脚起跳或掉到河里的情况就必须回到原地重新开始。
(6)学生自由分组进行练习比赛。
这次课是以小青蛙成长历程为游戏来贯穿整个一堂课的教学，教学设计非常适合小学低年级的体育教学，以这类情景设计来贯穿体育教学的游戏是“佐料”，且“佐料”的量非常合适，使得菜的味道很鲜美。
第二种游戏是和运动技能教学密切相关的游戏，虽然这类游戏开发的比较少，但是它与体育教学又是密不可分的，是小学体育教学中不可缺少的佐料。一节小学体育课以情节贯穿教学，以学习运动技能为主教材，配以复习提高主教材的游戏，使得课堂气氛既不呆板也不会缺乏乐趣。如：
六年级第一学期小排球第四课时(适合水平三)
教学内容
排球：跨步垫球
游戏：接垫队长球
教学目标：
1.能做出跨步移动的垫球动作。
2.体验身体协调、动作灵敏的心理感受。
教学过程：
(1)组织学生参加“看谁移动快”游戏。教师用手势做左、右交叉步的练习，提高学生的身体协调能力、动作灵敏素质。
(2)示范讲解向左和向右跨步垫球的方法和作用，提示学生移动时身体重心要平稳，不要有太大的起伏。
(3)三人一组垫球游戏：两人一左一右站在间隔1.5-2米的位置，双手握球，另一人用跨步方法去垫球。
(4)分组练习，巡回指导，及时纠错，提示学生观察来球的方向，掌握垫球的用力程度，每移动一步都要尽量保持准备姿势。
(5)请一个组配合示范，及时讲解该游戏的方法和要求，然后提醒学生注意遵守游戏规则：抛、垫球时不得过线；抛垫球失误时，由本人将球捡回来后重新抛垫球。
这一游戏的加入为饭和菜添加了合适的佐料，使得教学过程中学生既掌握了一定的运动技能又给了学生自由发挥的余地。
毛振明也说过：“体育教学中要有一定的运动乐趣，体育教学中的运动乐趣是要深层的运动乐趣。运动乐趣主要有四点：第一点是运动技能的提高，第二点对是运动知识的掌握，第三点是充分的运动感，第四点是同伴之间的和谐相处。”通过游戏使游戏者充分体验到运动的乐趣，并且学会了适应自然环境的本领。游戏中又以团队为基础，这也培养了学生的团队精神，难道这种游戏不能作为体育课堂教学来使用吗?
也正像滕子敬举的一节小学游戏课，内容叫“快乐组装”四个小组同时站上起跑线，听到口令后各组集体跑到对面，把准备好的“轮子”，装在“车”身上(已经做好木架上)，然后大家在把“车”抬起来(因为轮子是不转的)，集体跑回起点，本课主要是体现合作的学习精神。本游戏要是以智力活动为主，身体练习的内容比较少。教学中主要是小组搬着组装的汽车，负重跑回起点，运动负荷较小。由此可以看出：此案例只能说创意很好，但是不可以作为体育游戏，其主要的特点是佐料加多了盖了菜的味道，从而忽略了体育教学中以“掌握一定的技能、发展一定的能力、进行一定的人文教育”这三个目标，而且在体育教学中游戏是要以身体练习为主，不能以智力活动为主，以智力活动为主的游戏就不能完成三个目标。
我认为，体育教学中游戏的穿插主要是取决于它是否适度，看这些“佐料”是否加得恰如其分，用好胡椒、味精、花椒、料酒等佐料，使游戏发挥出最大作用，学生在游戏活动达到毛振明所说的“掌握了一定的运动技能，发展了运动能力，并且进行了一定的人文教育”这三个目标。
参考文献：
[1]曲宗湖、顾渊彦，《体育课程导读》，人民出版社，2005，7
[2]毛振明、赖天德，《解读中国体育课堂与教学改革》，北京体育大学出版社，2006，3
关键词：体育教学 游戏教学
毛振明在《解读中国体育课程与教学改革——著名专家、学者各抒己见》一书中这样认为，技能性强趣味性也强的项目，比如篮球、足球、乒乓球、排球、健美操等，学生玩起来很高兴，而里面可学的技术也很多，这类在体育教学中应最为重视，它在教学中应该是“饭”，是“主食”；而技能性强但趣味性差的教材，如，器械体操、跨栏、武术等，很难掌握，又难以体验到乐趣，把这类称之为“菜”；技能性差但是趣味性较强的教材，比如游戏，有的很有乐趣，学生很喜欢，但教学性差，这种教学内容在体育教学中更多是“佐料”，类似胡椒面、味精一类的东西，这种东西在体育教学中偶尔穿插一点，对调节教学气氛很有好处，但是我们不能吃它，弄一把味精来当主食，那可不行，我们现在有些教学用游戏来贯穿一个单元，贯穿一节课，那就是在吃味精。
游戏可以分为两类，一类和体育学习没有关系，叫激发兴趣游戏，或者叫做调节气氛游戏，或者是为了情景设计的游戏。还有一类，和运动技能教学紧紧地联系在一起，甚至是它的一部分。毛振明认为第一种游戏是“佐料”，是味精、胡椒面、花椒粒，这些游戏对于调节学习气氛，吸引学生的注意力是有用的，但它不属于体育学习的内容。
第一类游戏虽然和体育学习没有什么关系，但是在低年级体育教学中的作用非常大，符合低年级学生好玩、好动、好学、兴趣浓等年龄特征。体育教学中，教师采用情景游戏教学，通过情景游戏把体育课有机地结合在一起，我觉得未尝不是一个很好的教学方法。如：
小青蛙的成长历程(适合水平一)
(1)先让学生想一想青蛙小时候是什么样子，体验小蝌蚪的形象。
(2)学生跟着教师模仿小蝌蚪长出了两条后腿的跳跃练习。
(3)小蝌蚪长大了，它的小尾巴变没了，前面又长出两条腿了，而且穿了一身漂亮的花衣服，小蝌蚪终于变成了一只美丽的小青蛙。让学生模仿小青蛙跳跃的动作。
(4)学生跟着教师学练小青蛙的跳跃动作。
(5)讲解游戏规则：学生用“石头、剪刀、布”的方法决出胜负，负者原地不动，胜者则双脚向前跳一步，看谁先到河对面。如出现单脚起跳或掉到河里的情况就必须回到原地重新开始。
(6)学生自由分组进行练习比赛。
这次课是以小青蛙成长历程为游戏来贯穿整个一堂课的教学，教学设计非常适合小学低年级的体育教学，以这类情景设计来贯穿体育教学的游戏是“佐料”，且“佐料”的量非常合适，使得菜的味道很鲜美。
第二种游戏是和运动技能教学密切相关的游戏，虽然这类游戏开发的比较少，但是它与体育教学又是密不可分的，是小学体育教学中不可缺少的佐料。一节小学体育课以情节贯穿教学，以学习运动技能为主教材，配以复习提高主教材的游戏，使得课堂气氛既不呆板也不会缺乏乐趣。如：
六年级第一学期小排球第四课时(适合水平三)
教学内容
排球：跨步垫球
游戏：接垫队长球
教学目标：
1.能做出跨步移动的垫球动作。
2.体验身体协调、动作灵敏的心理感受。
教学过程：
(1)组织学生参加“看谁移动快”游戏。教师用手势做左、右交叉步的练习，提高学生的身体协调能力、动作灵敏素质。
(2)示范讲解向左和向右跨步垫球的方法和作用，提示学生移动时身体重心要平稳，不要有太大的起伏。
(3)三人一组垫球游戏：两人一左一右站在间隔1.5-2米的位置，双手握球，另一人用跨步方法去垫球。
(4)分组练习，巡回指导，及时纠错，提示学生观察来球的方向，掌握垫球的用力程度，每移动一步都要尽量保持准备姿势。
(5)请一个组配合示范，及时讲解该游戏的方法和要求，然后提醒学生注意遵守游戏规则：抛、垫球时不得过线；抛垫球失误时，由本人将球捡回来后重新抛垫球。
这一游戏的加入为饭和菜添加了合适的佐料，使得教学过程中学生既掌握了一定的运动技能又给了学生自由发挥的余地。
毛振明也说过：“体育教学中要有一定的运动乐趣，体育教学中的运动乐趣是要深层的运动乐趣。运动乐趣主要有四点：第一点是运动技能的提高，第二点对是运动知识的掌握，第三点是充分的运动感，第四点是同伴之间的和谐相处。”通过游戏使游戏者充分体验到运动的乐趣，并且学会了适应自然环境的本领。游戏中又以团队为基础，这也培养了学生的团队精神，难道这种游戏不能作为体育课堂教学来使用吗?
也正像滕子敬举的一节小学游戏课，内容叫“快乐组装”四个小组同时站上起跑线，听到口令后各组集体跑到对面，把准备好的“轮子”，装在“车”身上(已经做好木架上)，然后大家在把“车”抬起来(因为轮子是不转的)，集体跑回起点，本课主要是体现合作的学习精神。本游戏要是以智力活动为主，身体练习的内容比较少。教学中主要是小组搬着组装的汽车，负重跑回起点，运动负荷较小。由此可以看出：此案例只能说创意很好，但是不可以作为体育游戏，其主要的特点是佐料加多了盖了菜的味道，从而忽略了体育教学中以“掌握一定的技能、发展一定的能力、进行一定的人文教育”这三个目标，而且在体育教学中游戏是要以身体练习为主，不能以智力活动为主，以智力活动为主的游戏就不能完成三个目标。
我认为，体育教学中游戏的穿插主要是取决于它是否适度，看这些“佐料”是否加得恰如其分，用好胡椒、味精、花椒、料酒等佐料，使游戏发挥出最大作用，学生在游戏活动达到毛振明所说的“掌握了一定的运动技能，发展了运动能力，并且进行了一定的人文教育”这三个目标。
参考文献：
[1]曲宗湖、顾渊彦，《体育课程导读》，人民出版社，2005，7
[2]毛振明、赖天德，《解读中国体育课堂与教学改革》，北京体育大学出版社，2006，3